Beberapa waktu belakangan, camilan setup roti tawar tengah digandrungi masyarakat. Sesuai namanya, menu satu ini dibuat dengan bahan utama roti tawar yang dipadukan dengan susu dan santan. Di sisi lain, mulai banyak orang yang membuat kreasi menu setup roti tawar. Mulai dari diberi campuran cokelat, kurma, hingga buah naga. Berikut rangkuman 12 resep setup roti tawar yang bisa Sedulur coba di rumah!
1. Resep setup roti tawar original
Berikut resep setup roti tawar yang dibuat dengan campuran santan dan susu.
Bahan:
- 6 gram roti tawar
- keju parut sesuai selera
Bahan vla:
- 100 ml santan
- 400 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1 lembar daun pandan, ikat
Cara membuat:
- Campur santan, susu cair, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
- Masukkan maizena yang sudah dilarutkan. Masak hingga mengental, lalu angkat.
- Tata satu lembar roti tawar dalam wadah lalu siram vla di atasnya sampai rata dan taburi dengan keju.
- Ulangi langkah ke-3 sampai wadah penuh dan adonan habis. Simpan di kulkas selama 1-2 jam.
- Setup roti tawar original siap dihidangkan.
BACA JUGA: 14 Resep Bumbu Jagung Bakar, Camilan untuk Tahun Baru
2. Resep setup roti tawar kukus
Setup roti tawar juga bisa disajikan dalam keadaan hangat. Caranya ialah dengan mengukus setup roti tawar. Siamk resepnya berikut ini.
Bahan:
- roti tawar tanpa kulit
- 2 butir telur ayam
- 65 ml santan
- 6 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam atau secukupnya
- 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- 500 ml air matang
- kismis atau keju sebagai hiasan
Cara membuat:
- Campur larutan tepung maizena, gula, telur, garam, dan santan. Tambahkan air sembari diaduk.
- Susun roti dalam wadah. Kemudian tuang campuran fla (langkah ke-1) hingga roti terendam.
- Taburi kismis atau keju sebagai hiasan.
- Letakkan wadah berisi adonan setup roti tawar ke panci kukusan. Kemudian kukus selama 25 menit.
- Setup roti tawar siap dihidangkan.
BACA JUGA: 12 Resep Udang Goreng Mentega Enak untuk Lauk Buka Puasa
3. Resep setup roti tawar durian
Pecinta durian harap merapat! Resep setup roti tawar ini sangat patut dicoba Sedulur yang pecinta durian.
Bahan:
- roti tawar secukupnya
- 2 biji durian, sisihkan bagian dagingnya
- 250 ml susu full cream
- 20 gram susu kental manis
- 1 lembar daun pandan, ikat menjadi simpul
- 2 sdm gula pasir
- 1 bungkus santan instan
- 1 sdm maizena, larutkan dengan air
- keju parut sesuai selera
Cara membuat:
- Masukkan daging buah durian yang sudah dipisahkan dari bijinya ke dalam blender.
- Tambahkan 50 ml susu full dream. Blender hingga halus.
- Campukan durian yang sudah dihaluskan dengan susu 200 ml susu, susu kental manis, daun pandan, dan santan. Masak hingga mendidih.
- Masukkan larutan tepung maizen. Aduk hingga mengental.
- Susun roti tawar ke dalam wadah kemudian tuang adonan vla di atasnya.
- Ulangi langkah ke-5 hingga wadah penuh.
- Beri taburan keju sebagai hiasan. Kemudian simpan di dalam kulkas selama 1 hingga 2 jam.
- Setup roti tawar durian siap dihidangkan.
BACA JUGA: Resep Urap Jawa Segar, Sehat, dan Mudah Dibuat
4. Resep setup roti tawar kurma
Kreasi setup roti tawar kurma ini sangat cocok dijadikan ide berbuka puasa. Rasa manis dari fla setup dan buah kurma tentu akan memberikan sensasi yang menggoyang lidah.
Bahan:
- roti tawar tanpa kulit
- 300 ml susu full cream
- 50 gram susu kental manis
- keju cheddar parut sesuai selera
- 30 gram gula pasir
- 20 gram maizena, larutkan dengan sedikit air
- 20 gram whip cream bubuk
- 1 sdm butter
- buah kurma sesuai selera, pisahkan bijinya
Cara membuat:
- Masak susu full cream dan butter, kemudian masukkan parutan keju sebelum adonan mendidih.
- Tambahkan gula pasir dan susu kental manis. Aduk rata.
- Masukkan campuran maizena dan whip cream bubuk. Masak adonan hingga mengental.
- Tata roti tawar di dalam wadah. Sedulur juga bisa memotong roti tawar menjadi dadu.
- Tuang adonan vla di atas roti tawar.
- Tambahkan kurma sebagai hiasan atau isi di setiap lapisan (apabila Sedulur menata roti tawar dalam kondisi masih utuh).
- Taburi keju cheddar sebagai hiasan.
- Menu setup roti tawar bisa dihidangkan dalam keadaan dingin ataupun hangat.
BACA JUGA: Resep Saus Bechamel Praktis & Mudah untuk Pelengkap Pasta
5. Resep setup roti tawar coklat
Setup roti tawar coklat adalah kreasi yang cukup populer. Campuran coklat pada camilan ini akan semakin memperkaya rasa. Berikut cara membuatnya.
Bahan:
- roti tawar secukupnya
- 250 ml susu full cream
- 1 sachet susu kental manis (skm) coklat
- 30 ml santan
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- garam secukupnya
- keju parut sesuai selera
Cara membuat:
- Campurkan susu full cream, santan. susu kental manis coklat, gula pasir, garam, dan maizena. Masak hingga meletup.
- Tata roti tawar di dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Tuang adonan ke atas roti tawar. Sedulur juga bisa menata roti dan vla secara bergantian.
- Tambahkan toping keju parut sesuai selera.
- Masukkan adonan ke dalam kulkas.
- Setup roti tawar coklat siap dihidangkan.
BACA JUGA: 5 Resep Cilok Goang Kenyal, Pedas, Enak, Mudah Dibuat
6. Resep setup roti tawar es teler
Kreasi lain yang bisa Sedulur coba adalah setup roti tawar rasa es teler. Simak cara membuatnya berikut ini.
Bahan:
- roti tawar
- 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- buah nangka secukupnya, potong kecil-kecil
- 500 ml susu full cream
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 sdm maizena, larutkan dengan air
- 1 bungkus susu kental manis full cream
- 250 gram buah alpukat, blender hingga halus
Cara membuat:
- Campur susu full cream, gula pasir, larutan maizena, dan vanili bubuk ke dalam panci. Aduk rata, lalu masak dengan api kecil.
- Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan dan susu kental manis. Aduh hingga merata.
- Susun roti tawar di loyang, lalu siram dengan saus alpukat yang sudah dibuat, taburi dengan topping kelapa dan nangka.
- Ulangi langkah ke-3 hingga loyang penuh. Simpan di kulkas selama 1-2 jam.
- Setup roti tawar rasa es teler siap dihidangkan.
BACA JUGA: Resep Es Permen Karet Segar, Cocok untuk Cuaca Panas
7. Resep setup roti tawar mangga keju
Bahan:
- roti tawar
- 250 ml susu full cream
- 20 gr kental manis atau sesuai selera
- 1 sdm gula
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- 1/4 sdt vanila essence
- 25 gr butter
- 1 bh mangga, blender hingga halus
- keju parut secukupnya
Cara membuat:
- Campur susu full cream, susu kental manis, gula, dan vanilla essence. Masak hingga mendidih.
- Masukkan larutan maizena, aduk-aduk hingga mengental.
- Tambahkan butter, aduk merata.
- Susun roti tawar di loyang. Sedulur bisa memotong roti menjadi dadu atau membiarkannya tetap utuh.
- Siram adonan vla ke atas roti yang sudah disusun.
- Siram mangga yang sudah diblender dan taburi dengan keju parut.
- Simpan di kulkas selama 1-2 jam. Setup roti tawar mangga keju siap dihidangkan.
BACA JUGA: Resep Caramel Macchiato Ala Rumahan yang Enak dan Mudah
8. Resep setup roti tawar pisang
Buah pisang ternyata bisa dikombinasikan dengan camilan setup roti tawar. Menu setup roti tawar ini dapat Sedulur buat tanpa campuran maizena, lho. Simak cara membuatnya berikut ini.
Bahan:
- roti tawar, potong dadu
- 2 buah pisang ambon, potong-potong
- 250 ml susu full cream
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin, lelehkan
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdt vanilla essence atau vanili
Cara membuat:
- Kocok telur, gula, dan vanili. Kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan susu full cream.
- Tata roti tawar dan pisang di loyang secara bergantian hingga penuh.
- Tuang campuran dari langkah ke-1 ke dalam loyang yang sudah diisi roti tawar dan pisang.
- Panggang adonan dalam oven selaam 30 menit.
- Setup roti tawar pisang siap disajikan.
BACA JUGA: 12 Resep Sarden Nikmat, Lezat, Praktis & Mudah Dibuat
9. Resep setup roti tawar tape
Bagi Sedulur yang menyukai tape bisa mencoba resep setup roti tawar tape berikut ini.
Bahan:
- 12 lembar roti tawar
- 600 ml santan
- 3 butir telur
- 400 gram tape singkong, haluskan
- 180 gram gula pasir
- 100 gram kismis
- parutan keju sesuai selera
- margarin untuk olesan loyang
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula, kemudian masukkan santan dan tape singkong. Aduk hingga rata.
- Susun roti tawar di loyang yang sudah diolesi margarin.
- Tuang campuran pada langkah pertama ke atas roti tawar yang sudah disusun di loyang. Taburi kismis dan keju sesuai selera.
- Ulangi langkah ke-2 dan ke-3 sampai loyang penuh atau adonan habis.
- Panggang di oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25-30 menit.
- Setup roti tape siang dihidangkan.
BACA JUGA: 7 Resep Roti Manis Lembut Cocok untuk Camilan di Rumah
10. Resep setup roti tawar tanpa santan
Setup roti tawar juga bisa dibuat tanpa campuran santan. Sebagai penggantinya, Sedulur bisa menggunakan campuran susu full cream dan larutan maizena untuk membuat vla. Berikut resepnya.
Bahan:
- roti tawar secukupnya, potong dadu
- 500 ml susu full cream
- 4 sdm gula pasir
- garam secukupnya
- 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- parutan keju
Cara membuat:
- Campurkan gula pasir, garam, dan susu full cream.
- Masukkan larutan tepung maizena kemudian masak dengan api sedang hingga adonan mengental.
- Susun roti tawar ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Tuang adonan vla ke atas roti tawar yang sudah disusun di dalam wadah. Taburi keju sebagai hiasan.
- Simpan adonan di dalam kulkas.
- Setup roti tawar siap dihidangkan.
BACA JUGA: 12 Resep Bumbu Sate Ayam Sederhana Enak, Praktis & Mudah
11. Resep setup roti tawar buah naga
Bahan:
- roti tawar secukupnya
- 500 ml susu full cream
- 100 ml santan
- 1 sachet susu kental manis
- 4 sdm gula pasir
- buah naga sesuai selera, haluskan
- 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- keju parut sesuai selera (untuk topping)
Cara membuat:
- Campurkan susu full cream, santan, susu kental manis, dan gula pasir ke panci. Masak hingga mendidih.
- Masukkan larutan maizena ke adonan. Masak hingga mengental, kemudian dinginkan.
- Susun roti tawar ke loyang yang sudah disiapkan. Sedulur juga bisa memotong roti tawar menjadi berbentuk dadu.
- Tuang campuran fla ke atas susunan roti tawar.
- Tambahkan parutan keju dan potongan buah naga sebagai hiasan. Simpan ke dalam kulkas.
- Setup roti tawar buah naga siap dihidangkan.
BACA JUGA: 12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat & Mudah
12. Resep setup roti tawar mpasi
Setup roti tawar juga bisa menjadi ide menu untuk makanan pendamping ASI atau MPASI. Tentunya untuk membuatnya, Sedulur harus memperhatikan bahan-bahan makanan yang aman dikonsumsi oleh anak saat masa MPASI.
Bahan:
- roti tawar
- 200 ml susu full cream
- 35 gram susu kental manis
- 100 ml santan
- 45 gram gula pasir
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- lembar daun pandan
- garam secukupnya
- parutan keju sesuai selera
Cara membuat:
- Masak susu full cream, susu kental manis, santan, gula pasir, garam, dan larutan maizena.
- Tambahkan daun pandan yang sudah diikat simpul ke dalam campuran fla. Masak hingga mengental.
- Susun roti tawar ke dalam wadah. Sedulur juga bisa memotong roti tawar sesuai selera.
- Siram roti tawar yang sudah disusun di wadah dengan adonan fla.
- Setup roti tawar siap dihidangkan.
Itu dia 12 resep setup roti tawar yang bisa Sedulur coba di rumah. Tertarik buat yang mana dulu, nih?