Mengolah daging biasanya memang jadi hidangan primadona saat pesta bakar-bakar atau barbeque (BBQ) di akhir tahun. Tapi sebenarnya nggak selalu begitu juga, kok. Sedulur pun bisa membuat acara BBQ kapanpun yang Sedulur mau. Terutama saat sedang kumpul bersama keluarga atau sahabat-sahabat dekat. Pasti momennya akan sangat menyenangkan.
Tapi saat membuat BBQ, pilih jenis daging grill yang memang cocok. Misalnya menggunakan potongan daging. Pasalnya, banyak bagian daging sapi untuk BBQ yang lezat ketika diolah dengan bumbu bakaran lain. Kemudian biar hidangan daging bakar semakin enak, sebaiknya perhatikan jenis potongan daging yang cocok dibakar.
BACA JUGA: 6 Cara Membuat Steak Daging Sapi Homemade Ala Restoran
