Ingin sahur dan buka puasa dengan sesuatu yang berbeda? Nah, sekarang Sedulur dapat mencoba sandwich buah untuk sahur atau buka puasa. Tidak usah khawatir, sandwich tersebut bisa dibuat dengan perpaduan bahan-bahan yang simpel.
Sedulur hanya perlu menggunakan roti, kemudian ditambah whipped cream dan berbagai jenis buah sesuai dengan selera. Walau terlihat sederhana, sandwich buah ini benar-benar sangat nikmat dan mampu memenuhi kebutuhan gizi selama berpuasa, lho.
Bagi yang tertarik untuk membuat sandwich buah di rumah, langsung saja ikuti beberapa resep menarik yang ada di bawah ini!
BACA JUGA: 6 Cara Menyimpan Roti agar Awet dan Anti Berjamur
1. Avocado star fruit sandwich
Sandwich buah yang pertama adalah avocado star fruit sandwich. Ingin mencoba perpaduan alpukat dan belimbing tersebut? Berikut ini resepnya!
Bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 1 sdm margarine
- 1/2 buah alpukat
- 1/2 buah belimbing
Saus sandwich:
- 4 sdm mayonnaise
- 1 sdt saus sambal
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Bakar dulu roti tawar di atas teflon setelah diolesi margarine.
- Haluskan alpukat, potong-potong dadu belimbing, campurkan pure alpukat dengan mayonaise serta saus sambal.
- Aduk sampai merata, tambahkan garam dan lada. Aduk-aduk lagi.
- Oleskan saus sandwich di atas roti yang telah dibakar, ratakan.
- Letakkan potongan belimbing di bagian atasnya, tutup dengan roti bakar, lalu sajikan!
2. Orange fruit sando
Bagi yang suka dengan citarasa buah jeruk, Sedulur bisa mencoba resep sandwich buah orange fruit sando yang ada di bawah ini!
Bahan:
- 1 buah jeruk
- 2 slice roti tawar
- Whipped cream secukupnya
Cara membuat:
- Kupas lalu pisahkan jeruk.
- Oleskan whipped cream untuk alas pada 1 slice roti yang pertama.
- Letakkan potongan jeruk di atas roti yang telah dilapisi whipped cream dengan pola silang.
- Jika potongan jeruk sudah tertata rapi, tutup lagi dengan whipped cream.
- Tutup roti dengan menggunakan slice roti kedua.
- Tutupi bagian pinggiran dengan whipped cream.
- Diamkan di dalam kulkas selama minimal 2 jam, lalu sajikan!
BACA JUGA: 12 Rekomendasi Roti Tawar Terbaik dan Terenak
3. Strawberry sando cheese
Tidak hanya alpukat dan jeruk, Sedulur bisa menggunakan buah stroberi pula untuk membuat sandwich buah yang sangat nikmat. Berikut ini resep untuk membuatnya!
Bahan:
- 100 ml whipping cream dingin
- 4 potong roti tawar
- 50 gr cream cheese, suhu ruang
- 6 buah stroberi
Cara membuat:
- Langkah pertama, bersihkan dulu stroberi dengan direndam dengan air baking soda.
- Kocok whipped cream hingga menjadi setengah kaku.
- Masukkan cream cheese suhu ruang, lalu kocok campuran kedua cream hingga jadi kaku.
- Masukkan cream tersebut ke dalam plastik segitiga.
- Semprotkan krim secara merata pada permukaan roti.
- Susun stroberi di atasnya, lalu semprotkan krim secara merata.
- Tutup lagi dengan menggunakan roti, tekan-tekan bagian sampingnya.
- Masukkan dulu ke dalam kulkas kurang lebih 2 jam.
- Potong di tengah supaya kelihatan buahnya, lalu sajikan!
4. Japanese fruit sandwich
Japanese fruit sandwich alias sando ternyata juga sangat nikmat disajikan sebagai hidangan untuk sahur dan buka puasa, lho! Penasaran apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Simak resep berikut!
Bahan:
- 200 gram whipped cream bubuk
- 400 ml air es
- 6 lembar roti tawar
- Buah anggur secukupnya
- Buah jeruk secukupnya
- Buah kiwi secukupnya
- Plastik wrap secukupnya
Cara membuat:
- Pertama siapkan semua bahan, kemudian campurkan whipped cream bubuk dengan air es.
- Aduk rata secara cepat sampai menjadi kaku.
- Siapkan piping bag, lalu tuang whipped cream ke bagian dalamnya.
- Potong ujung piping bag, siapkan buah buahan segar yang sudah cuci bersih dan dikeringkan.
- Siapkan plastik wrap, taruh roti tawar di atasnya.
- Kasih whipped cream secara penuh sesuai dengan ukuran permukaan roti.
- Letakkan buah-buahan secara diagonal.
- Semprotkan whipped cream pada seluruh permukaan roti hingga menutupi buah.
- Tutup lagi dengan 1 lembar roti, bungkus dengan plastik wrap.
- Masukkan dulu ke dalam kulkas selama 60 menit, lalu sajikan!
BACA JUGA: Rekomendasi Varian Rasa Roti Aoka yang Terenak di 2023
5. Sandwich buah pandan
Apakah Sedulur belum juga menemukan resep sandwich buah yang cocok dengan keinginan? Jika iya tidak usah khawatir, langsung saja simak dan ikuti resep di bawah ini!
Bahan:
- 200 gram roti tawar pandan
- 100 gram cream cheese
- 150 gram dark chocolate
- 50 gram gula halus
- 100 gram buah kiwi
- 100 gram buah strawberry
Cara membuat:
- Pertama, silahkan kocok cream cheese bersama gula halus dan juga DC hingga teksturnya menjadi kaku.
- Setelah itu, masukkan adonan ke dalam piping bag.
- Tata roti tawar pandan, kasih cream yang sudah dikocok, lalu tata buah-buahan di atasnya.
- Kemudian bungkus dengan plastic wrap, dan belah menjadi dua.
- Masukkan ke dalam lemari es dulu selama kurang lebih 60 menit.
- Jika sudah keluarkan dari lemari es, potong-potong, lalu sajikan!
Itulah beberapa resep sandwich buah yang dapat Sedulur coba. Sandwich buah memang relatif mudah dan cepat untuk disiapkan, cocok untuk waktu sahur atau buka puasa yang terbatas.
Selain itu, buah-buahan segar yang digunakan dalam sandwich buah kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Konsumsi buah-buahan juga dapat membantu tubuh terhidrasi karena kandungan air yang tinggi.
Sedulur juga tidak perlu khawatir karena bahan-bahan resep kali seperti roti, mayones, mentega, sampai lada bisa ditemukan dengan mudah di toko kelontong dan di SuperApp. Jadi dijamin tidak akan kerepotan saat membuatnya.
SuperApp sendiri adalah aplikasi yang membantu kulakan sembako dan barang kebutuhan pokok untuk toko atau kebutuhan sehari-hari di rumah jadi mudah. Kalau kamu tertarik menggunakan SuperApp, bisa cari tahu lebih banyak informasinya lewat media sosial Instagram SuperApp. Selamat mencoba ya!
