Manfaat nasi tim ayam ternyata cukup banyak. Sajian yang sangat cocok dinikmati bersama dengan keluarga ini, ternyata juga sangat cocok bagi Sedulur yang sedang sakit dan susah makan. Selain teksturnya yang lembut, makanan ini juga memiliki rasa yang sangat nikmat.
Harga harga nasi tim ayam itu juga cukup beragam, tergantung dari isiannya. Nasi tim dengan isian sederhana, tentu saja lebih murah dari yang menggunakan isian komplit.
Sebenarnya cara untuk membuat hidangan tersebut tidaklah susah. Jika Sedulur tidak percaya, langsung saja ikuti beberapa resep nasi tim ayam rice cooker dan kompor yang ada di bawah ini.
BACA JUGA: Resep Kue Mangkok Mekar Anti Gagal, Lembut Banget
Resep nasi tim ayam jamur telur puyuh
Berikut ini bahan dan cara membuat nasi tim ayam jamur telur puyuh.
Bahan isian:
- 150 gram daging ayam (potong kecil-kecil)
- 3 sdm kecap manis
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 4 butir telur puyuh (belah 2)
- 5 buah jamur kancing (iris)
- 50 ml air matang
- Garam, penyedap jamur, dan lada (secukupnya)
- Minyak
Bahan nasi:
- 200 gr beras
- 250 ml air kaldu ayam kampung
- Garam, gula, penyedap, dan lada bubuk (secukupnya)
Cara membuat:
- Setting rice cooker ke menu deep fry
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga wangi.
- Kemudian masukkan ayam, garam, jamur, lada, gula, penyedap jamur, dam juga kecap manis.
- Tumis hingga matang, tambahkan air.
- Masak hingga meresap, angkat, dan taruh di wadah lain.
- Masukkan air matang lagi, masukkan beras yang telah dicuci.
- Tambahkan gula, garam, penyedap jamur, serta lada bubuk.
- Setting menu rice cooker ke white rice dan start.
- Masak hingga matang.
- Tata telur puyuh di mangkuk, masukkan bumbu ayam, dan masukkan nasi,
- Padatkan, lalu tim di rice cooker sampai 25 menit.
BACA JUGA: Resep Rujak Jambu Kristal, Jajanan Hits yang Enak & Segar
Resep nasi tim ayam kuah
Resep untuk membuat nasi tim ayam kuah, adalah sebagai berikut.
Bahan ayam kecap:
- 1/2 ekor atas ayam
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 bawang bombay iris dadu
- 3 cm jahe cincang
- 3 lembar daun bawang
- 3 sdm kecap manis
- 3 siung bawang putih cincang
- Garam, gula, penyedap, lada bubuk (secukupnya)
Bahan kuah kaldu :
- Tulang ayam
- 2 lembar daun pandan
- 2 siung bawang putih keprek
- 3 cm jahe keprek
- 3 lembar daun bawang
- 500 ml air
- Garam, gula, penyedap, lada bubuk (secukupnya)
Cara membuat:
- Ambil daging ayam, potong dadu, sisihkan tulang untuk kaldu.
- Tumis jahe sampai harum, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay.
- Beri sedikit air, kemudian masukkan daging ayam, daun bawang. Tumis sampai ayam empuk
- Masukkan garam, gula, kecap, saus tiram, penyedap, dan lada. Aduk rata
- Masukkan minyak wijen, koreksi rasa, sisihkan jika rasa sudah pas.
- Rebus semua bahan kaldu, koreksi rasa, sisihkan.
- Tata ayam kecap di mangkuk secukup nya.
- Tutupi dengan nasi tanak.
- Tekan halus sampai benar-benar padat
- Siram dengan kuah kaldu.
- Kukus sampai nasi lebih lunak.
BACA JUGA: Resep Saus Barbeque Gurih Pedas Buatan Sendiri di Rumah
Resep nasi tim ayam sayur
Jika Sedulur ingin membuat nasi tim ayam sayur, berikut ini resepnya.
- 1 centong nasi
- 1 siung bawang putih
- Air (secukupnya)
- Brokoli (kukus ambil bunganya saja)
- Dada ayam (suwir-suwir)
- Garam (secukupnya)
- Wortel parut (secukupnya)
Cara membuat:
- Masak nasi dengan api sedang, tunggu hingga menjadi bubur.
- Masukkan bawang putih yang sebelumnya sudah dicincang.
- Masukkan wortel dan juga brokoli ked alam panci.
- Tambahkan gula serta garam secukupnya.
- Jika nasi tim sudah jadi, letakkan suwiran ayam diatasnya.
BACA JUGA: Resep Sambal Goreng Krecek Pedas Manis Asli khas Yogya
Membuat basi tim ayam itu sebenarnya cukup mudah. Terlebih lagi jika yang Sedulur buat itu adalah versi yang sederhana. Selain itu, hidangan tersebut juga tidak membutuhkan waktu yang lama, lho.
Nah, bagi Sedulur yang bingung atau kehilangan nafsu makan, maka bisa coba membuat nasi ini untuk mengatasinya. Dijamin Sedulur bakal langsung ketagihan dengan hidangan tersebut.
Sedulur yang membutuhkan sembako, bisa membeli di Aplikasi Super lho! Sedulur akan mendapatkan harga yang lebih murah dan kemudahan belanja hanya lewat ponsel. Yuk unduh aplikasinya di sini sekarang.
Sementara Sedulur yang ingin bergabung menjadi Super Agen bisa cek di sini sekarang juga. Banyak keuntungan yang bisa didapatkan, antara lain mendapat penghasilan tambahan dan waktu kerja yang fleksibel! Dengan menjadi Super Agen, Sedulur bisa menjadi reseller sembako yang membantu lingkungan terdekat mendapatkan kebutuhan pokok dengan mudah dan harga yang lebih murah.
