Apa Itu Diet Keto? Ketahui Manfaat dan Resikonya

Diet adalah aktivitas yang berguna untuk mendapatkan berat badan ideal. Dalam masa diet, maka proses konsumsi makanan pun mulai dibatasi. Seperti makanan asin, berlemak dan mengurangi unsur karbohidrat. Sebaliknya lebih banyak mengonsumsi asupan yang kaya akan serat. Seperti yoghurt, sayur-sayuran, dan buah-buahan. Salah satu program diet yang paling banyak dikenal orang adalah diet keto.

Diet keto adalah diet yang dilakukan dengan cara menerapkan pola makan rendah karbohidrat, namun tinggi lemak. Kegiatan ini sangat populer karena dianggap sangat cepat menurunkan berat badan yang ideal. Meski demikian, banyak pula pihak yang menentang program keto diet. Karena jika tidak dilakukan dengan tepat, dapat membahayakan kesehatan tubuh.

Masih penasaran dengan apa itu keto diet? Dan menu diet keto apa saja yang perlu dikonsumsi? Yuk simak ulasan selengkapnya di bawah ini.

1. Apa itu diet keto?

Banyak orang beranggapan bila diet ini masih punya kesamaan dengan diet Atkins, diet DEBM, dan diet rendah karbohidrat lain. Ya, memang tujuan aktivitas ini adalah mengurangi asupan karbohidrat seperti nasi dan gandum. Diet ini dianggap punya keunikan dan masih kontroversial sampai saat ini. Sebab, diet ini lebih menekankan konsumsi lemak dalam jumlah yang tinggi. Tujuannya adalah mencapai kondisi ketosis.

Kondisi ketosis adalah tubuh akan membakar lemak sebagai sumber energi utama. Sebab, lemak akan diubah menjadi keton pada organ hati. Sehingga, bisa memberikan asupan energi untuk bagian otak. Namun sebenarnya, ketosis adalah kondisi yang ringan dari ketoasidosis. Sebuah kondisi yang berbahaya yang banyak dialami penderita diabetes tipe 1.

Hingga kini, manfaat dan pengaruh dalam program diet keto untuk tubuh masih diteliti. Sehingga disarankan untuk Sedulur melakukan program keto diet dengan batas waktu tertentu dan di bawah pengawasan dokter.

Setelah memahami tentang apa itu diet keto, maka selanjutnya adalah menu diet keto. Selama ini banyak orang melakukan diet dengan mengurangi konsumsi karbohidrat, dan menambah asupan yang kaya akan serat. Lantas apa saja menu pada diet ini, yuk simak ulasan selengkapnya di bawah ini.

2. Asupan makanan untuk menu diet keto

Karena pada dasarnya diet adalah mengurangi asupan karbohidrat, maka diet ini juga menerapkan hal yang sama. Hanya saja diet ini lebih menekankan untuk banyak mengonsumsi asupan yang kaya akan lemak tinggi. Lalu apa saja menu diet keto murah yang bisa dinikmati, yuk simak selengkapnya di bawah ini.

Makanan diet keto untuk pemula

Telur dengan kandungan omega-3
Daging merah (ayam, kalkun, sosis, ikan tuna, steak)
Krim, mentega, keju
Sayuran hijau
Kacang-kacangan dan biji-bijian
Buah beri dan alpukat
Minyak zaitun
Garam, merica, kayu manis
Cokelat hitam

Setelah memahami menu diet keto untuk pemula, maka selanjutnya adalah menu diet keto seminggu. Ya, kamu harus menyiapkan daftar menu apa saja yang ingin dinikmati selama seminggu. Supaya program diet kamu berjalan baik dan lancar. Penasaran dengan menunya apa saja, yuk simak ulasan di bawah ini.

3. Program menu diet keto seminggu

Setelah mengetahui makanan apa saja yang bisa dinikmati bagi mereka yang sedang menjalankan program diet keto, maka selanjutnya pembahasan tentang diet keto selama satu minggu. Untuk itu, simak ulasan selengkapnya di bawah ini.

Senin

Pagi: sarapan omelet dengan keju cheddar, bayam dan tomat.
Siang: sup daging dengan kembang kol dan potongan tahu.
Menu malam: udang panggang dengan baluran mentega dan dibumbui bawang putih dan rempah-rempah.
Camilan: buah stroberi, keju, mentimun dan batang seledri.

Selasa

Menu pagi: sarapan telur orak-arik, tumis buncis dan kacang.
Menu siang: salad ayam dengan tomat, mentimun, alpukat, almond, dan bawang bombai.
Menu malam: semur daging dengan campuran jamur, bawang bombai, seledri dan kaldu sapi.
Camilan: smoothie bluberi dengan susu almond dan chia seed.

Rabu

Menu pagi: omelet jamur dengan campuran brokoli dan paprika.
Menu siang: salad telur, alpukat, bawang bombai serta selada.
Menu malam: dada ayam panggang dilengkapi kubis dan kembang kol.
Camilan : kacang, paprika, keju.

Kamis

Menu pagi: smoothie yang dibuat dari susu almond, chia seed dan stroberi.
Menu siang: salad udang dengan tambahan alpukat, tomat, keju, perasan lemon, dan minyak zaitun
Menu malam: steak daging sapi dengan baluran mentega dan bawang putih
Camilan: telur rebus, biskuit dan keju.

Jumat

Menu pagi: sarapan pancake bluberi dan whipped cream yang dibuat dengan tepung almond atau kelapa.
Menu siang: salmon panggang dengan salad sayuran hijau.
Menu malam: dada ayam panggang dengan kacang panjang dan tambahan kembang kol.
Cemilan: keripik daun kale, paprika, dan keju.

Sabtu

Menu pagi: sarapan dua buah telur dadar dengan mentega, alpukat, dan blackberry.
Menu siang: salad tuna dan tomat, alpukat, dan kacang macadamia.
Menu malam: konsumsi bebek panggang dengan baluran mentega dan bombai.
Camilan: muffin telur dan sayuran yang dibuat dengan memakai tepung almond.

Minggu

Menu pagi: sarapan yoghurt dengan topping buah beri dan kacang.
Menu siang: kebab sapi, bebek atau ayam dengan tambahan bombai, paprika dan jamur.
Menu malam: burger sapi dengan bombai, tomat, keju cheddar, mentega dan selada sebagai pengganti karbohidrat roti.
Camilan: kacang-kacangan, almond, kenari yang dipanggang dengan gara, minyak zaitun dan bubuk cabai.

Demikian program menu diet selama satu minggu. Meski telah memahami makanan apa saja yang layak dikonsumsi, namun kamu juga harus tahu bagaimana menjalankan program diet ini. Maka dari itu, yuk simak ulasan di bawah ini.

4. Cara diet keto yang benar

Buat kamu yang berminat dengan kegiatan ini, maka harus rela mengurangi konsumsi karbohidrat setiap harinya dengan jumlah besar. Diet keto standar atau standard ketogenic diet adalah meliputi pola makan berupa 75% konsumsi lemak, 20% konsumsi protein, dan 5 % konsumsi karbohidrat. Sementara itu, program keto diet tinggi protein atau high protein katogenic diet, memiliki porsi protein yang lebih banyak. Pola makan yang diterapkan adalah 60 % lemak, 5% karbohidrat, dan 35 % protein.

Selain diet tinggi dan rendah protein, ada pua diet keto jenis lain yang biasa diterapkan oleh binaragawan, atau cyclical katogenic diet (CKD) dan targeted katogenic diet. Itulah beragam cara dalam program diet ini. Selanjutnya adalah manfaat diet ini, untuk itu simak ulasan selengkapnya di bawah ini

5. Manfaat menjalankan diet keto

Meski dianggap kontroversi namun diet ini punya beragam manfaat luar biasa untuk tubuh. Salah satunya mendapat tubuh yang ideal. Meski demikian, nyatanya kegiatan ini berguna dalam mengatasi beberapa penyakit kronis. Penasaran dengan penyakit yang bisa disembuhkan melalui diet ini, yuk simak ulasan di bawah ini.

Mengontrol gula darah

Gula darah yang berlebih dapat menyebabkan resiko penyakit diabetes. Sehingga kamu perlu mengontrolnya dengan melakukan diet keto. Diet ini merekomendasikan untuk mengonsumsi asupan lemak sehat. Lemak sehat ini berasal dari ikan salmon, kacang-kacangan dan alpukat. Meski demikian, jika menerapkan diet ini untuk mengontrol gula darah, maka disarankan untuk penderita rutin melakukan cek ke laboratorium.

Meringankan gejala epilepsi

Selain dipercaya dapat mengontrol gula darah, diet keto berguna dalam mengatasi persoalan epilepsi pada anak. Sebab, sebuah penelitian menunjukkan pada 150 anak yang sudah menjalani diet ini selama satu tahun didapatkan, setengah dari anak-anak mengalami penurunan frekuensi kejang sebanyak 50%. Tentu kabar ini luar bisa dan menjadi kemajuan bagus di bidang kesehatan.

Demikian ulasan mengenai diet keto. Mulai dari pengertian, manfaat hingga menu diet keto. Semoga ulasan ini berguna buat Sedulur yang sedang menjalani diet.

Sedulur yang membutuhkan sembako, bisa membeli di Aplikasi Super lho! Sedulur akan mendapatkan harga yang lebih murah dan kemudahan belanja hanya lewat ponsel. Yuk unduh aplikasinya di sini sekarang.

Sementara Sedulur yang ingin bergabung menjadi Super Agen bisa cek di sini sekarang juga. Banyak keuntungan yang bisa didapatkan, antara lain mendapat penghasilan tambahan dan waktu kerja yang fleksibel! Dengan menjadi Super Agen, Sedulur bisa menjadi reseller sembako yang membantu lingkungan terdekat mendapatkan kebutuhan pokok dengan mudah dan harga yang lebih murah.

1. Apa itu diet keto?