Rekomendasi Resep Sayuran Crispy
Setelah mengetahui tips memasak sayur crispy yang aman dan tetap sehat. Sedulur bisa menyimak beberapa rekomendasi resep sayur crispy yang viral dan menarik untuk dibuat di rumah.
1. Resep terong crispy
Bahan:
- 1 buah terong, potong-potong tipis
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdm Tepung Kriuk Cap Opung
- 2 sdm air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak Goreng Perirasa
Cara membuat:
- Balut terong ke dalam Tepung Kriuk Cap Opung hingga merata, sisihkan.
- Kocok telur, 1 sdm tepung dan daun bawang campur dengan air, garam, dan merica bubuk.
- Panaskan Minyak Goreng Perirasa dalam wajan besar. Celupkan terong ke dalam telur dan goreng hingga matang. Angkat dan sajikan.
- Terong goreng crispy siap dinikmati sebagai camilan ataupun lauk makanmu.