Ingin ngemil enak dan bergizi? Sedulur wajib coba pancake pisang. Yuk, simak resep pancake pisang di bawah ini. Dijamin mudah dan super lembut.
Pancake pisang merupakan salah satu jenis olahan pancake yang tidak kalah nikmat dari pancake coklat atau pancake lainnya. Superapp.id dalam kesempatan kali ini akan membahas cara bikin pancake pisang. Terdapat beberapa resep pancake pisang coklat, ada yang melakukannya dengan cara membuat pancake buah bahkan melakukan cara membuat pancake tanpa mixer.
Pancake pisang atau banana pancake dalam resep kali ini membutuhkan bahan-bahan yang tidak terlalu sulit di dapat. Sebenarnya ada resep pancake pisang tanpa tepung, namun dalam kesempatan kali ini bahan-bahan membuat pancake pisang akan menggunakan tepung. Yuk, mari, kita langsung saja simak cara membuatnya di bawah ini.
Baca Juga: Kreasi Resep Pancake yang Enak & Lembut. Mudah Dibuat!
Cara Membuat dan Resep Pancake Pisang yang Super Lembut dan Nikmat
1. Bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat pancake, Sedulur harus menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan. Jangan lupa juga untuk menggunakan takaran tepung dengan sendok dan takaran sendok margarin agar kombinasinya pas dan menghasilkan pancake yang nikmat. Bahan yang dibutuhkan adalah:
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 2 buah pisang ambon
- 200 ml susu cair
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm butter/margarin leleh
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 1 butir telur
2. Haluskan Pisang
Langkah selanjutnya dalam resep pancake pisang adalah menghaluskan pisang terlebih dahulu. Hal ini bertujuan agar adonan pancake menjadi sangat lembut. Dan pisang bisa dengan mudah tercampur dengan bahan lain. Ketika proses memasak pun, pancake pisang tidak akan sulit untuk matang.
3. Siapkan Adonan Pertama
Tahap selanjutnya dalam resep pancake pisang membuat adonan. Kocok lepas telur, lalu tambahkan pisang yang telah dihaluskan, susu cair, garam, butter atau margarin leleh, lalu aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu. Pastikan semua bahan telah tercampur rata dengan kekentalan yang pas.
4. Buat Adonan Kedua
Dalam wadah terpisah, siapkan bahan lainnya seperti terigu, gula pasir dan baking powder. Lalu aduk rata semua bahan tersebut, dan biarkan bahan adonan kedua kering, tidak perlu dicampur dengan air. Selanjutnya lalu, campurkan kedua adonan dan aduk hingga kedua adonan tersebut merata. Secara perlahan, Sedulur tambahkan air hingga adonan sedikit mencair dan tidak kental, agar mudah dituangkan di teflon. Pastikan adonan memiliki kekentalan yang sempurna dan tidak terlalu encer ataupun terlalu kental.
Baca Juga: Ide Kuliner Dari Olahan Pisang
5. Cetak Pancake
Langkah terakhir dalam resep pancake pisang adalah mencetak pancake. edulur bisa menyiapkan teflon dan panaskan dengan api kecil. Tuangkan adonan dengan menggunakan irus ke teflon. Jangan terlalu lama memasak adonannya, Sedulur bisa memasaknya selama 20 detik, lalu balik pancake. Lakukan berulang hingga adonan habis dan pancake siap dinikmati. Resep pancake tanpa baking powder pun selesai dilakukan.
Cara dan resep pancake pisang yang diulas di atas tidak terlalu sulit untuk dilakukan. Sangat mudah, terutama jika Sedulur telah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Sedulur bisa menyiapkan bahannya dengan membelinya di Aplikasi Super.
Beli Bahan Membuat Pancake Pisang Di Aplikasi Super
Agar Sedulur lebih untung lagi, Sedulur bisa membeli bahan membuat pancake di atas di Aplikasi Super. Sedulur bisa klik di sini untuk download Aplikasi Super terlebih dahulu, bagi yang belum memiliki Aplikasi Super. Aplikasi Super merupakan sebuah platform yang menyediakan kebutuhan sehari-hari, termasuk kebutuhan dapur untuk membuat berbagai olahan makanan atau beraneka macam olahan camilan yang biasa Sedulur buat.
Aplikasi Super menyediakan setiap bahan yang berkualitas dengan harga murah. Selain itu, terdapat beberapa program menarik dan menguntungkan dari Aplikasi Super. Sedulur bisa terus pantengin Aplikasi Super untuk mendapatkan kesempatan yang menguntungkan tersebut. Sedulur juga bisa klik di sini untuk mengunjungi laman Aplikasi Super dan mempelajari Aplikasi Super lebih jauh lagi.
