Cara Praktis Membuat Keripik Wortel Super Kriuk

Salah satu alternatif camilan yang sehat adalah keripik wortel. Sedulur bisa membuatnya sendiri dengan menyimak ulasan tentang cara membuat keripik wortel di bawah ini.

Superapp.id dalam kesempatan kali ini akan membahas tentang resep keripik wortel yang bisa Sedulur buat sendiri. Karna langkah dan membuat kerupuk wortel sangat mudah dan super praktis. Mulai dari langkah cara buat keripik, bahan yang dibutuhkan hingga bumbu yang disediakan pun tidak sulit didapat.

Terdapat beberapa olahan makanan dari wortel yang bisa menjadi pilihan Sedulur, mulai dari sayur wortel, tumis wortel hingga membuat jus wortel. Namun, kali ini kita akan membahas resep wortel yang sedikit berbeda. Salah satu resep aneka keripik sayuran ini bisa menjadi pilihan yang menarik. Yuk, mari kita langsung saja simak pembahasannya.

Baca Juga: 8 Resep Keripik Pisang yang Gurih, Renyah & Praktis

Cara Mudah Membuat Keripik Wortel, Super Praktis!

1. Bahan yang Dibutuhkan

1. Bahan yang Dibutuhkan
yahoo.com

Untuk membuat keripik wortel, bahan yang Sedulur butuhkan adalah:

  • Minyak goreng secukupnya
  • 50 gram wortel (parut halus)
  • 50 gram tepung sagu
  • 250 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung beras
  • 100 gram wortel (direbus lalu tiriskan,lalu blender halus)
  • 100 gram keju cheddar (diparut)
  • Setengah sendok teh kaldu jamur bubuk
  • Setengah sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 1 butir telur ayam

2. Membersihkan Wortel

damainesia.com

Langkah selanjutnya dalam membuat olahan wortel satu ini adalah dengan membersihkan wortel dari kulitnya. Bersihkan wortel dan pastikan semua kotoran yang menempel pada kulit telah hilang dan wortel pun telah bersih. Jangan lupa juga untuk menghaluskan wortel dengan cara diparut hingga benar-benar lembut. Sisihkan parutan wortel terlebih dahulu.

3. Buat Adonan Keripik Wortel

3. Buat Adonan Keripik Wortel
hipwee.com

Langkah selanjutnya dalam membuat keripik wortel adalah dengan membuat adonan keripik. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung sagu dalam satu wadah lalu ayak secara bersamaan hingga benar-benar halus dan lembut. Lalu masukkan wortel yang telah dihaluskan, telur ayam, baking powder, garam, keju yang telah diparut dan aduk hingga adonan menggumpal.

4. Giling Adonan dan Cetak

4. Giling Adonan dan Cetak
sajiansedap.grid.id

Selanjutnya, giling adonan hingga halus dan benar-benar licin. Jangan lupa juga untuk memastikan adonan digiling dengan ketebalan yang sesuai, jangan terlalu tebal agar dapat menghasilkan keripik wortel yang kriuk dan mudah kering saat digoreng nantinya. Selanjutnya potong-potong keripik menggunakan cetakan. Ukuran dan bentuk bisa sesuai selera Sedulur, bisa bulat atau kotak.

Baca Juga: Begini Cara Mudah Membuat Keripik Ubi Ungu Super Kriuk!

5. Goreng Keripik Wortel

5. Goreng Keripik Wortel
cookpad.com

Langkah terakhir adalah menggoreng keripik wortel. Sedulur siapkan kompor dan minyak yang agak banyak dalam wajan. Panaskan terlebih dahulu minyak, lalu masukkan adonan  keripik wortel yang telah dicetak. Jangan lupa untuk membolak-balik keripik dan kontrol agar keripik tidak gosong. Setelah kering dan matang, angkat keripik dan tiriskan. Keripik dari bahan dasar wortel pun siap disajikan.

Karena bahannya yang terbuat dari wortel yang merupakan salah satu jenis sayuran, keripik satu ini merupakan salah satu jenis keripik yang sangat aman dan menyehatkan untuk dikonsumsi. Terutama di tengah musim hujan saat ini yang seringkali membuat kita ingin sering ngemil sambil menikmati hujan.

Manfaat wortel juga sangat baik untuk kesehatan tubuh, terlebih lagi untuk kesehatan mata dan kesehatan kulit. Bukan hanya dijadikan sebagai keripik, banyak menu olahan makanan dan minuman yang bisa Sedulur buat. Bisa dibuat menjadi sayuran atau bahkan menjadi minuman.

Satu hal yang penting, Sedulur harus menyediakan wortel sebagai stok agar bisa membuat aneka olahan makanan yang menyehatkan. Salah satu cara mudah mendapatkan wortel yang berkualitas dengan harga yang super murah, adalah dengan membelinya di Aplikasi Super.

Beli Wortel di Aplikasi Super

Karena manfaat wortel yang sangat baik, dan juga harga yang cenderung naik turun, Sedulur sangat wajib untuk menyediakan wortel sebagai persediaan dan kebutuhan utama. Sedulur bisa membeli wortel di Aplikasi Super, karena Aplikasi Super menyediakan setiap bahan kebutuhan sehari-hari dan kebutuhan dapur dengan sangat lengkap dan tentu saja super murah.

Sedulur bisa langsung klik di sini untuk mengunjungi laman Aplikasi Super, dan langsung cek ketersediaan bahan Aplikasi Super melalui SuperEats yang dimiliki oleh Aplikasi Super. Bagi Sedulur yang ingin lebih mudah lagi, Sedulur tinggal download Aplikasi Super saja dengan klik di sini. Semuanya akan menjadi super mudah!