Jasuke merupakan singkatan dari jagung-susu-keju. Seperti namanya, camilan ini terbuat dari bahan utama jagung manis. Jasuke selalu menggoda untuk disantap, tidak hanya untuk anak-anak, melainkan juga bagi orang dewasa. Cara membuat jasuke sangatlah mudah. Sedulur bisa membuatnya sendiri di rumah.
Rasa jagung manis yang alami membuat bahan ini cocok dikombinasikan dengan bahan lainnya. Jasuke rasanya makin nikmat ditambah dengan campuran cokelat maupun mozzarella. Daripada beli di luar, ayo coba beberapa cara membuat jasuke berikut ini. Rasa dan aromanya tidak kalah dengan resep jasuke untuk jualan.
BACA JUGA: 14 Resep Stik Keju Gurih & Renyah untuk Camilan di Rumah
1. Resep jasuke simple
Resep ini bahan utamanya adalah jagung manis, keju cheddar, susu kental manis, dan susu cair. Tanpa perlu tambahan topping apa pun, resep jasuke orisinal memiliki rasa gurih dan manis. Sangat cocok disantap saat hangat. Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan yang dibutuhkan
- 3 buah jagung manis, pipil
- 250 ml susu cair
- 30 gram keju cheddar, parut
- 20 gram keju cheddar, parut untuk taburan
- 3 sendok makan susu kental manis
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan margarin
- 1/4 sendok teh garam
Cara membuatnya
- Siapkan semua bahan, jangan lupa pipil jagung manis. Sisihkan.
- Panaskan kukusan, kukus jagung manis hingga matang.
- Dalam panci, tuang susu cair. Masukkan margarin, keju parut, susu kental manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata sambil dipanaskan dengan api kecil sampai margarin leleh. Angkat dan matikan kompor.
- Siapkan wadah jagung. Ambil jagung manis yang telah dikukus secukupnya, lalu siram dengan kuah susu keju.
- Tambahkan taburan keju parut. Sajikan selagi hangat.
2. Resep jasuke lumer
Berikutnya Sedulur bisa coba membuat jasuke lumer. Resep ini hampir sama dengan resep sebelumnya, hanya saja porsinya lebih banyak dan takaran margarinnya berbeda. Tenang saja, alat dan bahan membuat jasuke lumer masih terbilang sederhana.
Bahan yang dibutuhkan
- 5 buah jagung manis
- 3 sendok makan margarin
- Susu kental manis secukupnya
- Keju secukupnya
Cara membuatnya
- Siapkan alat seperti wadah, sendok, panci kukusan, serta bahan-bahan jasuke.
- Pipil jagung, kukus selama kurang lebih 10 menit.
- Pindahkan ke wadah besar dan langsung tambahkan margarin. Aduk rata.
- Siapkan wadah saji, tuang 1 centong jagung kukus. Siram dengan susu kental manis dan tambahkan taburan keju.
- Jasuke lumer siap dinikmati.
3. Resep salty jasuke
Bila ingin membuat varian jasuke yang lebih kompleks, maka resep salty jasuke ini patut Sedulur coba. Ada tambahan fiber krim yang membuat rasanya lebih creamy dan gurih. Selain itu, taburan peterseli akan mempercantik tampilannya. Berikut cara membuat jasuke salty.
Bahan yang dibutuhkan
- 2 buah jagung manis
- 1/4 bawang bombai, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh margarin
- 2 sendok makan fiber krim
- 100 gram keju parut
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada
- 50 ml susu
- Bubuk peterseli secukupnya
Cara membuatnya
- Pipil dan kukus jagung.
- Lelehkan margarin, masukkan bawang bombai dan bawang putih, tumis hingga kecokelatan.
- Masukkan jagung, lada, garam, susu, fiber krim, serta keju. Aduk rata dan masak sampai jagung empuk.
- Taburkan bubuk peterseli, jasuke siap dinikmati.
4. Resep jasuke untuk MPASI
Selain karbohidrat, jagung manis juga punya kandungan protein tinggi. Maka dari itu, jagung manis sangat disarankan untuk MPASI. Manfaat jasuke sebagai MPASI tentunya berkaitan dengan pemenuhan asupan nutrisi harian bayi. Adapun resep jasuke untuk MPASI adalah sebagai berikut.
Bahan yang dibutuhkan
- 1 buah jagung manis, pipil dan kukus
- 125 ml susu UHT plain
- 2 sendok makan keju cheddar, parut
- 1 sendok makan keju quick melt
- 1 sendok makan margarin
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuatnya
- Campur jagung dan susu, blender sampai halus.
- Pindahkan ke pan sambil disaring.
- Masukkan keju, aduk rata, lalu nyalakan kompor dengan api kecil.
- Setelah keju mulai leleh, masukkan margarin. Aduk sampai margarin leleh.
- Masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak sampai mengental atau meletup-letup.
- Pindahkan ke wadah. Sajikan.
BACA JUGA: 14 Resep Es Campur yang Segar untuk Menu Buka Puasa
5. Resep jasuke tanpa margarin
Jasuke terdekat yang biasanya dijual di pasar malam biasanya menggunakan margarin agar rasanya makin gurih. Namun, Sedulur tetap bisa membuat jasuke tanpa margarin dengan rasa yang tidak kalah lezat dan lebih sehat. Berikut cara membuat jasuke tanpa margarin yang bisa diikuti.
Bahan yang dibutuhkan
- 1 buah jagung manis
- 100 ml susu skim
- Gula rendah kalori secukupnya
- Sea salt secukupnya
- Keju mozzarella secukupnya
Cara membuat jasuke tanpa margarin
- Kukus jagung manis yang sudah dipipil hingga matang, sisihkan.
- Masukkan jagung manis, susu skim, gula, sea salt, dan keju mozzarella ke dalam panci. Panaskan dengan api kecil hingga keju meleleh. Jangan lupa aduk rata.
- Jika sudah, pindahkan jagung ke wadah. Sajikan.
6. Resep jasuke mozzarella
Mozzarella dipercaya dapat menambah kenikmatan jasuke. Rasa jasuke akan makin creamy, lumer, dan lezat dengan tambahan bahan ini. Bagaimana cara membuat jasuke mozzarella? Yuk, intip resepnya di bawah!
Bahan yang dibutuhkan
- 3 buah jagung manis
- 3 sendok makan margarin
- Susu kental manis secukupnya
- Mayones secukupnya
- Keju mozzarella
- Keju cheddar
Cara membuat jasuke mozzarella
- Pipil jagung manis dan kukus sampai matang.
- Campurkan semua bahan selagi jagung masih panas.
- Masukkan ke dalam wadah saji. Aduk-aduk agar mozzarella tercampur rata.
- Tambahkan topping seperti meses atau keju sesuai selera jika perlu.
- Sajikan.
7. Resep jasuke cokelat
Camilan manis dan gurih seperti jasuke sangat cocok dihidangkan dengan tambahan topping cokelat. Adapun cara membuat jasuke cokelat dan bahan-bahan yang perlu Sedulur persiapkan adalah sebagai berikut.
Bahan yang dibutuhkan
- 2 buah jagung manis
- 1 sendok makan margarin
- Susu kental manis secukupnya
- Keju cheddar secukupnya, parut
- Cokelat batangan secukupnya, parut
Cara membuatnya
- Pipil jagung, lalu kukus selama 15—20 menit.
- Setelah dikukus, segera campur jagung dengan margarin. Aduk rata.
- Masukkan jagung ke dalam mangkuk atau wadah saji.
- Beri keju dan cokelat parut, lalu tuang susu kental manis.
- Sajikan.
8. Resep jasuke Milo
Minuman susu bubuk cokelat dan malt merek Milo sering kali dibuat menjadi varian rasa makanan. Hal ini pun berlaku pada resep jasuke. Rasa susu cokelat yang pas dan tidak enek dari Milo akan menambah kelezatan camilan ini. Berikut resep yang bisa Sedulur coba.
Bahan yang dibutuhkan
- 1 kg jagung manis beku
- 70 gram margarin
- Susu kental manis secukupnya
- Milo bubuk secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara membuatnya
- Pipil dan rebus jagung manis. Tiriskan.
- Masukkan margarin, aduk sampai meleleh.
- Tuang jagung ke dalam wadah saji, tambahkan susu kental manis, Milo bubuk, dan keju parut sesuai selera.
- Sajikan selagi hangat.
BACA JUGA: Resep Wingko Babat Lembut & Legit untuk Camilan Keluarga
9. Resep jasuke tiramisu
Selain cokelat, tiramisu juga bisa menjadi varian jasuke yang lumer dan lezat. Campuran tiramisu membuat rasa jasuke gurih serta memiliki cita rasa kopi yang kuat. Berikut ini resep jasuke tiramisu.
Bahan yang dibutuhkan
- 2 buah jagung manis
- Susu kental manis rasa cokelat secukupnya
- 1 sendok makan margarin
- Tiramisu bubuk secukupnya
- Keju secukupnya
Cara membuatnya
- Pipil jagung terlebih dahulu, lalu rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan jagung ke dalam wadah dan campur dengan margarin. Aduk rata.
- Tambahkan tiramisu dan keju.
- Tabur dengan susu kental manis rasa cokelat. Sajikan.
10. Resep jasuke pandan
Jika ingin aroma jasuke makin sedap, Sedulur bisa menambahkan pandan ke dalamnya. Bagaimana cara membuat jasuke pandan? Simak resepnya berikut ini.
Bahan yang dibutuhkan
- 2 buah jagung manis
- 500 ml air untuk merebus
- 3 helai daun pandan
- 3 sendok makan margarin
- 7 sendok makan susu kental manis
- Keju parut secukupnya
Cara membuatnya
- Rebus jagung yang sudah dipipil dan dicuci bersih. Angkat dan tiriskan bila sudah matang.
- Siapkan wadah, masukkan jagung. Tambahkan margarin dan aduk rata selagi jagung masih panas.
- Tuang susu kental manis, aduk rata.
- Koreksi rasa. Jika kurang manis bisa ditambah susu kental manis lagi.
- Tambahkan keju parut untuk taburan. Sajikan.
11. Resep jasuke pedas manis
Menambahkan saus sambal ke dalam resep jasuke bukanlah pilihan yang salah. Sebab, saus sambal bisa membuat rasa jasuke menjadi pedas manis. Adapun cara membuat jasuke pedas manis yang bisa Sedulur ikuti adalah sebagai berikut.
Bahan yang dibutuhkan
- 2 buah jagung manis, pipil
- Susu kental manis secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Mayones secukupnya
Cara membuatnya
- Siapkan bahan-bahan, lalu kukus jagung yang sudah dipipil hingga matang.
- Masukkan ke dalam mangkuk, lalu tuang susu kental manis sesuai selera.
- Tambahkan keju parut sebagai taburan.
- Tambahkan pula saus sambal dan mayones sesuai selera.
- Sajikan.
12. Resep jasuke stroberi
Jasuke juga enak disantap dengan tambahan buah stroberi. Rasa gurih, manis, dan sedikit asam akan bercampur menjadi satu. Penasaran bagaimana rasanya? Yuk, ikuti cara membuatnya di bawah!
Bahan yang dibutuhkan
- 1 buah jagung manis, pipil
- Keju parut secukupnya
- Selai stroberi secukupnya
- Margarin secukupnya
- Susu kental manis secukupnya
- Air untuk merebus
Cara membuatnya
- Siapkan bahan-bahan, lalu rebus jagung hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan margarin. Aduk hingga margarin meleleh.
- Tambahkan selai stroberi, keju parut, dan susu kental manis.
- Sajikan selagi hangat.
BACA JUGA: Resep Lupis Kue Tradisional Lembut untuk Camilan di Rumah
13. Resep jasuke memakai jagung utuh
Jika tidak ingin repot memipil jagung satu per satu, maka resep ini patut dicoba. Sedulur tetap bisa memakan jasuke dari jagung utuh tanpa mengurangi kelezatannya. Berikut resepnya.
Bahan yang dibutuhkan
- 3 buah jagung manis
- 3 sendok makan margarin
- 240 ml susu cair
- Susu kental manis secukupnya
- Gula pasir secukupnya
Cara membuatnya
- Rebus jagung utuh dengan susu cair.
- Masukkan bahan-bahan lainnya, kecuali keju parut. Aduk rata.
- Jika jagung sudah matang, angkat dan tambahkan keju parut untuk taburan.
- Sajikan.
14. Resep jasuke lumer mutiara
Ini adalah varian resep jasuke yang terakhir. Cukup unik dan bisa menjadi resep jasuke untuk jualan. Yuk, simak bahan-bahan dan cara membuat jasuke lumer mutiara di bawah!
Bahan yang dibutuhkan
- 3 buah jagung manis
- 100 gram sagu mutiara
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 helai daun pandan
- 1 bungkus vla instan
- 100 gram keju oles
- 500 ml susu UHT
- Susu kental manis secukupnya
- Keju parut secukupnya
Cara membuatnya
- Rebus jagung sampai matang.
- Selanjutnya, rebus mutiara dengan daun pandan dan gula. Masak hingga matang. Tiriskan.
- Masukkan vla instan, keju oles, susu kental manis, dan susu UHT ke dalam panci. Masak hingga keju larut.
- Setelah itu, masukkan jagung dan sagu mutiara. Aduk terus hingga matang.
- Masukkan ke dalam wadah saji, lalu tambahkan keju parut untuk taburan.
- Sajikan.
Itu dia beberapa resep jasuke yang bisa Sedulur coba. Semoga bisa menambah variasi camilan di rumah. Jangan lupa menggunakan bahan-bahan berkualitas agar cita rasanya tetap terjaga. Selamat mencoba!
Sedulur yang membutuhkan sembako, bisa membeli di Aplikasi Super lho! Sedulur akan mendapatkan harga yang lebih murah dan kemudahan belanja hanya lewat ponsel. Yuk unduh aplikasinya di sini sekarang.
