Teknik menggoreng adalah kemampuan yang wajib dimiliki oleh koki. Namun, skill satu ini juga bisa dipelajari oleh orang awam agar bisa menciptakan makanan yang lezat ala restoran.
Dilansir dari laman Reluctant Gourmet, ada setidaknya 5 teknik memasak yang biasa digunakan oleh para koki profesional di restoran maupun hotel berbintang. Teknik ini sangat berpengaruh pada kematangan makanan hingga akhirnya menciptakan kelezatan yang maksimal. Penasaran teknik apa saja yang bisa Sedulur pelajari dan terapkan di rumah? Simak ulasan berikut.
BACA JUGA: Daftar Harga Minyak Goreng 1 Liter Murah & Terlengkap 2022
