Ikan merupakan salah satu sumber protein yang banyak digemari masyarakat. Selain mudah diperoleh di pasaran, ikan juga bisa diolah menjadi berbagai masakan, misalnya digoreng dan kemudian disantap bersama sambal atau saus. Meski terlihat sederhana, ternyata belum banyak orang yang tahu bagaimana cara menggoreng ikan agar tidak lengket.

Padahal hal tersebut cukup penting diperhatikan agar hasil gorengan ikan tetap utuh dan matang sempurna. Jika ikan menempel, maka akan ada beberapa daging ikan yang hancur dan membuat penampilan ikan goreng menjadi tidak menarik.

Ingin tahu bagaimana cara menggoreng ikan agar tidak lengket? Berikut sudah dirangkum beberapa tips yang bisa Sedulur coba di rumah.

BACA JUGA: Tips Menggoreng Ayam Crispy ala Restoran Cepat Saji