Resep Takoyaki Smoke Beef, Camilan Praktis di Rumah!

Takoyaki merupakan salah satu camilan khas Jepang yang sudah tidak asing lagi bagi orang Indonesia. Selain praktis untuk dibuat, takoyaki juga merupakan camilan menyehatkan karena terdiri dari bahan-bahan alami. Resep takoyaki asli biasanya menggunakan isian seperti gurita, namun belakangan terdapat juga resep takoyaki smoke beef yang tak kalah lezat dan digemari orang-orang.

Bila Sedulur tertarik untuk mencoba membuat takoyaki smoke beef sendiri di rumah. Coba simak ulasan lengkap tentang resepnya di bawah ini!

BACA JUGA: Resep Pangsit Rebus Lembut untuk Camilan Buka Puasa

Bahan yang dibutuhkan

Dalam resep takoyaki smoked beef, bahan pertama yang perlu Sedulur siapkan yaitu bahan adonan takoyaki, yang terdiri dari:

• 150 gr tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 350 ml susu cair
• 1 butir telur
• 1 sdt kecap ikan
• Minyak goreng secukupnya

Sedulur juga perlu menyiapkan bahan isiannya yang terdiri dari:

• 5 lembar smoked beef (potong kotak)
• Keju secukupnya atau sesuai selera(dipotong dadu)
• 1 batang daun bawang (diiris tipis)

Bahan saus

Agar lebih nikmat, dalam resep takoyaki smoked beef Sedulur juga perlu menyiapkan bahan untuk membuat sausnya, yang terdiri dari:

• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus tomat
• 4 sdm kecap inggris
• 2 sdm saus sambal

Bahan pelengkap

Agar semakin nikmat, resep takoyaki smoked beef bisa Sedulur lengkapi dengan topping yang dibutuhkan. Bahan-bahan tersebut yaitu:

• Saus takoyaki
• Mayonaise secukupnya
• Keju parut secukupnya
• Katsuobushi (abon ikan cakalang) secukupnya

BACA JUGA: 10 Resep Pentol Ayam Sederhana Untuk Camilan Keluarga

Langkah membuatnya

Setelah bahan-bahan yang dibutuhkan Sedulur siapkan. Pertama Sedulur bisa membuat terlebih dahulu adonannya. Berikut langkah membuat adonan dan takoyakinya:

1. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata. Sisihkan.
2. Campurkan susu cair, telur, dan kecap ikan. Aduk rata.
3. Masukkan adonan ke dalam adonan basah. Aduk rata.
4. Siapkan cetakan takoyaki. Beri sedikit minyak, ratakan. Panaskan.
5. Tuang adonan takoyaki hingga agak penuh. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Masak hingga setengah matang. Beri isian smoked beef, daun bawang, dan keju dadu. Putar adonan hingga berbentuk bola. Tambahkan adonan jika perlu. Masak hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat.

Setelah takoyaki matang, Sedulur bisa membuat saus untuk menikmatinya, langkah yang bisa Sedulur lakukan yaitu sebagai berikut:

1. Campur seluruh bahan dalam panci kecil, aduk rata. Masak hingga mendidih, angkat.
2. Tata takoyaki di atas piring. Beri topping saus takoyaki, mayonaise, keju parut, dan ikan cakalang.

Membuat camilan takoyaki pun selesai dan Sedulur bisa menikmatinya sebagai camilan di rumah. Camilan yang menyehatkan karena dibuat sendiri dengan bahan-bahan yang terjamin kualitas dan higienitasnya.

Nah, agar resep takoyaki smoked beef yang Sedulur buat bisa lebih berkualitas, tentu Sedulur wajib memilih bahan-bahan terbaik. Sedulur bisa mendapatkan bahan-bahan tersebut dengan membelinya di Aplikasi Super. Proses belanja dijamin mudah dan cepat. Sedulur juga tidak perlu repot keluar rumah, karena setiap barang yang dibeli pada hari ini besok sudah sampai rumah.

Belanja dan kulakan di Aplikasi Super juga banyak untungnya. Dari beragam promo menarik seperti cashback, bundling item, sampai diskon spesial semua ada setiap hari. Jadi buruan download Aplikasi Super dan belanja kebutuhan memasakmu!