Bagi Sedulur yang ingin membuat camilan manis yang enak dan lezat sekaligu sehat, salah satu rekomendasi camilan yang bisa Sedulur buat adalah oatmeal cookies. Apalagi bagi Sedulur yang sedang diet, camilan sehat tidak melulu sayur dan buah-buahan.
Resep cookies oatmeal ini bisa jadi referensi bagi Sedulur untuk membuat camilan enak, lezat dan nikmat sekaligus menyehatkan. Dalam kesempatan kali ini, kita akan bahas bersama resep dan cara membuatnya. Seperti apa resep cookies oatmeal yang bisa Sedulur buat? Yuk mari langsung kita simak pembahasan lengkapnya di bawah ini!
BACA JUGA: 15 Resep Puding Durian Enak, Lembut dan Praktis
Bahan utama yang dibutuhkan
Bahan utama yang Sedulur butuhkan dalam resep cookies oatmeal adalah sebagai berikut:
- 200 gr oatmeal instan
- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 2 butir kuning telur
- ½ sdt baking powder
- ¼ sdt kayu manis bubuk
- 1 bungkus vanili bubuk
Bahan pelengkap
Selain bahan utama di atas, ada beberapa bahan yang wajib Sedulur siapkan agar cookies oatmeal semakin lengkap. Berikut ini daftar bahan yang dimaksud:
- 150 gr kismis, rendam dalam air hangat kemudian tiriskan
- 100 gr butter
- 150 gr margarin
- 180 gr gula palem
- 100 gr dark chocolate flakes (optional)
Cara membuat
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, tentu Sedulur juga harus tahu bagaimana cara membuatnya. Berikut ini cara dan langkah yang bisa Sedulur lakukan untuk membuatnya, yaitu:
- Kocok butter dan margarin, lalu masukkan gula pale. Kocok sampai mengembang.
- Masukkan kuning telur, kocok dengan speed rendah.
- Tambahkan tepung, baking powder, kayu manis bubuk dan vanili. Masukkan secara bertahap.
- Tambahkan oatmeal, aduk rata dengan spatula lalu masukkan kismis dan dark chocolate flake.
- Sendokkan adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Tekan-tekan dengan garpu.
- Panggang selama 20 menit atau hingga matang.
BACA JUGA: 22 Rekomendasi Resep Moci dari Tepung Ketan, Banyak Varian!
Tips yang perlu diperhatikan
Agar resep cookies oatmeal semakin lancar dan lengkap dilakukan, Sedulur perlu memperhatikan tips yang bisa membantu Sedulur dalam proses membuat cookies oatmeal. Sekiranya cookies sudah kering, segera keluarkan dari oven.
Jika terlalu lama dipanggang, kismisnya mengembung dan membuat pecah adonan. Sehingga makanan cookies akan tidak begitu nikmat walaupun rasanya tidak akan berubah.
Nah itulah tadi cara membuat dan resep cookies oatmeal yang bisa Sedulur buat sendiri di rumah, agar bisa memenuhi kebutuhan camilan sehat, nikmat dan lezat. Semoga penjelasan di atas bisa membantu Sedulur ya, untuk menambah rekomendasi camilan menyehatkan.
Jangan lupa untuk beli bahan-bahan yang dibutuhkan dengan belanja di Aplikasi Super. Ada banyak keuntungan yang bisa Sedulur dapatkan dengan belanja di Aplikasi Super. Selain banyak diskon dan potongan harga, Sedulur juga bisa belanja dengan mudah tanpa harus keluar rumah.
Cukup belanja dengan aplikasi, setiap bahan yang Sedulur butuhkan untuk memasak bisa didapatkan dengan mudah. Pesanan yang Sedulur beli pun akan diantarkan dengan akurat dan cepat ke depan rumah. Yuk, makanya buruan downlad Aplikasi Super sekarang juga!
