Ingin ngemil enak? Yuk, simak daftar resep bakso goreng di bawah ini. Mudah dibuat dan Praktis
Mengetahui resep bakso goreng merupakan sebuah keharusan bagi Sedulur para pecinta bakso, baik bakso daging sapi, bakso daging ayam hingga bakso daging dari seafood. Dalam kesempatan kali ini Superapp.id akan membahas aneka resep membuat bakso goreng, dengan bumbu bakso goreng spesial dan mudah dibuat.
Bakso goreng merupakan camilan enak, nikmat dan mengenyangkan. Di tengah musim hujan seperti saat ini, ngemil bakso goreng merupakan pilihan yang tepat. Dengan resep masakan bakso goreng di bawah ini, Sedulur tidak harus khawatir kebingungan untuk ngemil. Yuk, mari kita simak aneka resep bakso goreng di bawah ini.
Baca Juga: Resep Tahu Bakso Crispy Ini Wajib Kamu Coba di Rumah!
Daftar Resep Bakso Goreng Enak dan Mudah Dibuat. Dijamin Ngiler!
1. Bakso Goreng Sederhana
Bahasan pertama adalah bakso goreng resep sederhana, bahan bakso goreng ini adalah:
- 150 gr ayam fillet cincang
- 100 gr udang kupas cincang
- 80 gr tepung sagu atau tapioka
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 3 siung bawang merah (haluskan)
- 2 batang daun bawang (iris)
- 1 butir telur
- Garam, lada dan penyedap secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya
Setelah bahan resep bakso goreng pertama terkumpul, kita lanjut ke cara pembuatan bakso goreng sederhana ini. Caranya sangat mudah, pertama Sedulur siapkan bahan-bahannya, lalu masukkan semua bahan (kecuali telur) dalam mangkuk. Aduk rata dan cek rasa. Lalu bentuk bulat adonan dengan menggunakan dua sendok. Sisihkan, dan panaskan minyak goreng. Goreng bakso hingga kering, dan kreasi bakso goreng sederhana ini telah bisa dinikmati.
2. Bakso Goreng Kopong
Resep bakso goreng kedua adalah bakso goreng kopong, bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah:
- 200 gr udang tanpa kulit
- 300 gr fillet ayam
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap ikan
- 3 sdm minyak sayur
- 100 ml air es
- 2 putih telur
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1,5 liter minyak goreng
- 250 gram tepung tapioka
- 50 gram tepung terigu serba guna
Setelah bahan terkumpul, resep bakso goreng kopong yang pertama ini adalah menyiapkan bahan-bahan. Masukkan dalam penggiling rumahan sederhana, dan masukkan semua bahan, kecuali tepung terigu dan tepung tapioka. Pindahkan bahan yang telah digiling ke dalam mangkuk, masukan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk hingga adonan kenyal. Lalu cetak menjadi bulatan. Goreng bakso hingga kering dan siap dicamil.
Baca Juga: Resep Olahan Bihun Jagung yang Enak & Mudah Dibuat
3. Bakso Goreng Selimut Wijen
Bahan yang dibutuhkan dalam membuat resep bakso satu ini adalah:
- 400 gr ayam giling
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdm bawang putih goreng siap pakai
- 3 sdm tepung terigu
- 2 sdm minyak goreng (untuk membentuk adonan)
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- Wijen secukupnya
Cara membuatnya yang pertama adalah menyiapkan bahan-bahan, lalu campur semua bahan dalam wadah, kecuali wijen. Aduk rata semua bahannya, bentuk adonan menjadi bulat. Buat adonan bakso hingga adonan habis. Lalu celupkan bakso dalam wijen hingga penuh dengan wijen yang menempel. Siapkan minyak goreng, dan goreng hingga bakso kering dan siap disantap.
4. Bakso Goreng Renyah
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep bakso ini adalah:
- 150 gr ayam paha fillet
- 100 gr udang
- 1 batang daun bawang
- 2 butir bawang putih
- 1 butir telur
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 60 ml air es
- 3 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gr sagu
Langkah membuat resep bakso goreng ini adalah pertama, masukkan semua bahan ke penggilingan, yaitu udang, ayam, bawang putih dan semua bahan sisa untuk membuat resep bakso goreng satu ini. Setelah adonan rata dan kenyal, cetak adonan hingga berbentuk bulat dan goreng menggunakan minyak yang banyak dengan menggunakan api sedang. Angkat ketika bakso telah matang dan tiriskan. Resep bakso goreng renyah pun telah selesai dilakukan.
5. Bakso Goreng Rumahan
Bahan yang dibutuhkan membuat bakso goreng rumahan satu ini adalah:
- 1 butir telur
- 4 sdm tepung tapioka
- 1 sdm bawang putih goreng (haluskan)
- 2 sdm bawang merah goreng (haluskan)
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Kaldu bubuk secukupnya
Setelah bahan resep bakso goreng rumahan terkumpul, kita lanjut ke cara pembuatan bakso goreng sederhana ini. Caranya sangat mudah, pertama Sedulur siapkan bahan-bahannya, lalu masukkan semua bahan dalam mangkuk. Aduk rata dan cek rasa. Lalu bentuk bulat adonan dengan menggunakan dua sendok. Sisihkan, dan panaskan minyak goreng. Goreng bakso hingga kering, dan kreasi bakso goreng rumahan ini telah bisa dinikmati.
6. Bakso Goreng Ayam
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso goreng ayam adalah:
- 400 gr fillet dada ayam
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 4 siung bawang merah (iris)
- 3 sdm tepung tapioka atau sagu
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang (iris)
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica secukupnya
Siapkan semua bahan yang telah disediakan, aduk rata dan buat adonan hingga kenyal. Tambahkan telur, bawang putih, bawang merah, garam, merica, gula dan daun bawang. Aduk kembali adonan hingga adonan kenyal dan jangan lupa cek rasa. Setelah itu, cetak adonan berbentuk bulat dan goreng menggunakan minyak panas. Angkat ketika bakso telah kering dan tiriskan. Bakso goreng ayam pun siap dinikmati.
7. Bakso Goreng Pedas
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakso goreng pedas adalah:
- 150 gr ayam fillet cincang
- 100 gr udang kupas cincang
- 80 gr tepung sagu atau tapioka
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 3 siung bawang merah (haluskan)
- 2 batang daun bawang (iris)
- 1 butir telur
- Cabai rawit 10 butir (atau bisa lebih banyak jika Sedulur suka pedas)
- Garam, lada dan penyedap secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya
Setelah bahan resep bakso goreng terkumpul, kita lanjut ke cara pembuatan bakso goreng sederhana ini. Caranya sangat mudah, pertama Sedulur siapkan bahan-bahannya, lalu masukkan semua bahan dalam mangkuk. Aduk rata dan cek rasa. Lalu bentuk bulat adonan dengan menggunakan dua sendok. Sisihkan, dan panaskan minyak goreng. Goreng bakso hingga kering, dan kreasi bakso goreng pedas ini telah bisa dinikmati.
Semoga daftar resep bakso goreng yang telah Superapp.id jelaskan di atas bisa menambah wawasan resep masak bagi Sedulur. Jangan lupa untuk membeli bahan untuk membuat bakso goreng di Aplikasi Super, karena Aplikasi Super memiliki kelengkapan barang dengan kualitas terbaik dan harga yang sangat murah.
Sedulur juga bisa klik di sini untuk mempelajari Aplikasi Super lebih lanjut, karena terdapat program menarik yang bisa memberikan keuntungan lain bagi Sedulur sekalian. Mulai gunakan Aplikasi Super untuk segala kebutuhan Sedulur, agar setiap hari Sedulur bisa lebih mudah dan lebih menguntungkan.
