4. Corn Dog
Bahan:
- 5 buah sosis sapi, potong jadi 2 bagian
- Keju mozarella, potong sepanjang dua ruas jari. Sesuaikan dengan jumlah potongan sosis
- Tusuk sate
Bahan pelapis basah:
- 200 gr Tepung Kriuk Cap Opung
- 100 ml air
- 100 ml susu cair
- 1 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
Pelapis kering:
- Tepung roti/panir secukupnya
- Tusuk sosis dan keju mozarella masing-masing satu pada tusuk sate. Balur setiap tusukan sosis keju dengan Tepung Kriuk Cap Opung.
- Setelah semua tusukan dibalur tepung, simpan di freezer selama 10 menit.
- Campur semua bahan pelapis basah. Aduk rata adonan, buat teksturnya menjadi kental, jangan terlalu encer.
- Keluarkan tusukan sosis dan keju dari freezer. Celupkan setiap tusukan ke dalam adonan tepung basah, lalu masukkan ke tepung panir. Pastikan semua bagian tertutup tepung hingga rata. Simpan lagi di kulkas selama 30 menit.
- Goreng corndog dengan minyak. Gunakan metode deep fry dan api kecil agar matang merata.
Itu dia sejumlah resep jajanan street food yang bisa Sedulur coba buat sendiri di rumah. Biar jajanan bikinan di rumah semakin mirip rasanya dengan yang asli, pastikan Sedulur memakai bahan-bahan berkualitas. Untuk sensasi rasa kriuk yang lezat, Sedulur harus pakai Tepung Kriuk Cap Opung.
Tepung Kriuk Cap Opung bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan dengan sensasi kriuk sempurna. Tepung kriuk satu ini memiliki cita rasa khas turun temurun nenek moyang yakni kaya rempah dan memberikan sensasi kriuk yang berbeda.
Tentu saja cita rasa Tepung Kriuk Cap Opung sangat pas dengan selera lidah masyarakat Indonesia. Tak hanya rasa yang lezat, harganya juga sangat terjangkau sehingga cocok untuk jadi stok di rumah. Sedulur yang ingin membeli Tepung Kriuk Cap Opung, bisa membelinya di SuperApp atau warung serta toko kelontong terdekat.
SuperApp adalah aplikasi yang membantu kulakan sembako dan barang kebutuhan pokok untuk toko atau kebutuhan sehari-hari di rumah jadi mudah. Untuk informasi lebih banyak, Sedulur bisa mengikuti Instagram SuperApp. Selamat mencoba!
