Ingin resep menu makan yang bervariasi? Yuk, simak aneka resep tumis kacang panjang dalam penjelasan di bawah ini. Rasanya super nikmat dan mudah dibuat.
Salah satu resep masakan yang nikmat adalah tumis kacang panjang. Kacang panjang merupakan sayuran yang bisa dikreasikan dan dipadukan dengan berbagai bahan lainnya, mulai dari tumis kacang panjang tempe, tumis kacang panjang wortel, hingga resep tumis kacang panjang ala restoran.
Tidak sulit memasak tumis kacang panjang. Superapp.id dalam kesempatan kali ini akan menjelaskan cara memasak oseng kacang panjang, terutama dengan metode atau cara menumis. Seperti yang Sedulur ketahui, bumbu tumis kacang tidak terlalu sulit didapat, dan sekaligus tidak sulit untuk dimasak.
Aneka olahan kacang panjang yang akan dijelaskan dalam artikel kali ini, merupakan resep masakan dari kacang panjang dengan resep tumisan enak. Terdapat juga resep lain yang bisa digunakan dengan kacang panjang, yaitu resep dan cara membuat sambal kacang panjang. Yuk, mari kita langsung saja simak resep sayur tumis kacang panjang dalam penjelasan di bawah ini.
Baca Juga: 10 Resep Tumis Kangkung Rumahan Rasa Restoran
Daftar Resep Tumis Kacang Panjang yang Mudah Dibuat dan Super Enak!
1. Tumis Kacang Panjang Tempe
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep tumis kacang panjang satu ini adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- 5 potong tempe kedelai
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Langkah pertama untuk membuat resep tumis kacang panjang satu ini adalah menumis bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas hingga harum. Setelah mengeluarkan aroma wangi, tuangkan air secukupnya, lalu tambahkan gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Lalu masukkan kacang panjang, dan aduk rata hingga bumbu meresap.
Lalu tambahkan tempe dan masak hingga tempe matang dan kacang panjang layu. Pastikan juga bumbu meresap dan jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, tumis kacang panjang tempe siap dinikmati.
2. Tumis Kacang Panjang Sosis
Bahan yang dibutuhkan dalam resep tumis kacang panjang sosis kali ini adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- 4 buah sosis, potong dadu
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Iris tipis bumbu-bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas, tumis hingga harum. Tuangkan air sedikit dan tambahkan gula, penyedap rasa, garam, kecap manis. Lalu masukkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang layu. Setelah agak layu, masukkan sosis dan masak hingga menyerap.
Baca Juga: 12 Kreasi Resep Olahan Terong Ini Bisa Kamu Coba di Rumah
3. Tumis Kacang Panjang Bakso
Bahan yang dibutuhkan dalam resep tumis kacang panjang bakso adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- 6 buah bakso, potong dadu
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Langkah pertama dalam resep tumis kacang panjang satu ini adalah menumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas. Tumis hingga wangi harum, tuangkan sedikit air, dan tambahkan gula, penyedap rasa, garam dan kecap manis. Masukkan kacang panjang yang telah diiris tipis, aduk rata dan masak hingga agak layu. Selanjutnya masukkan bakso yang telah dipotong dadu, dan masak bakso hingga matang dan menyerap. Setelah cek rasa, dan pas. Tumis kacang panjang bakso siap dinikmati.
4. Tumis Kacang Panjang Petai
Bahan yang dibutuhkan dalam resep tumis kacang panjang satu ini adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- Setengah papan petai
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Langkah pertama untuk membuat resep tumis kacang panjang satu ini adalah menumis bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas hingga harum. Setelah mengeluarkan aroma wangi, tuangkan air secukupnya, lalu tambahkan gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Lalu masukkan kacang panjang, dan aduk rata hingga bumbu meresap. Masukkan petai yang telah dibersihkan dan masak hingga kacang panjang dan petai masak.
5. Tumis Kacang Panjang Kembang Kol
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep satu ini adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- 3 helai kembang kol
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Langkah pertama dalam resep tumis kacang panjang satu ini adalah menumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas. Tumis hingga wangi harum, tuangkan sedikit air, dan tambahkan gula, penyedap rasa, garam dan kecap manis. Masukkan kacang panjang dan kembang kol yang telah diiris tipis, aduk rata dan masak hingga agak layu. Jangan lupa cek rasa, jika sudah pas. Tumis kacang panjang dan kol siap dinikmati.
6. Tumis Kacang Panjang Tahu
Bahan yang dibutuhkan untuk resep tumis kacang panjang kali ini adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- 3 buah tahu kuning, potong dadu
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Pertama, Sedulur goreng terlebih dahulu tahu hingga kering, dan lalu tiriskan. Lalu, iris tipis bumbu-bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas, tumis hingga harum. Tuangkan air sedikit dan tambahkan gula, penyedap rasa, garam, kecap manis. Lalu masukkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang layu. Setelah agak layu, masukkan tahu yang telah digoreng dan masak hingga bumbu menyerap. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, tumis kacang panjang tahu siap disajikan.
7. Tumis Kacang Panjang Telur
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep satu ini adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- 2 butir telur ayam
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Langkah pertama dalam resep tumis kacang panjang satu ini adalah menumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas. Tumis hingga wangi harum, lalu masukkan telur, dan orak-arik bersama dengan tumisan bumbu. Selanjutnya, tuangkan sedikit air, dan tambahkan gula, penyedap rasa, garam dan kecap manis. Masukkan kacang panjang yang telah diiris tipis, aduk rata dan masak hingga agak layu.
8. Tumis Kacang Panjang dan Rebon
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep kali ini adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- 2 sdm rebon
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Iris tipis bumbu-bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas, tumis hingga harum. Tuangkan air sedikit dan tambahkan gula, penyedap rasa, garam, kecap manis. Lalu masukkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang layu. Tuangkan 2 sdm rebon dalam tumisa, dan aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas dan sesuai, tumis kacang panjang rebon siap dinikmati.
9. Tumis Kacang Panjang Wortel
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis kacang panjang wortel adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- 1 buah wortel, iris tipis
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Langkah pertama untuk membuat resep tumis kacang panjang satu ini adalah menumis bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas hingga harum. Setelah mengeluarkan aroma wangi, tuangkan air secukupnya, lalu tambahkan gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Lalu masukkan kacang panjang dan wortel lalu aduk rata hingga bumbu meresap.
10. Tumis Kacang Panjang Teri
Bahan yang dibutuhkan adalah:
- 1 ikat kacang panjang, iris menyerong
- 1 genggam ikan teri atau sesuai selera
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit
- Lengkuas secukupnya, digeprek
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
- Air secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Pertama, Sedulur goreng terlebih dahulu teri hingga kering, dan lalu tiriskan. Lalu, iris tipis bumbu-bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas, tumis hingga harum. Tuangkan air sedikit dan tambahkan gula, penyedap rasa, garam, kecap manis. Lalu masukkan kacang panjang, masak hingga kacang panjang layu. Setelah agak layu, masukkan teri yang telah digoreng dan masak hingga bumbu menyerap. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, tumis kacang panjang tahu siap disajikan.
Semoga daftar resep tumis kacang panjang di atas bisa menjadi rekomendasi menu masak Sedulur di rumah. Sedulur bisa bebas menambahkan bahan lainnya, sesuai ketersediaan bahan dan juga selera dan keinginan Sedulur. Satu hal yang pasti, Sedulur harus menyiapkan setiap bahan untuk membuat tumis kacang panjang dalam resep di atas.
Sedulur bisa beli kacang panjang sebagai persediaan di Aplikasi Super.Sedulur bisa langsung klik di sini, untuk melihat kelengkapan bahan makanan yang dimiliki oleh Aplikasi Super dalam SuperEats. Jangan lupa juga untuk download Aplikasi Super, bagi Sedulur yang belum memiliki Aplikasi Super, Sedulur bisa klik di sini untuk mendownloadnya.
