1. Resep nasi goreng Indomie
Bahan:
- 2 centong nasi kemarin
- 1 bungkus indomie goreng
- 1 batang daun bawang
- 1 siung bawang putih
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu jamur
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt kecap inggris
- 1 sdm minyak wijen
Cara masak:
- Siapkan wajan dan cobek. Lalu Sedulur bisa mulai dengan memasak indomie seperti biasa. Tiriskan mie dan pindah ke wadah.
- Ambil bawang putih dan uleg halus dengan garam.
- Masukkan nasi putih dingin ke dalam cobek. Campur merata dengan bawang yang sudah dihaluskan.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak sedikit. Masukkan nasi yang sudah dicampur bumbu. Lalu tumis sebentar.
- Jika sudah wangi, mulai masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, gula, garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan indomie dan campur semua bumbu. Ratakan.
- Siapkan potongan daun bawang dan masukkan ke adonan nasi goreng. Aduk rata dan hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya.
