Tak disangka, menu nasi goreng bisa menjadi sajian buka puasa yang menggugah selera. Dengan resep nasi goreng ayam suwir, Sedulur dan seluruh anggota keluarga pasti akan ketagihan. Cita rasa khas nasi goreng yang dipadukan dengan gurihnya suwiran ayam, dijamin membuat nafsu makan meningkat.
Tak hanya rasanya yang lezat, nasi goreng ayam suwir juga sangat mudah dibuat. Selain itu, nasi goreng juga memiliki nutrisi kompleks, sehingga bisa menambah energi setelah seharian menahan haus dan lapar. Ibadah pun akan semakin bersemangat, bukan?
Nah, dengan resep di bawah ini, Sedulur bisa membuat menu berbuka yang jadi favorit keluarga. Penasaran bukan bagaimana cara membuatnya? Intip langkah-langkah di bawah ini, yuk!
BACA JUGA: Resep Pangsit Rebus Lembut untuk Camilan Buka Puasa
Resep nasi goreng ayam suwir
Resep nasi goreng memang tidak akan pernah mengecewakan. Menu masakan ini akan selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara pembuatannya yang sangat praktis. Ditambah dengan variasi yang beragam, pecinta nasi goreng akan selalu bertambah setiap harinya. Jika keluarga Sedulur merupakan tim nasi goreng, cobalah resep nasi goreng ayam suwir berikut.
Bahan-bahan
Untuk membuat sekitar 4 porsi nasi goreng, Sedulur membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
- 4 sdm minyak goreng
- 4 butir telur
- 150 g ayam goreng, suwir-suwir
- 600 g nasi putih dingin
- Daun bawang, iris tipis
- Bawang merah goreng
- Acar timun dan rawit
- Tomat, iris tipis
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap manis
Bumbu halus
Beberapa bumbu yang harus dihaluskan, antara lain:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 sdm air
BACA JUGA: Resep Ikan Belanak Bumbu Kuning Cocok Menu Buka Puasa
Cara membuat
Setelah semua bahan dan bumbu siap, saatnya Sedulur memasak nasi goreng ayam suwir sesuai langkah-langkah di bawah ini.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya.
- Pecahkan telur dan orak-arik hingga matang.
- Sisihkan telur di bagian tepi wajan.
- Masukkan bumbu halus dan tumis hingga tercium aroma harum.
- Tambahkan ayam suwir dan aduk rata dengan orak-arik telur.
- Masukkan nasi, aduk hingga merata.
- Bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk, merica, dan kecap manis, lalu aduk cepat hingga rata.
- Masak dengan api besar hingga nasi mulai berasap.
- Siapkan piring dan angkat nasi dari wajan.
- Sajikan nasi goreng ayam suwir dengan taburan bawang merah goreng, daun bawang, acar timun, rawit, dan irisan tomat.
Itulah resep nasi goreng ayam suwir yang bisa Sedulur buat dengan mudah sebagai sajian berbuka puasa. Agar rasanya lebih nikmat, Sedulur bisa menggunakan bagian dada ayam atau fillet paha atas ayam. Sementara untuk sayurannya, gunakan sawi, buncis, maupun bokchoy sesuai selera masing-masing.
Nah, jika Sedulur ingin yang lebih praktis lagi, Sedulur bisa belanja berbagai kebutuhan memasak dan bumbu dapur melalui Aplikasi Super. Selain lengkap produknya, Sedulur juga akan mendapatkan harga terbaik dengan promo dan cashback menarik. Ada juga harga grosir dan gratis ongkir dalam setiap transaksi dengan jumlah pembelian tertentu.
Tidak perlu khawatir dengan pengirimannya, sebab semua barang pesanan Sedulur akan dikirim sehari setelah pesanan diterima sistem. Barang juga akan langsung dikirim sampai depan rumah, sehingga Sedulur tidak perlu susah payah keluar saat bulan puasa. Tertarik menggunakan Aplikasi Super? Jangan lupa download aplikasinya di Google PlayStore, ya!
