Aneka ide resep masakan ala anak kos yang layak Sedulur coba. Bisa menghemat pengeluaran, lho. Baca sampai habis ya, Sedulur Super!
Sebagai Ibu rumah tangga, tentu Sedulur Super dituntut untuk menghemat pengeluaran, bukan? Karena kalau tidak, pengeluaran Sedulur Super bisa membengkak. Nah, untuk menghemat pengeluaran tentu Sedulur Super perlu membeli dan mengonsumsi makanan yang murah tapi tetap memiliki gizi yang baik dan seimbang. Sedulur Super tidak mau kan, kalau sakit hanya karena makanan tidak bergizi meskipun harganya murah? Lebih baik, sebagai ibu rumah tangga yang harus hemat, Sedulur Super perlu memasak sendiri. Kira-kira, masakan apa saja sih yang cocok untuk ibu rumah tangga seperti Sedulur Super? Coba deh, simak daftar menu makanan ala anak kos yang perlu Sedulur Super coba!
Ide resep masakan ala anak kos paling mudah
1. Nasi Goreng
Menu yang pertama yaitu nasi goreng. Yups, Makanan sejuta umat Indonesia ini patut Sedulur Super coba. Ingin coba bikin nasi goreng sendiri? Simak resepnya di bawah ini!
Bahan :
– 2 piring nasi putih
– 2 butir telur ayam
– Minyak secukupnya
– 1 buah tomat
Bumbu Halus :
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– Cabai secukupnya sesuai selera
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Bumbu masak (royco/ masako) secukupnya
Cara Membuat :
- Masak orak arik telur ayam hingga matang, sisihkan sebentar di tepi wajan. Kecilkan api.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
- Masukkan buah tomat, masak hingga layu. Aduk bersama telur hingga semua bahan tercampur rata.
- Masukkan nasi ke dalam bumbu dan telur, aduk rata. Masak nasi goreng dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Koreksi rasa, tambahkan garam atau kaldu ayam bubuk jika dirasa nasi goreng kurang asin.
- Segera angkat nasi goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat bersama kerupuk udang dan acar. Gimana? Mudah kan, Sedulur Super?
2. Omelette Keju
Makanan satu ini juga nggak boleh ketinggalan. Yups, omelet keju cocok untuk menemani hari-hari Sedulur di rumah bersama keluarga. Cara membuatnya juga gampang kok. Ikuti resep in deh!
Bahan :
– 100 gr ayam fillet rebus, potong kecil
– 25 gr tepung terigu
– 300 ml susu cair
– 100 gr keju
– 1 sdm saus tomat
– 1 sdm saus sambal
– 4 butir putih telur
Cara membuat :
- Campur bahan-bahan secara merata (tepung terigu dan susu)
- Masukkan ayam fillet lalu aduk-aduk.
- Setelah itu masukkan saus tomat, saus sambal dan keju, secara bersamaan. Aduk hingga rata.
- Jangan lupa untuk masukkan putih telur, aduk-aduk dan bagi jadi empat bagian adonan
- Setelah selesai, tuang adonan yang tercampur tersebut ke dalam wajan berisi minyak panas.
- Masak omellete hingga matang.
- Omellete siap disajikan
3. Orak-Arik Telur
Hmm… Kalau Sedulur Super lagi mager alias malas gerak buat beli bahan makanan, Sedulur Super bisa kok bikin orak-arik telur! Sedulur Super cuma perlu menyiapkan bahan-bahan yang ada di dapur, apalagi bahan dasarnya cuma telur. Cara membuatnya? Mudah sekali! Kalau Sedulur Super sudah menyiapkan bahan-bahannya, saatnya mengeksekusi!
Bahan :
– 3 butir telur, kocok-kocok
– 180 gr kornet sapi / sosis (sesuai selera)
– 10 buah buncis
– 5 lembar sayur kol, iris-iris
– 1 buah wortel, potong memanjang
– 1 sdt kaldu ayam (royco/masako)
– 2 sdm kecap manis
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
Bumbu iris :
– 1 buah bawang bombay
– 2 siung bawang putih
– 2 buah cabai merah
– 5 buah cabai rawit
Cara membuat :
· Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Masukkan kornet / sosis aduk hingga mulai kering.
· Tambahkan sayuran, beri garam, gula pasir,kaldu ayam royco/ masako, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga sayuran setengah layu.
· Sisihkan semua bahan di pinggir wajan, tuang telur dan masak orak-arik. Aduk hingga semua tercampur rata. Sajikan.
4. Pisang Goreng
Bahan :
– 1 sisir buah pisang kepok matang
– 4 sdm tepung terigu
– 3 sdm tepung tapioka
– 1 sdm tepung beras
– Garam (secukupnya)
– Bubuk vanili (secukupnya)
– Gula (secukupnya)
– Air (secukupnya)
Cara membuat :
· Kupas pisang kemudian belah jadi dua.
· Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bubuk vanili secukupnya.
· Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang cukup encer.
· Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa jangan sampai terlalu asin atau manis.
· Celupkan buah pisang yang telah dikupas ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang (jangan terlalu panas atau sekedar hangat).
· Goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan, bagian luarnya renyah dan dalamnya matang sempurna.
· Angkat pisang yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
5. Tumis Kangkung
Tumis kangkung. Siapa yang nggak mengenal masakan ini? Hanya berbahan dasar sayur kangkung, bawang merah dan bawang putih, Sedulur Super sudah bisa membuat tumis kangkung versi Sedulur Super sendiri. Sekalian belajar masak, deh!
Cara membuat tumis kangkung juga gampang kok. Anti ribet deh, pokoknya!
Bahan :
– 1 ikat sayur kangkung segar. siangi, buang batang
– 1 buah tomat ceri, belah empat
– 4 siung bawang putih
– 2 siung bawang merah
– 4 buah cabai rawit. iris serong tipis
– Kaldu ayam bubuk secukupnya (royco/masako)
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Margarin secukupnya, pengganti minyak
– Udang goreng secukupnya (opsional)
Cara membuat :
· Panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum serta matang.
· Masukkan sayur kangkung, aduk rata.
· Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan buah tomat serta udang goreng.
· Aduk rata semua bahan, masak dengan api besar agar kangkung cepat matang dan tidak berubah warna.
· Angkat tumis kangkung yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.
6. Sosis Gulung Mie
Kalau Sedulur Super ingin membuat camilan, sosis gulung mie ini bisa jadi solusi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga murah dan mudah dicari.
Cara membuatnya juga super mudah, lho Sedulur Super! Yuk, intip resepnya di bawah ini!
Bahan :
– 5 buah sosis, potong jadi dua
– 1 keping mie kering (bisa diganti mie instan)
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng
Cara membuat :
· Rebus mie setengah matang, tiriskan, beri garam dan merica, aduk rata.
· Ambil satu potong sosis, gulung mie di tengahnya, lalu tekan di ujung terakhir agar menempel.
· Panaskan minyak, goreng sosis gulung mie sampai kecoklatan.
· Hidangkan dengan saus sambal agar rasa lebih nikmat.
Nah, itulah beberapa resep menu makanan yang hemat dan mudah yang bisa Sedulur Super coba. Kalau ingin lebih hemat lagi, Sedulur Super bisa membeli bahan-bahan makanan yang Sedulur Super butuhkan di Aplikasi Super. Sedulur Super cukup download aplikasinya di Playstore. Yuk Sedulur Super, coba download aplikasi Super sekarang!
