{"id":99020,"date":"2023-05-09T18:00:53","date_gmt":"2023-05-09T11:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=99020"},"modified":"2023-05-09T13:44:56","modified_gmt":"2023-05-09T06:44:56","slug":"cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/","title":{"rendered":"Resep Kue Bohong Khas Medan, Empuk dan Enak"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Kue bohong merupakan kue khas Medan, Sumatera Utara. Salah satu kue yang disukai oleh masyarakat Medan karena rasanya yang manis dan gurih, sebagai camilan juga kue bohong sangat mengenyangkan sehingga cocok disantap saat santai.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Dalam kesempatan kali ini kita akan bahas bersama bagaimana cara buat kue bohong, bagi Sedulur yang belum pernah mencicipnya, bisa mengikuti langkah dan cara buat kue bohong di bawah ini agar bisa merasakan langsung citarasa camilan manis satu ini.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>BACA JUGA: <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/tips\/pengganti-susu-uht-untuk-kue-5-4-23-azm\/\">Bahan Pengganti Susu UHT Untuk Membuat Kue, Tetap Lembut!<\/a> <\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>Apa itu kue bohong?<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 690px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.indozone.id\/content\/2021\/10\/19\/1xs5Wq4\/resep-kue-bohong-khas-medan-enaknya-asli-gak-bohongan88_700.jpg\" alt=\"cara buat kue bohong\" width=\"700\" height=\"525\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\"><span style=\"color: #000000;\">Indozone<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sebelum masuk ke pembahasan utama terkait cara buat kue bohong, mungkin sebagian dari Sedulur masih ada yang belum tahu apa itu kue bohon. Kue bohong adalah kue khas Medan yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang dimasak dengan cara digoreng.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Disebut kue bohong karena karena kue ini tidak ada isiannya meskipun dari luarnya tampak mengembang. Maka kemudian diberi nama kue bohong. Kue bohong biasa dinikmati bersama secangkir teh atau kopi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Hal ini dikarenakan teksturnya yang lembut dan cita rasanya yang enak, sangat pas dijadikan cemilan waktu santai Sedulur bersama keluarga, atau dinikmati saat menonton film di rumah.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>Bahan yang dibutuhkan<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 740px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/asset.kompas.com\/crops\/Ws3jCkoQxiKeaOyXLILz7A7QnjY=\/14x0:1000x657\/750x500\/data\/photo\/2020\/06\/27\/5ef6f7e01ef80.jpg\" alt=\"cara buat kue bohong\" width=\"750\" height=\"500\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Kompas<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan-bahan yang Sedulur butuhkan untuk membuat kue bohong adalah sebagai berikut:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">250 gram tepung terigu protein sedang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt ragi instan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 sdm gula pasir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt baking powder<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">180 ml air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sejumput garam<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan-bahannya sangat sederhana dan bisa Sedulur dapatkan dengan mudah di mana pun. Termasuk di warung kelontong dekat rumah Sedulur, bahan-bahan di atas pasti tersedia.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>Cara buat kue bohong<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sweetrip.id\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/viverobakingmart_119483566_175575924094221_4257180675716222446_n-1024x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"604\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Sweetrip Indonesia<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Berikut ini adalah cara buat kue bohong yang bisa Sedulur lakukan setelah bahan-bahan yang dibutuhkan Sedulur siapakan, yaitu:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Campur tepung terigu, baking powder, gula, garam, dan ragi. Aduk rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Letakkan adonan di dalam baskom yang ditutup lap bersih.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Diamkan adonan 3 jam.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Keluarkan adonan, uleni kembali, lalu bagi jadi 10 bagian.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Diamkan adonan 15 menit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Panaskan minyak goreng. Pipihkan adonan, lalu goreng sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat dan tiriskan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Agar kue bohong yang dihasilkan sangat garing dan renyah, Sedulur bisa menggunakan teknik menggoreng <em>deep frying<\/em>. Yaitu menggoreng dengan menggunakan minyak yang banyak dan dalam suhu yang panas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sehingga bagian luar kue bisa sangat garing dan renyah namun bagian dalamnya sangat lembut. Namun tentu saja Sedulur harus menyiapkan minyak goreng dalam jumlah banyak. Jika pun tidak, kue bohong masih bisa digoreng dengan minyak normal dan menghasilkan tekstur yang nikmat.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>BACA JUGA: <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/resep-kue-kering\/\">5 Resep Kue Kering Cocok Untuk Suguhan Lebaran!<\/a> <\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>Kue bohong dan kue bantal<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 597px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/asset-a.grid.id\/crop\/0x0:0x0\/700x465\/photo\/2022\/03\/04\/semua-pasti-langsung-nagih-kalau-20220304054239.jpg\" alt=\"\" width=\"607\" height=\"404\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Sajian Sedap<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sekilas jika dilihat dari gambar kue bohong, terlihat seperti kue bantal yang di daerah Jawa Barat dikenal dengan nama odading. Pada dasarnya, kue bohong adalah kue bantal atau odading itu sendiri. Hanya saja masyarakat Medan di Sumatera Utara menyebutnya dengan nama kue bohong.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Tentu Sedulur yang belum pernah ke Medan dan mencicipinya langsung akan aneh mendengar nama kue ini dan mengasumsikannya kepada kue bantal atau odading itu sendiri. Dari resep di atas, Sedulur tidak perlu penasaran dengan rasanya. Karena Sedulur bisa membuatnya sendiri di rumah.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><div class=\"rltdpstsplgn-related-post-block\"><h4 class=\"rltdpstsplgn-related-title\"><\/h4><p>No related posts found...<\/p><\/div><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Nah itulah pembahasan terkait cara buat kue bohong khas Medan yang bisa jadi rekomendasi camilan Sedulur di rumah bersama keluarga. Jangan lupa juga untuk menikmati kue bohong dengan secangkir teh panas atau kopi hangat. Kue bohong juga cocok sebagai camilan untuk bersantai di rumah!<\/span><\/p>\n<p>Sedulur dapat <a href=\"https:\/\/cutt.ly\/r165VQ5\">belli kebutuhan memasak di <\/a><strong><a href=\"https:\/\/cutt.ly\/r165VQ5\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Aplikasi Super.<\/a>\u00a0<\/strong>Produknya lengkap dan harganya sangat terjangkau. Cukup download <strong>Aplikasi Super<\/strong> di Google PlayStore, Sedulur sudah bisa belanja kebutuhan rumah tangga sepuasnya. Tenang saja, ada banyak promo dan gratis ongkir setiap hari menanti Sedulur. Jadi buruan gunakan sekarang juga!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":13,"featured_media":99056,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1043],"tags":[14030,1727,14031],"class_list":["post-99020","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-cara-buat-kue-bohong","tag-resep","tag-resep-kue-bohong"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Resep Kue Bohong Khas Medan, Empuk dan Enak<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pernah coba mendengar kue bohong khas Medan? Namanya memang unik, tapi rasanya lezat lho. Berikut ini cara buat kue bohong yang mudah!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Resep Kue Bohong Khas Medan, Empuk dan Enak\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pernah coba mendengar kue bohong khas Medan? Namanya memang unik, tapi rasanya lezat lho. Berikut ini cara buat kue bohong yang mudah!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Belanja Kebutuhan Pokok\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-09T11:00:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-05-09T06:44:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cara-buat-kue-bohong.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\",\"name\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"description\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cara-buat-kue-bohong.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cara-buat-kue-bohong.jpg\",\"width\":1440,\"height\":720,\"caption\":\"cara buat kue bohong\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/\",\"name\":\"Resep Kue Bohong Khas Medan, Empuk dan Enak\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-05-09T11:00:53+00:00\",\"dateModified\":\"2023-05-09T06:44:56+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\"},\"description\":\"Pernah coba mendengar kue bohong khas Medan? Namanya memang unik, tapi rasanya lezat lho. Berikut ini cara buat kue bohong yang mudah!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Resep Kue Bohong Khas Medan, Empuk dan Enak\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\",\"name\":\"Azmil R. Noel Hakim\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Azmil R. Noel Hakim\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Resep Kue Bohong Khas Medan, Empuk dan Enak","description":"Pernah coba mendengar kue bohong khas Medan? Namanya memang unik, tapi rasanya lezat lho. Berikut ini cara buat kue bohong yang mudah!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Resep Kue Bohong Khas Medan, Empuk dan Enak","og_description":"Pernah coba mendengar kue bohong khas Medan? Namanya memang unik, tapi rasanya lezat lho. Berikut ini cara buat kue bohong yang mudah!","og_url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/","og_site_name":"Belanja Kebutuhan Pokok","article_published_time":"2023-05-09T11:00:53+00:00","article_modified_time":"2023-05-09T06:44:56+00:00","og_image":[{"width":1440,"height":720,"url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cara-buat-kue-bohong.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Azmil R. Noel Hakim","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Azmil R. Noel Hakim","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/","name":"Belanja Kebutuhan Pokok","description":"Belanja Kebutuhan Pokok","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#primaryimage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cara-buat-kue-bohong.jpg","contentUrl":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cara-buat-kue-bohong.jpg","width":1440,"height":720,"caption":"cara buat kue bohong"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#webpage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/","name":"Resep Kue Bohong Khas Medan, Empuk dan Enak","isPartOf":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#primaryimage"},"datePublished":"2023-05-09T11:00:53+00:00","dateModified":"2023-05-09T06:44:56+00:00","author":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62"},"description":"Pernah coba mendengar kue bohong khas Medan? Namanya memang unik, tapi rasanya lezat lho. Berikut ini cara buat kue bohong yang mudah!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-buat-kue-bohong-4-5-23-azm\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/superapp.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Resep Kue Bohong Khas Medan, Empuk dan Enak"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62","name":"Azmil R. Noel Hakim","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","caption":"Azmil R. Noel Hakim"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99020"}],"collection":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99020"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99020\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99057,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99020\/revisions\/99057"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99056"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99020"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99020"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99020"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}