{"id":72986,"date":"2022-09-16T17:30:37","date_gmt":"2022-09-16T10:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=72986"},"modified":"2022-09-15T15:32:29","modified_gmt":"2022-09-15T08:32:29","slug":"cara-mengasah-pisau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/","title":{"rendered":"12 Cara Mengasah Pisau yang Benar Agar Tajam &#038; Awet"},"content":{"rendered":"<p>Pisau tumpul adalah salah satu masalah dapur yang paling menyebalkan. Mengasah pisau pun tidak bisa sembarangan, karena untuk mengembalikan ketajamanalat dapur ini perlu cara mengasah pisau yang tepat.<\/p>\n<p>Cara mengasah pisau paling umum adalah dengan menggunakan batu asahan. Namun, beberapa jenis pisau memiliki teknik mengasah pisau yang tidak bisa sembarangan. Untuk itu, yuk simak tips dan cara mengasah pisau yang benar agar tajam maksimal berikut ini!<\/p>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/model-rak-bumbu-dapur-dari-kayu\/\">14 Inspirasi Model Rak Bumbu Dapur dari Kayu Terbaik<\/a><\/strong><\/p>\n<h2>1. Asah saat pisau dalam keadaan basah<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73011\" aria-describedby=\"caption-attachment-73011\" style=\"width: 1490px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73011\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/The-Kitchn.jpg\" alt=\"Cara mengasah pisau\" width=\"1500\" height=\"1125\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/The-Kitchn.jpg 1500w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/The-Kitchn-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73011\" class=\"wp-caption-text\">The Kitchn<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cara mengasah pisau agar bisa setajam silet paling efektif menggunakan batu asahan. Teknik mengasah ini cukup sederhana dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Selain itu, alat asahan yang digunakan juga tidak terlalu mahal.<\/p>\n<p>Agar pisau yang diasah bisa tajam, Sedulur harus memastikan pisau dan batu asahan dalam keadaan basah. Ini penting karena kondisi permukaan pisau dan batu yang kering malah bisa membuat pisau tumpul.<\/p>\n<p>Umumnya batu asahan akan direndam terlebih dahulu selama 20 menit agar air bisa meresap ke pori-pori batu asahan sehingga proses mengasah jadi maksimal.<\/p>\n<h2>2. Gunakan tatakan untuk asahan<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73002\" aria-describedby=\"caption-attachment-73002\" style=\"width: 1990px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73002\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/All-Recipes.jpg\" alt=\"Cara mengasah pisau\" width=\"2000\" height=\"1333\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/All-Recipes.jpg 2000w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/All-Recipes-768x512.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/All-Recipes-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/All-Recipes-390x260.jpg 390w\" sizes=\"(max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73002\" class=\"wp-caption-text\">All Recipes<\/figcaption><\/figure>\n<p>Cara mengasah pisau selanjutnya adalah memastikan batu asahan tidak dipegang menggunakan tangan. Ini agar proses mengasah bisa lebih maksimal dan Sedulur bisa memberikan tekanan saat mengasah.<\/p>\n<p>Selain itu, memegang batu asahan saat proses malah bisa berbahaya. Jika terpeleset, tangan Sedulur bisa terluka karena sayatan pisau. Sedulur bisa meletakkan batu asahan dengan alas kayu atau kain agar tidak licin.<\/p>\n<h2>3. Asah pisau pada bagian kasar dahulu<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73007\" aria-describedby=\"caption-attachment-73007\" style=\"width: 1190px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73007\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Master-Class.jpeg\" alt=\"Teknik menajamkan pisau\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Master-Class.jpeg 1200w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Master-Class-768x512.jpeg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Master-Class-390x260.jpeg 390w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73007\" class=\"wp-caption-text\">Master Class<\/figcaption><\/figure>\n<p>Batu asahan biasanya memiliki dua sisi, yaitu halus dan kasar. Pemilihan sisi ini sangat penting agar bisa mendapatkan mata pisau yang tajam dan awet. Apalagi pisau yang Sedulur miliki sudah lama tidak diasah dan tumpul.<\/p>\n<p>Langkah yang perlu dilakukan adalah mengasah pisau pada sisi yang kasar terlebih dahulu. Cara mengasah pisau stainless pun juga harus demikian, karena sisi yang kasar berguna untuk meratakan mata pisau dan menghilangkan karat yang menempel.<\/p>\n<p>Proses ini biasanya tidak membutuhkan waktu yang lama. Cukup mengasah pada dua bilah mata pisau 10 kali, maka permukaan pisau akan rata dan bebas karat.<\/p>\n<h2>4. Pastikan posisi mengasah tepat<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73012\" aria-describedby=\"caption-attachment-73012\" style=\"width: 1490px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73012\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/The-Manual.webp\" alt=\"Cara mengasah pisau\" width=\"1500\" height=\"1000\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/The-Manual.webp 1500w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/The-Manual-768x512.webp 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/The-Manual-390x260.webp 390w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73012\" class=\"wp-caption-text\">The Manual<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pada proses pengasahan dengan menggunakan sisi kasar batu asah, Sedulur wajib memperhatikan posisi pisau. Pastikan pisau berada pada kemiringan 15-22 derajat saat di asah, bukan pada posisi tegak lurus.<\/p>\n<h2>5. Beri tekanan pada permukaan pisau<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73003\" aria-describedby=\"caption-attachment-73003\" style=\"width: 1910px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73003\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CNET.webp\" alt=\"Teknik menajamkan pisau\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CNET.webp 1920w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CNET-720x405.webp 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CNET-800x450.webp 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CNET-444x250.webp 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CNET-768x432.webp 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CNET-1536x864.webp 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CNET-600x337.webp 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/CNET-285x160.webp 285w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73003\" class=\"wp-caption-text\">CNET<\/figcaption><\/figure>\n<p>Jika sudah berada posisi yag tepat, maka Sedulur bisa mulai dengan memberikan tekanan pada bilah pisau menggunakan jari tangah. Beri tekanan secukupnya agar pisau lebih cepat rata.<\/p>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/peralatan-rumah-tangga\/pisau-dapur\/\">12 Rekomendasi Pisau Dapur Terbaik, Murah &amp; Berkualitas<\/a><\/strong><\/p>\n<h2>6. Asah pada sisi lain pisau<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73005\" aria-describedby=\"caption-attachment-73005\" style=\"width: 950px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73005\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Hawk-N-Knives.jpg\" alt=\"Cara mengasah pisau\" width=\"960\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Hawk-N-Knives.jpg 960w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Hawk-N-Knives-768x480.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73005\" class=\"wp-caption-text\">Hawk N Knives<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pada tahap ini, Sedulur juga harus memperhatikan arah mengasah. Pastikan menggosok pisau ke arah depan secara berulang. Jangan mengasah pisau dengan cara kedepan dan belakang karena akan membuat permukaan tidak rata.<\/p>\n<p>Jadi lakukan proses mengasah secara bergantian agar tiap sisi pisau memiliki permukaan rata yang sempurna sehingga pisau jadi lebih tajam.<\/p>\n<h2>7. Mulai asah pada bagian halus asahan<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73010\" aria-describedby=\"caption-attachment-73010\" style=\"width: 1490px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73010\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Serious-Eats.jpg\" alt=\"Teknik menajamkan pisau\" width=\"1500\" height=\"1125\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Serious-Eats.jpg 1500w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Serious-Eats-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73010\" class=\"wp-caption-text\">Serious Eats<\/figcaption><\/figure>\n<p>Bila semua langkah di atas sudah Sedulur jalani, maka untuk menyempurnakan ketajaman pisau gunakan sisi halus dari batu asah.<\/p>\n<p>Sedulur bisa mempertajam dengan menggosok 10 kali pada tiap sisinya. Untuk melakukan pengecekan, Sedulur bisa menyiapkan satu buah wortel atau kentang untuk melihat ketajaman pisau.<\/p>\n<h2>8. Mengasah pisau dengan batu keramik<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73009\" aria-describedby=\"caption-attachment-73009\" style=\"width: 1270px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73009\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Reactions.jpg\" alt=\"Cara mengasah pisau\" width=\"1280\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Reactions.jpg 1280w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Reactions-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Reactions-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Reactions-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Reactions-768x432.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Reactions-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Reactions-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73009\" class=\"wp-caption-text\">Reactions<\/figcaption><\/figure>\n<p>Salah satu cara mengasah pisau tanpa batu asahan yang bisa dilakukan adalah dengan batu keramik. Sedulur bisa mencoba beberapa barang yang terbuat dari keramik seperti cangkir, piring, atau mangkok.<\/p>\n<p>Sedulur cukup menjaga posisi mengasah yaitu 15-20 derajat dengan menggunakan bagian bawah peralatan yang terbuat dari keramik. Biasanya terdapat bagian kasar yang cocok untuk mengasah pisau agar bisa tajam kembali.<\/p>\n<p>Cara mengasah pisau satu ini bisa dilakukan ketika Sedulur tidak memiliki batu asahan padahal butuh pisau dalam keadaan tajam.<\/p>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/peralatan-rumah-tangga\/peralatan-dapur\/\">18 Peralatan Dapur Paling Penting yang Wajib Kamu Punya<\/a><\/strong><\/p>\n<h2>9. Gunakan amplas untuk mempertajam<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73008\" aria-describedby=\"caption-attachment-73008\" style=\"width: 1014px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73008\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Outdoor-Life.webp\" alt=\"Mengasah pakai amplas\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Outdoor-Life.webp 1024w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Outdoor-Life-768x576.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73008\" class=\"wp-caption-text\">Outdoor Life<\/figcaption><\/figure>\n<p>Selain keramik, peralatan lain yang bisa digunakan untuk mengasah pisau adalah amplas. Cara mengasah pisau dengan amplas sebenarnya cukup simpel tapi harus dilakukan secara hati-hati.<\/p>\n<p>Hal ini lantaran amplas yang memiliki bentuk lembaran dan bisa membuat tangan mudah terluka jika dilakukan dengan sembarangan.<\/p>\n<p>Amplas sendiri memiliki permukaan yang cukup mirip dengan batu asahan, karena ada yang memiliki sisi kasar dan sisi halus.<\/p>\n<h2>10. Bisa manfaatkan lumpang atau ulekan<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73013\" aria-describedby=\"caption-attachment-73013\" style=\"width: 1348px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73013\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/USS-Feed.png\" alt=\"Ulekan\" width=\"1358\" height=\"780\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/USS-Feed.png 1358w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/USS-Feed-768x441.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1358px) 100vw, 1358px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73013\" class=\"wp-caption-text\">USS Feed<\/figcaption><\/figure>\n<p>Cara mengasah pisau tanpa batu asahan lainnya adalah dengan lumpang atau ulekan. Barang yang biasanya berguna untuk menghaluskan bumbu masakan itu terbuat dari batu kali yang memiliki permukaan kasar.<\/p>\n<p>Selain itu, karakter ulekan juga cukup mirip dengan batu asahan meskipun tingkat pori-porinya lebih besar dan kasar. Namun, Sedulur bisa memaksimalkan sisi kasar pada ulekan tersebut untuk mengasah pisau agar bisa tajam kembali.<\/p>\n<h2>11. Cara mengasah pisau ala Jepang<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73004\" aria-describedby=\"caption-attachment-73004\" style=\"width: 1980px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73004\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cook-Ilustrated.webp\" alt=\"Mesin pengasah pisau\" width=\"1990\" height=\"1119\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cook-Ilustrated.webp 1990w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cook-Ilustrated-720x405.webp 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cook-Ilustrated-800x450.webp 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cook-Ilustrated-444x250.webp 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cook-Ilustrated-768x432.webp 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cook-Ilustrated-1536x864.webp 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cook-Ilustrated-600x337.webp 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cook-Ilustrated-285x160.webp 285w\" sizes=\"(max-width: 1990px) 100vw, 1990px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73004\" class=\"wp-caption-text\">Cook Ilustrated<\/figcaption><\/figure>\n<p>Salah satu negara yang memiliki teknik mengasah pisau terbaik adalah Jepang. Apalagi banyak koki Jepang yang memang sangat terkenal dengan ketrampilannya dalam memotong bahan makanan secara presisi.<\/p>\n<p>Kemampuan tersebut bisa didapatkan karena pisau Jepang memiliki ketajaman yang sangat baik. Cara mengasah pisau ala Jepang pun tidak sembarangan karena hanya dilakukan pada satu sisi saja.<\/p>\n<p>Dilansir dari <em>Bitemybun<\/em>, alasan pisau di Jepang diasah pada satu sisi karena menghasilkan sisi yang lebih tajam dan sudut yang lebih kecil. Apalagi Jepang memiliki berbagai macam makanan mentah dengan serat yang kuat seperti sushi.<\/p>\n<p>Jepang sendiri memang sudah sangat memperhatikan penggunaan teknologi pada tiap aktivitas kehidupannya. Banyak ahli pisau menggunakan mesin untuk menghasah karena lebih cepat dan efisien.<\/p>\n<p>Namun, pada beberapa orang, penggunaan batu asah dua sisi juga masih dilakukan karena menjaga gaya tradisional mengasah pisau.<\/p>\n<h2>12. Mengasah dengan baja pengasah<\/h2>\n<figure id=\"attachment_73006\" aria-describedby=\"caption-attachment-73006\" style=\"width: 1590px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-73006\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Home-and-Garden.jpg\" alt=\"Cara mengasah pisau\" width=\"1600\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Home-and-Garden.jpg 1600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Home-and-Garden-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Home-and-Garden-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Home-and-Garden-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Home-and-Garden-768x432.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Home-and-Garden-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Home-and-Garden-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Home-and-Garden-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-73006\" class=\"wp-caption-text\">Home and Garden<\/figcaption><\/figure>\n<p>Selain penggunaan batu asah dan keramik, Sedulur pasti pernah melihat seorang tukang potong daging menggunakan alat pengasah yang terbuat dari baja bergerigi. Alat ini sering disebut dengan baja pengasah.<\/p>\n<p>Namun, untuk bisa menggunakan alat pengasah ini perlu ketrampilan khusus dan tidak boleh sembarangan. Sedulur harus melakukan teknik pengasahan secara presisi agar mata pisau tidak berubah menjadi tumpul.<\/p>\n<p>Selalu gosok pisau pada satu arah agar permukaan pisau benar-benar rata. Jika tidak, kemungkinan besar mata pisau yang Sedulur miliki malah akan rusak.<\/p>\n<div class=\"rltdpstsplgn-related-post-block\"><h4 class=\"rltdpstsplgn-related-title\"><\/h4><p>No related posts found...<\/p><\/div>\n<p>Demikian tadi tips dan cara mengasah pisau yang baik dan benar. Semoga tips ini bisa membantu Sedulur agar memiliki peralatan dapur yang prima dan awet ya.<\/p>\n<div dir=\"ltr\"><i>Mau belanja bulanan nggak pakai ribet?\u00a0<b>Aplikasi Super<\/b> solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar.<\/i><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><i>\u00a0<\/i><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><i>Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat\u00a0<b>Aplikasi Super<\/b>. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah.<\/i><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":20,"featured_media":73014,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8552],"tags":[10328,10327,10329],"class_list":["post-72986","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-untuk-sedulur","tag-cara-mengasah-pisau","tag-mengasah-pisau","tag-teknik-mengasah-pisau"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>12 Cara Mengasah Pisau yang Benar Agar Tajam &amp; Awet<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sebel pisau di rumah tumpul saat hendak memotong daging atau sayuran? Yuk simak tips cara mengasah pisau yang benar agar tajam berikut ini.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"12 Cara Mengasah Pisau yang Benar Agar Tajam &amp; Awet\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sebel pisau di rumah tumpul saat hendak memotong daging atau sayuran? Yuk simak tips cara mengasah pisau yang benar agar tajam berikut ini.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Belanja Kebutuhan Pokok\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-09-16T10:30:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-09-15T08:32:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cara-mengasah-pisau.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1440\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Titis Haryo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Titis Haryo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\",\"name\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"description\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cara-mengasah-pisau.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cara-mengasah-pisau.jpg\",\"width\":1440,\"height\":720,\"caption\":\"Cara mengasah pisau\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/\",\"name\":\"12 Cara Mengasah Pisau yang Benar Agar Tajam & Awet\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-09-16T10:30:37+00:00\",\"dateModified\":\"2022-09-15T08:32:29+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda\"},\"description\":\"Sebel pisau di rumah tumpul saat hendak memotong daging atau sayuran? Yuk simak tips cara mengasah pisau yang benar agar tajam berikut ini.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"12 Cara Mengasah Pisau yang Benar Agar Tajam &#038; Awet\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda\",\"name\":\"Titis Haryo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Titis Haryo\"},\"description\":\"Hidup seperti bubur yang diaduk. Terlihat kacau tapi sangat nikmat.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"12 Cara Mengasah Pisau yang Benar Agar Tajam & Awet","description":"Sebel pisau di rumah tumpul saat hendak memotong daging atau sayuran? Yuk simak tips cara mengasah pisau yang benar agar tajam berikut ini.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"12 Cara Mengasah Pisau yang Benar Agar Tajam & Awet","og_description":"Sebel pisau di rumah tumpul saat hendak memotong daging atau sayuran? Yuk simak tips cara mengasah pisau yang benar agar tajam berikut ini.","og_url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/","og_site_name":"Belanja Kebutuhan Pokok","article_published_time":"2022-09-16T10:30:37+00:00","article_modified_time":"2022-09-15T08:32:29+00:00","og_image":[{"width":1440,"height":720,"url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cara-mengasah-pisau.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Titis Haryo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Titis Haryo","Est. reading time":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/","name":"Belanja Kebutuhan Pokok","description":"Belanja Kebutuhan Pokok","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#primaryimage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cara-mengasah-pisau.jpg","contentUrl":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/Cara-mengasah-pisau.jpg","width":1440,"height":720,"caption":"Cara mengasah pisau"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#webpage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/","name":"12 Cara Mengasah Pisau yang Benar Agar Tajam & Awet","isPartOf":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#primaryimage"},"datePublished":"2022-09-16T10:30:37+00:00","dateModified":"2022-09-15T08:32:29+00:00","author":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda"},"description":"Sebel pisau di rumah tumpul saat hendak memotong daging atau sayuran? Yuk simak tips cara mengasah pisau yang benar agar tajam berikut ini.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/untuk-sedulur\/cara-mengasah-pisau\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/superapp.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"12 Cara Mengasah Pisau yang Benar Agar Tajam &#038; Awet"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda","name":"Titis Haryo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g","caption":"Titis Haryo"},"description":"Hidup seperti bubur yang diaduk. Terlihat kacau tapi sangat nikmat."}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72986"}],"collection":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=72986"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72986\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73021,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/72986\/revisions\/73021"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=72986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=72986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=72986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}