{"id":54969,"date":"2022-05-23T21:30:47","date_gmt":"2022-05-23T14:30:47","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=54969"},"modified":"2022-05-23T15:24:31","modified_gmt":"2022-05-23T08:24:31","slug":"cara-membuat-batagor-tahu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/","title":{"rendered":"12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat &#038; Mudah"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Siapa sih yang tidak suka dengan Batagor? Makanan khas Bandung, Jawa Barat ini merupakan salah satu jajanan paling populer yang sangat disukai banyak orang di Indonesia. Makanan yang disajikan bersama dengan bumbu kacang ini memang lezat, selain itu cara membuat batagor tahu pun mudah.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Berasal dari akronim baso tahu goreng, jajanan ini memang hanya terdiri dari tahu yang diisi dengan adonan tepung yang dicampur daging ikan lalu digoreng dalam minyak panas. Dalam penyajiannya, tak jarang batagor juga disiram menggunakan bumbu kacang yang sudah dicampur perasan jeruk nipis untuk menambah rasa segar ketika menyantapnya.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Nah, bagi Sedulur yang sedang mencari resep batagor tahu untuk dibuat sendiri di rumah. Mari simak deretan daftar resep terbaik di bawah ini ya!<\/span><\/p>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-somay-ikan\/\">Resep Siomay Ikan Tenggiri Ala Rumahan yang Enak Gurih<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor tahu simpel<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54999\" aria-describedby=\"caption-attachment-54999\" style=\"width: 952px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54999\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Yummly.webp\" alt=\"Cara membuat batagor tahu\" width=\"962\" height=\"693\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Yummly.webp 962w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Yummly-768x553.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 962px) 100vw, 962px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54999\" class=\"wp-caption-text\">Yummly<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">10 sdm tepung tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm tepung terigu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 buah tahu kotak besar, potong dadu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">air panas secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 siung bawang putih, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 batang daun bawang, iris tipis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt kaldu bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat batagor tahu sederhana:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Campurkan tepung tapioka dan terigu.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan daun bawang, telur, garam, kaldu bubuk dan bawang putih halus. Aduk rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang tercampur rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan dan goreng ke dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor ikan komplit<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54982\" aria-describedby=\"caption-attachment-54982\" style=\"width: 1190px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54982\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Fimela-2-2.webp\" alt=\"Cara membuat batagor tahu\" width=\"1200\" height=\"900\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Fimela-2-2.webp 1200w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Fimela-2-2-768x576.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54982\" class=\"wp-caption-text\">Fimela<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 buah tahu putih, potong segitiga, buang tengahnya sedikit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 biji pare, potong dan buang biji<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">10 lembar kol, buang tulang tengah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 biji kentang rebus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Telur rebus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kulit pangsit secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Isian tahu:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">800 gr daging ikan tenggiri, cincang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">400 gr udang kupas, cincang halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">12 batang daun bawang bagian putih, potong-potong<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 putih telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">150 gr tepung tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kecap ikan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">250 ml air es<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt merica bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 sdt gula pasir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdt minyak wijen<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm minyak goreng<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat batagor tahu komplit:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Blender daging ikan dengan air es hingga halus, setelah halus tambahkan garam, merica, gula pasir, kecap ikan minyak wijen dan telur putih, blender kembali. Tuang ke sebuah wadah.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Blender kasar udang atau sesuai selera, tuang ke adonan ikan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan daun bawang dan tepung tapioka ke adonan, aduk hingga rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Adonan dimasukkan ke tengah tahu dan pare, untuk siomay goreng: bentuk kulit pangsit jadi persegi, masukkan adonan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siapkan kukusan, kukus adonan yang dibulatkan dengan pare dan tahu hingga matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus kol dan gulung beberapa jadi satu.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Goreng tahu hingga kekuningan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan dengan saus kacang.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor tahu aci<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54993\" aria-describedby=\"caption-attachment-54993\" style=\"width: 1014px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54993\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Jatik.webp\" alt=\"Cara membuat batagor tahu\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Jatik.webp 1024w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Jatik-768x576.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54993\" class=\"wp-caption-text\">Jatik<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan resep batagor tahu tepung kanji atau aci:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 buah tahu besar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">20 lembar kulit pangsit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 sdm tepung terigu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 sdm kanji<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm tepung beras<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 siung bawang putih, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1,5 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt gula<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt kaldu jamur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir telur ayam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">100 ml air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Daun bawang<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara masak:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Hancurkan tahu menggunakan garpu.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Campurkan tahu dengan bahan lainnya kecuali kulit pangsit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Ambil 1 sdm adonan dan letakkan di tengah-tengah kulit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Goreng dengan api sedang. Bila sudah kering, tiriskan lalu potong potong kecil.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Taruh dalam piring dan sajikan dengan bumbu kacang.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/bumbu-seblak\/\">8 Resep Seblak Kuah Pedas Nagih Isian Lengkap<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor ala abang-abang<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54994\" aria-describedby=\"caption-attachment-54994\" style=\"width: 790px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54994\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Masakapahariini.webp\" alt=\"Cara membuat batagor tahu\" width=\"800\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Masakapahariini.webp 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Masakapahariini-768x432.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54994\" class=\"wp-caption-text\">Masakapahariini<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 buah tahu putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">6 sdm tepung terigu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm tepung tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdm bawang putih bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt penyedap rasa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt baking powder<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt lada bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">50 ml air<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu saus:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">100 gr kacang tanah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 buah cabai merah besar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm gula pasir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara buat resep batagor tahu pinggir jalan:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Haluskan tahu menggunakan garpu, tambahkan tepung terigu, tapioka, telur, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa, baking powder, lada, dan air, aduk sampai rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Ambil adonan sdm, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kecokelatan. Sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Goreng kacang tanah, bawang putih, dan cabai sampai matang, tiriskan. Haluskan kacang, cabai, bawang putih, gula, garam, dan air. Masak bumbu kacang dalam wajan sampai meletup-letup, jika terlalu kental bisa ditambah air.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan dengan timun dan saus kacang.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor tahu wortel<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54984\" aria-describedby=\"caption-attachment-54984\" style=\"width: 1190px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54984\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Fimela-3-1.webp\" alt=\"Cara membuat batagor tahu\" width=\"1200\" height=\"675\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Fimela-3-1.webp 1200w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Fimela-3-1-768x432.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54984\" class=\"wp-caption-text\">Fimela<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan kulit:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm Tepung terigu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 sdm Tepung beras<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kanji<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">75 ml air mendidih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm minyak<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Isian:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 buah tahu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 wortel iris tipis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Daun bawang, iris halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 bawang putih haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kaldu bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 cabai merah besar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 cabai rawit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Saus kacang:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">200 gr kacang tanah, sangrai<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 ml air matang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Gula Jawa secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara bikin saus kacang:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Campurkan bumbu dan kacang yang sudah dihaluskan. Tambahkan kecap jika suka.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masak hingga mengental dan mengeluarkan minyak.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan bersama batagor tahu yang sudah digoreng.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara bikin batagor wortel:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Haluskan semua tahu dengan cara digepuk lembut.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Campur semua bahan dan bumbu yang sudah diblender halus.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan ke dalam kulit tahu. Sisakan sebagian bahan lembut.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Ambil tempat untuk adonan kulit batagor krispy, masukkan tepung dan air panas sedikit sedikit. Uleni hingga rata dengan sendok. Bila sudah tercampur dengan baik, masukkan 1 sendok minyak.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Giling dan pipihkan adonan kulit. Beri isian adonan batagor yang lembut.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bila semua jenis batagor sudah siap. Goreng sampai matang dan sajikan dengan bumbu kacang.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor seledri<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54992\" aria-describedby=\"caption-attachment-54992\" style=\"width: 990px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54992\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IG-Masakk.faa_.webp\" alt=\"Cara membuat batagor tahu\" width=\"1000\" height=\"1250\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IG-Masakk.faa_.webp 1000w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IG-Masakk.faa_-768x960.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54992\" class=\"wp-caption-text\">IG Masakk.faa<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">10 tahu putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tepung terigu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">250 gr tepung kanji<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sachet penyedap rasa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Lada (sesuai selera)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Daun seledri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air panas sedikit<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan saus kacang:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kacang tanah mentah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Cabai rawit dan cabai keriting merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Lada bubuk secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Gula Jawa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Asam Jawa<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat bumbu kacang:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus cabai dan bawang pada air panas.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Goreng kacang tanah.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan kacang tanah yang telah digoreng serta cabai dan bawang putih yang sudah direbus pada blender.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan air secukupnya lalu blender hingga halus.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siapkan panci lalu masukkan minyak goreng.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Setelah panas masukkan kacang, cabai dan bawang putih yang telah dihaluskan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Aduk dan tambahkan garam, lada, gula Jawa, dan air asam Jawa.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat batagor tahu:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Hancurkan tahu.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan tepung terigu dan tepung kanji.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan irisan seledri.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan bumbu penyedap rasa, garam, lada, dan telur.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan air secukupnya (jangan sampai terlalu encer) sampai adonan bisa dibentuk.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Aduk hingga rata lalu dibentuk-bentuk adonan sesuai selera. Kemudian goreng hingga matang.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-pempek-tanpa-ikan\/\">Resep Pempek Tanpa Ikan Sederhana, Murah &amp; Mudah<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor saus pecel<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54986\" aria-describedby=\"caption-attachment-54986\" style=\"width: 1190px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54986\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Fimela-4.webp\" alt=\"Cara membuat batagor tahu\" width=\"1200\" height=\"675\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Fimela-4.webp 1200w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Fimela-4-768x432.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54986\" class=\"wp-caption-text\">Fimela<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">15 buah tahu kering<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gr aci atau tepung tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 lembar daun bawang, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kaldu bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Minyak goreng secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bumbu saus pecel<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 bungkus bumbu pecel<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 buah cabai rawit<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara bikin batagor tahu:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Potong miring tahu menjadi 2 bagian dan keluarkan isinya. Sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siapkan aci, garam, kaldu ayam, daun bawang, isian tahu di dalam wadah. Lalu campur dengan rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sementara itu, didihkan air. Setelah mendidih, tuangkan air secukupnya ke dalam campuran aci tadi. Aduk hingga rata dan bisa diuleni.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan adonan aci (kira-kira 1 sendok makan) ke dalam tahu. Lakukan sampai habis.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Panaskan minyak di wajan. Lalu goreng tahu isi aci pada api sedang. Jangan lupa untuk dibolak-balik.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Setelah kering (ditandai dengan kuning kecokelatan), angkat dan tiriskan. Sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Selanjutnya, masak saus pecel. Haluskan cabai rawit dan bumbu pecel sinti, lalu masak dan tambahkan kurang lebih 2 gelas air. Masak sampai meletup-letup dan mengental. Angkat.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan batagor dan saus pecel.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor tanpa ikan<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54990\" aria-describedby=\"caption-attachment-54990\" style=\"width: 990px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-54990 size-full\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IG-Changyenty.webp\" alt=\"Jajanan khas bandung\" width=\"1000\" height=\"1250\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IG-Changyenty.webp 1000w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IG-Changyenty-768x960.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54990\" class=\"wp-caption-text\">IG: @Changyenty<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 tahu putih kecil<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 sdm terigu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 sdm tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm tepung beras<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 bawang putih, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt lada bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kaldu bubuk secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">100 ml air tambah 1\/2 sdt soda kue, aduk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kulit pangsit<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Saus kacang:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 genggam kacang tanah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">10 cabai merah keriting<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">60 gr gula merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sejumput garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara masak saus kacang:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Goreng kacang, cabai, bawang putih hingga kacang matang, angkat, tiriskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Blender kacang, cabai, dan bawang putih dengan menambahkan air agar bumbu halus.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Pindahkan bumbu ke wajan kecil, tambahkan garam, dan gula merah (air jika bumbu kacang masih terlalu kental).<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masak hingga bumbu kacang meletup-letup dan berubah warna, cicipi. Bila sudah pas, masukkan atau pindahkan ke tempat lain.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat batagor tahu:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Haluskan tahu dengan garpu, tambahkan bahan yang lain (kecuali kulit pangsit).<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Cicipi rasanya, ambil adonan dengan sendok lalu goreng hingga matang atau kecokelatan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Ambil kulit pangsit, tambahkan adonan di tengahnya, rekatkan kulit pangsit ke tengah, goreng hingga pangsit garing atau kecokelatan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan batagor dengan timun, bumbu kacang, kecap manis, saus sambal, dan perasan jeruk limau.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor telur puyuh<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54989\" aria-describedby=\"caption-attachment-54989\" style=\"width: 990px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-54989 size-full\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IG-by_saripuspa.webp\" alt=\"cemilan bumbu kacang\" width=\"1000\" height=\"1250\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IG-by_saripuspa.webp 1000w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/IG-by_saripuspa-768x960.webp 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54989\" class=\"wp-caption-text\">IG: @by_saripuspa<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 kotak tahu (250 gr)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 sdm tepung terigu (50 gr)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">7 sdm tepung tapioka atau kanji (125gr)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 siung bawang putih, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt soda kue<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt merica bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 bungkuskaldu bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu saus kacang:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">100 gr kacang tanah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 buah cabai merah besar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 siung bawang putih, ukuran besar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 ruas asam Jawa\/asam matang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt perasan air jeruk limau (bisa ganti dengan 1 lembar daun jeruk)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 sdm gula merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">250 ml air<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Pelengkap:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Telur puyuh<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sambal<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Saus tomat<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat batagor tahu:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Haluskan tahu lalu masukkan bahan adonan batagor lain nya, campur rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Goreng kacang tanah, cabai merah, dan bawang putih kemudian haluskan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Taruh dalam wajan atau penggorengan, tambahkan 2 sdm minyak goreng disusul dengan bahan bumbu kacang lainya, tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa, masak sampai mengental dan berminyak sambil sesekali diaduk. Tes rasa, angkat pindahkan dalam wadah.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Panaskan secukupnya minyak, balur telur puyuh dengan adonan batagor lalu goreng sampai kecokelatan, tiriskan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Untuk yang tanpa isi, ambil secukupnya adonan dengan menggunakan sendok makan lalu goreng sampai kecokelatan, tiriskan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Penyajian: Letakkan batagor dalam piring atau wadah (belah jadi 2 bagian batagor isi telur puyuh) siram dengan bumbu kacang, beri secukupnya kecap manis, saus tomat, dan sambal.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor saus kacang<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_55000\" aria-describedby=\"caption-attachment-55000\" style=\"width: 790px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-55000\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Yummy-App.webp\" alt=\"Cara membuat batagor tahu\" width=\"800\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Yummy-App.webp 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Yummy-App-160x160.webp 160w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Yummy-App-768x768.webp 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Yummy-App-80x80.webp 80w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Yummy-App-60x60.webp 60w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-55000\" class=\"wp-caption-text\">Yummy App<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">250 gr tahu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 siung bawang putih, dihaluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1,5 sdt kaldu bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 sdt lada<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 daun bawang, iris tipis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 Butir telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">75 gr terigu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">50 gr tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">50 ml air yang sudah dicampur sedikit baking soda<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan saus kacang:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">125 gr kacang goreng<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 cabai merah besar, goreng<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 bawang putih, goreng<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">50 gr gula merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdm air asam Jawa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">300 ml air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Jeruk nipis secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara masak saus kacang:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Haluskan kacang, cabai, dan bawang putih goreng dengan sedikit air. Lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan daun jeruk yang telah disobek (agar aromanya keluar).<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan 300 ml air (sesuai selera).<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan garam, asam Jawa, dan gula merah.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan air jeruk nipis.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu mengental.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat batagor tahu:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Haluskan tahu, tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, lada, kaldu bubuk, daun bawang, dan telur. Aduk rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan tepung terigu dan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tuang air dan baking soda sedikit demi sedikit (secukupnya). Aduk rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan dengan bumbu kacang.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-cimol-bojot\/\">Resep Cimol Bojot Pedas &amp; Kenyal untuk Camilan di Rumah<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor tahu putih<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54997\" aria-describedby=\"caption-attachment-54997\" style=\"width: 790px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54997\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pinterest-7.webp\" alt=\"Tahu bakso goreng\" width=\"800\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pinterest-7.webp 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pinterest-7-160x160.webp 160w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pinterest-7-768x768.webp 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pinterest-7-80x80.webp 80w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pinterest-7-60x60.webp 60w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54997\" class=\"wp-caption-text\">Pinterest<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">250 gr tepung sagu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">125 gr tepung protein sedang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">25 gr tepung beras<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 siung bawang putih, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 batang bawang daun, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt baking powder<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt kaldu bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt merica<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">200ml air biasa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">6 buah tahu putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Minyak untuk menggoreng<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan bumbu kacang:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 siung bawang putih, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 cabai merah rebus, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">50 gr kacang tanah sangrai, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">400 ml air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">150 gr ubi merah kukus, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">50 gr gula merah, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">100 gr saus botolan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">50 gr kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt kaldu bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm gula pasir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">30 gr tepung beras, larutkan dengan air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Minyak untuk menumis<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat batagor tahu kering:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali air, aduk sambil masukkan air secara bertahap. Tekstur adonan basah tapi tidak cair.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siapkan wajan, beri minyak dan tunggu sampai panas, ambil adonan lalu tempelkan ke tahu dan tekan-tekan menggunakan garpu. Goreng sampai matang dan kering.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bumbu kacang: Siapkan wajan, beri minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai wangi, selanjutnya masukkan cabai lalu tumis sampai matang. Masukkan kacang, aduk rata dan beri air. Tunggu sampai mendidih dan masukkan ubi. Aduk rata dan masukkan bahan lain.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan cairan tepung beras, masak sampai mengental.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan batagor beserta saus, timun, dan jeruk limau.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Batagor pedas<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_54996\" aria-describedby=\"caption-attachment-54996\" style=\"width: 990px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-54996\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pegipegi.webp\" alt=\"Siomat tahu bakso\" width=\"1000\" height=\"666\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pegipegi.webp 1000w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pegipegi-768x511.webp 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pegipegi-390x260.webp 390w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/Pegipegi-285x190.webp 285w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-54996\" class=\"wp-caption-text\">Pegipegi<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">600 gr ikan tenggiri, cincang halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">100 gr udang kupas, cincang halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 tahu putih, potong dadu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">9 lembar kulit pangsit goreng<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">200 gr tepung kanji<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Minyak untuk menggoreng<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 batang daun bawang, iris halus<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu pedas:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt penyedap rasa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt merica halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">9 buah cabai rawit, iris halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat batagor tahu pedas:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Buat adonan batagor dari daging ikan tenggiri, tahu, udang, bumbu halus, tepung kanji dan irisan daun bawang. Aduk rata;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit. Lalu goreng hingga garing. Sisihkan dan potong sesuai selera;<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan batagor dengan bumbu pedas.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"rltdpstsplgn-related-post-block\"><h4 class=\"rltdpstsplgn-related-title\"><\/h4><p>No related posts found...<\/p><\/div>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Demikian tadi deretan resep dan cara membuat batagor tahu yang mudah serta simpel. Jajanan satu ini tak hanya enak untuk disantap sendiri atau bersama keluarga tapi juga bisa menjadi resep batagor tahu untuk jualan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Apalagi usaha makanan seperti batagor sangat menguntungkan untuk Sedulur yang punya banyak waktu luang di rumah. Berminat mencobanya?<\/span><\/p>\n<div dir=\"ltr\"><i>Mau belanja bulanan nggak pakai ribet?\u00a0<b>Aplikasi Super<\/b>\u00a0solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar. Yuk, unduh aplikasinya\u00a0<a href=\"https:\/\/bit.ly\/3g9Xqos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/bit.ly\/3g9Xqos&amp;source=gmail&amp;ust=1653352709641000&amp;usg=AOvVaw3qqwX25mNb-UQLn6o4mJJG\"><b>di sini<\/b><\/a>\u00a0sekarang!<\/i><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><i>\u00a0<\/i><\/div>\n<div dir=\"ltr\"><i>Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat\u00a0<b>Aplikasi Super<\/b>. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung\u00a0restok\u00a0isi\u00a0tokomu\u00a0<b><a href=\"https:\/\/bit.ly\/3g9Xqos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?q=https:\/\/bit.ly\/3g9Xqos&amp;source=gmail&amp;ust=1653352709641000&amp;usg=AOvVaw3qqwX25mNb-UQLn6o4mJJG\">di sini<\/a><\/b>\u00a0aja!<\/i><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":20,"featured_media":54971,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1043],"tags":[7400,7399,7398],"class_list":["post-54969","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-batagor","tag-batagor-tahu","tag-cara-membuat-batagor-tahu"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat &amp; Mudah<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jadi jajanan yang disukai oleh banyak orang, ini tips dan trik cara membuat batagor tahu yang mudah nan lezat di rumah!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat &amp; Mudah\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jadi jajanan yang disukai oleh banyak orang, ini tips dan trik cara membuat batagor tahu yang mudah nan lezat di rumah!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Belanja Kebutuhan Pokok\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-05-23T14:30:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-05-23T08:24:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/19-2-2.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Titis Haryo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Titis Haryo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\",\"name\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"description\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/19-2-2.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/19-2-2.webp\",\"width\":682,\"height\":536,\"caption\":\"cara membuat batagor tahu\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/\",\"name\":\"12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat & Mudah\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-05-23T14:30:47+00:00\",\"dateModified\":\"2022-05-23T08:24:31+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda\"},\"description\":\"Jadi jajanan yang disukai oleh banyak orang, ini tips dan trik cara membuat batagor tahu yang mudah nan lezat di rumah!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat &#038; Mudah\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda\",\"name\":\"Titis Haryo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Titis Haryo\"},\"description\":\"Hidup seperti bubur yang diaduk. Terlihat kacau tapi sangat nikmat.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat & Mudah","description":"Jadi jajanan yang disukai oleh banyak orang, ini tips dan trik cara membuat batagor tahu yang mudah nan lezat di rumah!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat & Mudah","og_description":"Jadi jajanan yang disukai oleh banyak orang, ini tips dan trik cara membuat batagor tahu yang mudah nan lezat di rumah!","og_url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/","og_site_name":"Belanja Kebutuhan Pokok","article_published_time":"2022-05-23T14:30:47+00:00","article_modified_time":"2022-05-23T08:24:31+00:00","og_image":[{"width":682,"height":536,"url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/19-2-2.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Titis Haryo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Titis Haryo","Est. reading time":"11 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/","name":"Belanja Kebutuhan Pokok","description":"Belanja Kebutuhan Pokok","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#primaryimage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/19-2-2.webp","contentUrl":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/19-2-2.webp","width":682,"height":536,"caption":"cara membuat batagor tahu"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#webpage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/","name":"12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat & Mudah","isPartOf":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#primaryimage"},"datePublished":"2022-05-23T14:30:47+00:00","dateModified":"2022-05-23T08:24:31+00:00","author":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda"},"description":"Jadi jajanan yang disukai oleh banyak orang, ini tips dan trik cara membuat batagor tahu yang mudah nan lezat di rumah!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/cara-membuat-batagor-tahu\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/superapp.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"12 Cara Membuat Batagor Tahu Krispi, Gurih, Lezat &#038; Mudah"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda","name":"Titis Haryo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g","caption":"Titis Haryo"},"description":"Hidup seperti bubur yang diaduk. Terlihat kacau tapi sangat nikmat."}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54969"}],"collection":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54969"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54969\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55006,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54969\/revisions\/55006"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54969"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54969"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54969"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}