{"id":54377,"date":"2022-12-07T21:00:53","date_gmt":"2022-12-07T14:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=54377"},"modified":"2022-12-06T20:25:59","modified_gmt":"2022-12-06T13:25:59","slug":"resep-soto-babat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/","title":{"rendered":"Resep Soto Babat Gurih, Menyegarkan dan Menggugah Selera"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Menguasai resep soto babat merupakan sebuah kelebihan, karena Sedulur bisa memiliki alternatif menu makanan yang bisa dimasak setiap harinya. Terutama di tengah musim hujan saat ini, memasak menu makanan yang berkuah merupakan pilihan tepat.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Dalam kesempatan kali ini, kita akan membahas bersama beberapa rekomendasi resep soto babat yang bisa Sedulur masak dengan mudah di rumah. Selain sebagai menu sarapan, bisa juga untuk menu ngemil di sore hari saat hujan. Seperti apa saja resepnya? Yuk, langsung cek pembahasannya!<\/span><\/p>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-pepes-pindang\/\">Resep Pepes Pindang Lezat, Nikmat, Mudah &amp; Praktis<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">1. Resep soto babat kuah santan<\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/s3.dimanaja.com\/resep\/cover\/soto-babat-santan-a7f1770.webp\" alt=\"resep soto babat\" width=\"720\" height=\"405\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Resep Masakan<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Rekomendasi pertama adalah resep soto babat santan, bahan yang perlu Sedulur siapkan adalah sebagai berikut.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">350 gram babat sapi, cuci dan rendam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">150 gram daging sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">150 ml santan instan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 ruas lengkuas, geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 batang serai, geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sedulur juga wajib menyiapkan bahan-bahan bumbu halus di bawah ini.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">6 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">7 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1,5 ruas kunyit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 ruas jahe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 butir kemiri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1,5 sdm lada bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Setelah bahan-bahan siap, berikut ini adalah langkah membuatnya.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan daging dan babat sapi ke dalam air panas, rebus hingga matang, tiriskan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus kembali di presto selama 20 menit, dinginkan dan potong-potong.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis bumbu halus hingga wangi dan setengah matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan santan instan dan aduk hingga merata serta mendidih.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan babat dan daging secara perlahan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula, aduk hingga merata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Koreksi rasa dan matikan kompor.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan dengan sambal yang dibuat dengan rebusan cabai rawit dan garam, lalu haluskan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Resep soto daging babat pun selesai dan siap dinikmati.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">2. Resep soto babat Madura<\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 740px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/asset.kompas.com\/crops\/NAcnHs5VqNj-U_ZWm9OgDQr7Dvk=\/0x39:1000x706\/750x500\/data\/photo\/2022\/07\/27\/62e084c5f14d1.jpeg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"500\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Kompas<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Kedua adalah resep soto babat Madura, Sedulur mungkin sering menikmati soto satu ini, karena banyak penjual soto Madura yang tersebar di Indonesia. Namun, bagi Sedulur yang ingin membuatnya sendiri, berikut ini caranya.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 kg babat sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 batang daun bawang, iris<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sedulur bisa menyiapkan bumbu halus di bawah ini.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">9 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">7 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 ruas jahe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 ruas kunyit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 butir kemiri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt merica bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">10 sdt ketumbar bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">10 sdm air beras<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Agar resep soto babat Madura semakin nikmat, berikut bahan tambahan yang wajib Sedulur siapkan.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 batang serai, geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kaldu bubuk, garam, dan gula secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bawang goreng secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Telur rebus secukupnya, belah menjadi dua<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Langkah membuatnya yaitu sebagai berikut.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus babat bersama dengan daun jeruk dan salam selama 30 menit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Buang air rebusan dan dinginkan, potong-potong.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus kembali potongan babat dengan menggunakan air baru.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan bumbu ke dalam rebusan babat dan masak hingga matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Koreksi rasa dan tambahkan irisan daun bawang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Angkat dan hidangkan dengan bahan pelengkap lainnya.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>BACA JUGA: <\/strong><strong><a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-labu-kuning\/\">10 Resep Labu Kuning Lezat untuk Camilan Teman Ngopi Sore<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">3. Soto babat Tegal<\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/unimmafm.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/soto.webp\" alt=\"resep soto babat\" width=\"640\" height=\"360\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Radio Unimma<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Selain terkenal dengan warung makannya yang tersebar hampir di seluruh Indonesia, Tegal juga terkenal dengan soto babatnya. Berikut ini bahan yang bisa Sedulur siapkan dalam resep soto babat Tegal.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gram babat sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 ruas jahe, geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 batang serai, geprek<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu halus yang perlu disiapkan.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 ruas jahe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1,5 sdt merica bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Minyak secukupnya untuk menumis<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu-bumbu untuk kuah soto yang perlu disiapkan.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Penyedap rasa secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1,5 sdt gula<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 ruas lengkuas<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 batang serai, geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Jangan lupa siapkan bahan pelengkapnya berikut ini.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Irisan daun bawang secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bawang goreng secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Taoge secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Taoco secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Berikut ini langkah membuatnya.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus babat sapi setelah dicuci bersih.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan daun salam, serai, dan jahe, diamkan selama 60 menit dan tiriskan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai ke dalam air yang sedang direbus.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan tumisan bumbu dan aduk merata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan babat dan taoco, lalu aduk kembali.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sembari menunggu matang, persiapkan bahan pelengkap dan tata di atas mangkuk saji.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Setelah matang, siram bahan pelengkap dengan kuah soto dan babat.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan bersama sambal dan bahan tambahan lainnya.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">4. Resep soto babat Betawi<\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 1070px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images.genpi.co\/resize\/1080x720-100\/uploads\/arsip\/normal\/2021\/11\/23\/soto-betawi-kuah-susu-foto-cookpad-gsmo.webp\" alt=\"\" width=\"1080\" height=\"720\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">GenPI<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ada juga soto babat Betawi yang bisa Sedulur masak di rumah, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1,5 kg babat sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 saset santan instan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Penyedap rasa secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam dan gula secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 batang serai, geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kayu manis bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 butir kapulaga<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 butir cengkeh<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 ruas jari lengkuas, geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">10 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">7 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt jinten<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 buah biji pala<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 ruas kunyit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 ruas jahe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 butir kemiri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm ketumbar bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sedulur bisa membuatnya dengan mengikut langkah di bawah ini.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Pastikan babat telah dicuci bersih, tiriskan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan ke dalam panci berisi air panas dan rebus hingga mendidih serta matang selama 30 menit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Angkat babat dan buang air rebusannya.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus kembali dengan air baru.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Setelah mendidih, masukkan bumbu halus dan aduk hingga merata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan bumbu utuh dan masak selama 20 menit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Aduk perlahan sembari masukkan santan ke dalam panci.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Koreksi rasa dan matikan kompor.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan bersama dengan bawang goreng selagi hangat.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">5. Resep soto babat gurih<\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 720px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.resepmami.info\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/resep-soto-betawi-asli-jakarta.jpg\" alt=\"Resep soto babat\" width=\"730\" height=\"415\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Resep Mami<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Selanjutnya adalah resep babat dengan rasa soto yang gurih, bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah sebagai berikut.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 kg babat sapi, cuci bersih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 batang daun bawang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 buah tomat<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 ruas lengkuas, geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 batang serai, geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 saset santan instan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 butir kapulaga<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">6 butir cengkeh<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1,5 sdt lada bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt gula pasir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt ketumbar bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Selain bahan di atas, Sedulur juga wajib menyiapkan bahan-bahan sebagai bumbu halus.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">13 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 butir kemiri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 ruas kunyit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 ruas jahe<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Berikut ini langkah membuatnya.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus babat sapi yang telah dibersihkan selama 60 menit, tiriskan dan dan potong sesuai selera.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan bumbu halus ke dalam minyak panas dan tumis hingga harum.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Setelah setengah matang, tuangkan sedikit air dan masukkan babat sapi.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Aduk merata dan tuangkan air ke dalam tumisan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan bumbu utuh dan aduk kembali hingga mendidih.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Koreksi rasa dan matikan kompor.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sajikan di atas mangkuk dengan tambahan daun bawang serta irisan tomat.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/potato-wedges\/\">12 Resep <em>Potato Wedges<\/em> Enak &amp; Gurih untuk Camilan di Rumah<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">6. Resep soto babat bening<\/span><\/h2>\n<figure style=\"width: 1270px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/headtopics.com\/images\/2021\/4\/13\/liputan6dotcom\/resep-soto-ayam-suwir-kuah-bening-untuk-sahur-hari-kedua-ramadhan-1382066702322593792.webp\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"720\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Head Topics<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Terakhir adalah resep soto babat tanpa santan dengan kuah yang bening. Bahan yang perlu Sedulur siapkan adalah sebagai berikut.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gram babat<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">200 gram taoge, buang akarnya, seduh dengan air panas<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1000 ml air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bawang goreng secukupnya untuk taburan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Irisan daun seledri secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Jangan lupa Sedulur siapkan juga bahan bumbu halus.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sdm bawang merah, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm bawang putih, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 butir kemiri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm kunyit, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt merica<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm garam<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan bumbu pelengkap lainnya yang perlu disiapkan.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 batang serai, memarkan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 iris jahe, memarkan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 iris lengkuas, memarkan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm daun bawang, iris<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Berikut ini adalah langkah membuatnya.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siapkan babat dan bersihkan dengan cara kerat babat menggunakan pisau tajam. Rebus di presto <em>full press<\/em> selama 45 menit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus hingga panci mulai berdesis. Angkat, diamkan hingga uapnya habis. Buka tutup panci presto, lalu keluarkan babat dan potong dadu kecil atau bentuk garis.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu lain. Tumis hingga harum. Angkat dan sajikan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan babat. Masak hingga mendidih kembali.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siapkan mangkuk saji, letakkan dan susun irisan babat. Tambahkan dengan taoge. Tuangkan kuah panas.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Taburi dengan bawang goreng dan seledri.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Hidangkan bersama ketupat, sambal cabai rawit, dan jeruk nipis. Resep soto babat pun siap dicicipi.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"rltdpstsplgn-related-post-block\"><h4 class=\"rltdpstsplgn-related-title\"><\/h4><p>No related posts found...<\/p><\/div>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Itulah tadi resep soto babat yang bisa jadi pilihan Sedulur sebagai menu masakan sehari-hari. Sedulur bebas berkreasi menambahkan berbagai bahan tambahan di luar resep dan panduan di atas. Hal paling penting yaitu jangan lupa menyiapkan bahan-bahan utama yang dibutuhkan, ya!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>Mau belanja bulanan nggak pakai ribet? <strong>Aplikasi Super<\/strong> solusinya! Mulai dari sembako hingga kebutuhan rumah tangga tersedia lengkap. Selain harganya murah, Sedulur juga bisa merasakan kemudahan belanja lewat handphone. Nggak perlu keluar rumah, belanjaan pun langsung diantar. Yuk, unduh aplikasinya <strong>di sini<\/strong> sekarang!<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat <strong>Aplikasi Super<\/strong>. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung restok isi tokomu <strong>di sini<\/strong> aja!<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":13,"featured_media":83036,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1043],"tags":[1727,7307,1728,7308],"class_list":["post-54377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-resep","tag-resep-soto-babat","tag-soto","tag-soto-babat"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Resep Soto Babat Gurih, Menyegarkan dan Menggugah Selera<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Soto babat selalu jadi masakan yang enak. Yuk, intip berbagai resep unik soto babat yang gurih, menyegarkan dan menggugah selera. Dijamin ketagihan deh!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"6 Resep Soto Babat Enak &amp; Segar, Cocok Disantap Saat Hujan!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Resep soto babat di bawah ini bisa menemani waktu santai di kala hujan. Yuk kita simak daftar resepnya di sini!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Belanja Kebutuhan Pokok\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-12-07T14:00:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-12-06T13:25:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/25-3.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"682\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"6 Resep Soto Babat Enak &amp; Segar, Cocok Disantap Saat Hujan!\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Resep soto babat di bawah ini bisa menemani waktu santai di kala hujan. Yuk kita simak daftar resepnya di sini!\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/25-3.webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\",\"name\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"description\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/25-3.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/25-3.webp\",\"width\":682,\"height\":536},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/\",\"name\":\"Resep Soto Babat Gurih, Menyegarkan dan Menggugah Selera\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-12-07T14:00:53+00:00\",\"dateModified\":\"2022-12-06T13:25:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\"},\"description\":\"Soto babat selalu jadi masakan yang enak. Yuk, intip berbagai resep unik soto babat yang gurih, menyegarkan dan menggugah selera. Dijamin ketagihan deh!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Resep Soto Babat Gurih, Menyegarkan dan Menggugah Selera\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\",\"name\":\"Azmil R. Noel Hakim\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Azmil R. Noel Hakim\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Resep Soto Babat Gurih, Menyegarkan dan Menggugah Selera","description":"Soto babat selalu jadi masakan yang enak. Yuk, intip berbagai resep unik soto babat yang gurih, menyegarkan dan menggugah selera. Dijamin ketagihan deh!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"6 Resep Soto Babat Enak & Segar, Cocok Disantap Saat Hujan!","og_description":"Resep soto babat di bawah ini bisa menemani waktu santai di kala hujan. Yuk kita simak daftar resepnya di sini!","og_url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/","og_site_name":"Belanja Kebutuhan Pokok","article_published_time":"2022-12-07T14:00:53+00:00","article_modified_time":"2022-12-06T13:25:59+00:00","og_image":[{"width":682,"height":536,"url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/25-3.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Azmil R. Noel Hakim","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"6 Resep Soto Babat Enak & Segar, Cocok Disantap Saat Hujan!","twitter_description":"Resep soto babat di bawah ini bisa menemani waktu santai di kala hujan. Yuk kita simak daftar resepnya di sini!","twitter_image":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/25-3.webp","twitter_misc":{"Written by":"Azmil R. Noel Hakim","Est. reading time":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/","name":"Belanja Kebutuhan Pokok","description":"Belanja Kebutuhan Pokok","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#primaryimage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/25-3.webp","contentUrl":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/25-3.webp","width":682,"height":536},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#webpage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/","name":"Resep Soto Babat Gurih, Menyegarkan dan Menggugah Selera","isPartOf":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#primaryimage"},"datePublished":"2022-12-07T14:00:53+00:00","dateModified":"2022-12-06T13:25:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62"},"description":"Soto babat selalu jadi masakan yang enak. Yuk, intip berbagai resep unik soto babat yang gurih, menyegarkan dan menggugah selera. Dijamin ketagihan deh!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-soto-babat\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/superapp.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Resep Soto Babat Gurih, Menyegarkan dan Menggugah Selera"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62","name":"Azmil R. Noel Hakim","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","caption":"Azmil R. Noel Hakim"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54377"}],"collection":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54377"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":83038,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54377\/revisions\/83038"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}