{"id":40445,"date":"2023-02-16T11:00:31","date_gmt":"2023-02-16T04:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=40445"},"modified":"2023-02-16T09:26:04","modified_gmt":"2023-02-16T02:26:04","slug":"dendeng-ragi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/","title":{"rendered":"Resep Dendeng Ragi Yang Gurih, Empuk dan Harum!"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Resep mengolah daging bisa sangat bervariasi. Salah satu yang mungkin bisa jadi pilihanmu adalah makanan khas Ponorogo dan Banyuwangi yaitu dendeng ragi. <\/span><span style=\"color: #000000;\">Dendeng ragi sendiri biasanya dijadikan menu pelengkap untuk masakan pecel. Namun, makanan satu ini juga bisa dijadikan lauk utama bersama dengan nasi putih.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Makanan ini dikenal memiliki ketahanan yang lama dan tidak mudah basi. Namun, cara memasaknya tetap mudah dan nggak ribet kok. Penasaran seperti apa resep dendeng ragi tahan lama sederhana? Yuk simak ulasannya di bawah.<\/span><\/p>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/kalori-pisang-rebus\/\">Kalori Pisang Rebus yang Perlu Diketahui, Cocok Untuk Diet!<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">1. Dendeng ragi sederhana<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_92152\" aria-describedby=\"caption-attachment-92152\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-92152\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kompas-1-1-720x390.jpeg\" alt=\"dendeng ragi\" width=\"720\" height=\"390\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-92152\" class=\"wp-caption-text\">Kompas<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Bahan utama:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 kilogram daging sapi diiris tipis-tipis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir kelapa setengah tua diparut memanjang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sdm gula merah diserut<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm air asam jawa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">250 ml air kelapa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Bumbu halus:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm ketumbar yang telah disangrai<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">6 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Cara masak dendeng ragi sederhana:<\/strong><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siapkan wajan anti lengket. Masukkan potongan daging sapi yang sudah diiris tipis, kelapa parut, bumbu halus, asam jawa, gula merah, dan garam.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Remas-remas sampai rata, tuang air kelapa sedikit demi sedikit supaya bumbu yang telah dimasukkan lebih meresap ke dalam daging.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tutup wajan dengan rapat lalu masak dengan api kecil sampai air kelapa terserap. Aduk sesekali agar bawahnya tidak cepat gosong.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Buka tutup wajan dan cek apakah kadar air berkurang. Kalau kadar air sudah berkurang, terus masak sambil aduk hingga kelapa terlihat mengering. Bila suka yang agak lembab, angkat dendeng ragi sebelum kelapa kering.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Apabila tekstur dendeng ragi sudah kering dan kelapa sudah menyusut, sajikan dengan nasi hangat.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-steak-daging-sapi\/\">6 Cara Membuat Steak Daging Sapi Homemade Ala Restoran<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">2. Dendeng ragi goreng<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_92151\" aria-describedby=\"caption-attachment-92151\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-92151\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/YouTube-2-1-640x405.jpg\" alt=\"dendeng ragi\" width=\"640\" height=\"405\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-92151\" class=\"wp-caption-text\">YouTube<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Bahan dendeng ragi goreng:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gram daging sapi dipotong tipis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir kelapa setengah tua diparut lurus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 buah cabe merah besar potong tipis panjang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Jahe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kencur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Gula merah sisir secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sdm tepung tapioka<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Bumbu halus:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">10 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">7 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 cm kunyit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt jintan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt ketumbar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">\u00bd sdt merica<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Cara memasak:<\/strong><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Cuci bersih daging sapi, iris agak tipis dan lebar. Pukul pukul agar sertanya menjadi lebih empuk tapi jangan sampai daging hancur. Sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender atau diulek.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Ambil seperempat bagian bumbu halus, lumurkan rata pada daging. Selama mengoleskan bumbu jangan lupa pijat daging juga agar bumbu makin meresap.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Campur semua sisa bumbu halus dengan kelapa dan tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga tercampur rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Ambil potongan daging sapi, kepal kepal dengan bumbu kelapa, lakukan hingga selesai..<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang atau kuning keemasan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Dendeng ragi goreng siap disajikan untuk keluarga.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Catatan:<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Untuk olahan ragi goreng, daging tidak memiliki ketahanan yang terlalu lama. Jadi pastikan menu ini tidak terlalu lama disimpan dan segera dihidangkan.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000;\">BACA JUGA: <\/span><a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-ayam-afrika-13-2-23-azm\/\">Resep Ayam Afrika Rempah Dengan Saus Istimewa<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">3. Dendeng ragi kambing<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_92150\" aria-describedby=\"caption-attachment-92150\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-92150\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kabari-News-3-720x405.jpg\" alt=\"dendeng ragi\" width=\"720\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kabari-News-3-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kabari-News-3-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kabari-News-3-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kabari-News-3-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kabari-News-3-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-92150\" class=\"wp-caption-text\">Kabari News<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Bahan utama:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">600 gram daging kambing<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir kelapa parut lurus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">300 ml air kelapa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">300 ml air putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 batang serai<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 sdm gula merah sisir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdt gula pasir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Bumbu halus untuk dendeng ragi kambing:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">6 siung bawah putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm ketumbar<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Cara masak ragi kambing:<\/strong><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus daging kambing sampai empuk.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Iris tipis daging dan memarkan menggunakan ulekan. Sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Haluskan bumbu halus dengan blender atau ulekan. Memarkan juga serai dan lengkuas.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masak bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan daging kambing, kelapa parut, air kelapa air putih, bumbu dan gula jawa.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang. Gunakan api kecil dan aduk secara berkala agar bagian bawah tidak gosong.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bila masakan sudah berubah warna menjadi kecokelatan dan air sudah kering. Angkat. Sajikan dendeng ragi kambing.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/tumis-buncis-telur-13-2-23-bel\/\">Resep Tumis Buncis Telur Pelengkap Menu Buka Puasa<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">4. Ragi serundeng<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_92149\" aria-describedby=\"caption-attachment-92149\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-92149 size-medium\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kompas-4-720x405.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kompas-4-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kompas-4-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kompas-4-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Kompas-4-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-92149\" class=\"wp-caption-text\">Kompas<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Bahan:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gram daging sapi bagian has luar atau dalam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 cm lengkuas dimemarkan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm air asal jawa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir kelapa dan parut memanjang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm gula jawa sisir<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Bumbu halus:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 butir kemiri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 cm kunyit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm ketumbar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">\u00bd sdt merica butir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt gula pasir<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Cara masak dendeng ragi serundeng daging:<\/strong><\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Iris daging sapi dengan tebal masing-masing 0,5 cm. Ingat potong secara melintang dengan serat daging agar potongan lebih bagus.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Taruh daging dalam wajan anti lengket, masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tuangkan 500 ml air putih dan kelapa.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masak daging hingga empuk dan kuahnya menyusut.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Angkat daging, goreng hingga setengah kering lalu keringkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sangrai kelapa parut di wajan yang berbeda hingga warna berubah cokelat dan mengeluarkan aroma wangi.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan sisa bumbu dan daging ke dalam sangraian kelapa. Aduk hingga bumbu, serundeng, dan daging tercampur rata. Aduk sampai kering dan berkala agar tidak gosong.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bila sudah kering. Dendeng ragi serundeng siap disajikan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><strong><span style=\"color: #000000;\">BACA JUGA: <\/span><a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-agar-agar\/\">14 Resep Agar-Agar Manis, Lembut dan Mudah Dibuat<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\">Tips simpan dendeng ragi<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_92148\" aria-describedby=\"caption-attachment-92148\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-92148 size-medium\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/WikiHow-5-720x405.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"405\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/WikiHow-5-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/WikiHow-5-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/WikiHow-5-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/WikiHow-5-768x432.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/WikiHow-5-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/WikiHow-5-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/WikiHow-5-285x160.jpg 285w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/WikiHow-5.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-92148\" class=\"wp-caption-text\">WikiHow<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Dendeng memang bisa bertahan lama. Namun, agar penyimpanan makanan ini lebih maksimal ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Berikut ini cara menyimpan dendeng ragi yang baik dan benar:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Simpan dendeng dalam wadah kedap udara. Wadah ini sendiri bisa berupa kantong plastik klip atau wadah kedap udara dari kaca. Untuk wadah kaca sangat direkomendasikan karena bisa membuat aroma dendeng tetap terjaga.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan penyerap oksigen dalam wadah penyimpananmu. Namun, pastikan penyerap oksigen yang digunakan merupakan alat yang aman untuk makanan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Lakukan vakum pada wadah plastik. Hal ini supaya bakteri atau jamur tidak mudah muncul sehingga dendeng tahan lebih lama.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Selalu berikan keterangan pada wadah dendeng ragi agar kamu bisa mengetahui kapan daging tersebut dimasak. Hal ini bermanfaat agar kamu tidak membuat stok dendeng terlalu banyak hingga akhirnya malah mubazir.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Simpan dendeng pada suhu ruangan atau masukkan dalam freezer. Untuk suhu ruangan, dendeng bisa bertahan maksimal selama 2 minggu. Sedangkan kalau dibekukan dalam freezer bisa bertahan sampai 6 bulan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><div class=\"rltdpstsplgn-related-post-block\"><h4 class=\"rltdpstsplgn-related-title\"><\/h4><p>No related posts found...<\/p><\/div><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Demikian beberapa resep dendeng ragi khas daerah pesisir Jawa Timur. Semoga olahan daging sapi di atas bisa jadi pilihan memasak ya, Sedulur! Selamat mencoba!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Agar dendeng ragi buatan Sedulur makin mantap, pastikan untuk memasaknya dengan bahan-bahan dapur yang berkualitas, ya! Tapi, Sedulur sudah tahu belum kira-kira dimana kita bisa belanja kebutuhan dapur dengan kualitas yang terjaga?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pastinya di <\/span><a href=\"https:\/\/cutt.ly\/r165VQ5\"><b>Aplikasi Super<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, dong! <\/span><a href=\"https:\/\/cutt.ly\/r165VQ5\"><b>Aplikasi Super<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> siap untuk membantu Sedulur semua memenuhi kebutuhan sembako dan keperluan dapur sehari-hari. Semua bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep-resep di atas tadi pasti tersedia di <\/span><a href=\"https:\/\/cutt.ly\/r165VQ5\"><b>Aplikasi Super<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Super lengkap dan super murah, pasti gratis ongkir setiap Sedulur belanja!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Yuk, langsung ke Google Play Store buat unduh <\/span><a href=\"https:\/\/cutt.ly\/r165VQ5\"><b>Aplikasi Super<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">! <\/span><a href=\"https:\/\/cutt.ly\/r165VQ5\"><b>Aplikasi Super<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, bikin belanja makin mudah, bikin belanja makin murah!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":20,"featured_media":92146,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1043],"tags":[5059,1727,5060],"class_list":["post-40445","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-dendeng-ragi","tag-resep","tag-resep-dendeng-ragi"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Resep Dendeng Ragi Yang Gurih, Empuk dan Harum!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ingin membuat dendeng ragi yang enak dan tahan lama tapi bingung caranya? Yuk, ikuti dan coba resepnya berikut ini!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Resep Dendeng Ragi Yang Gurih, Empuk dan Harum!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ingin membuat dendeng ragi yang enak dan tahan lama tapi bingung caranya? Yuk, ikuti dan coba resepnya berikut ini!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Belanja Kebutuhan Pokok\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-02-16T04:00:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-02-16T02:26:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/13-13.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"850\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Titis Haryo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Titis Haryo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\",\"name\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"description\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/13-13.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/13-13.webp\",\"width\":850,\"height\":450,\"caption\":\"dendeng ragi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/\",\"name\":\"Resep Dendeng Ragi Yang Gurih, Empuk dan Harum!\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-02-16T04:00:31+00:00\",\"dateModified\":\"2023-02-16T02:26:04+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda\"},\"description\":\"Ingin membuat dendeng ragi yang enak dan tahan lama tapi bingung caranya? Yuk, ikuti dan coba resepnya berikut ini!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Resep Dendeng Ragi Yang Gurih, Empuk dan Harum!\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda\",\"name\":\"Titis Haryo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Titis Haryo\"},\"description\":\"Hidup seperti bubur yang diaduk. Terlihat kacau tapi sangat nikmat.\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Resep Dendeng Ragi Yang Gurih, Empuk dan Harum!","description":"Ingin membuat dendeng ragi yang enak dan tahan lama tapi bingung caranya? Yuk, ikuti dan coba resepnya berikut ini!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Resep Dendeng Ragi Yang Gurih, Empuk dan Harum!","og_description":"Ingin membuat dendeng ragi yang enak dan tahan lama tapi bingung caranya? Yuk, ikuti dan coba resepnya berikut ini!","og_url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/","og_site_name":"Belanja Kebutuhan Pokok","article_published_time":"2023-02-16T04:00:31+00:00","article_modified_time":"2023-02-16T02:26:04+00:00","og_image":[{"width":850,"height":450,"url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/13-13.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Titis Haryo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Titis Haryo","Est. reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/","name":"Belanja Kebutuhan Pokok","description":"Belanja Kebutuhan Pokok","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#primaryimage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/13-13.webp","contentUrl":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/13-13.webp","width":850,"height":450,"caption":"dendeng ragi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#webpage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/","name":"Resep Dendeng Ragi Yang Gurih, Empuk dan Harum!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#primaryimage"},"datePublished":"2023-02-16T04:00:31+00:00","dateModified":"2023-02-16T02:26:04+00:00","author":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda"},"description":"Ingin membuat dendeng ragi yang enak dan tahan lama tapi bingung caranya? Yuk, ikuti dan coba resepnya berikut ini!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dendeng-ragi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/superapp.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Resep Dendeng Ragi Yang Gurih, Empuk dan Harum!"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/e30cd667aa504ccadb749df3eb578cda","name":"Titis Haryo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/8f19aa2c9720908bad5e7049a5ade1c2?s=96&d=mm&r=g","caption":"Titis Haryo"},"description":"Hidup seperti bubur yang diaduk. Terlihat kacau tapi sangat nikmat."}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40445"}],"collection":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40445"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40445\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":92169,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40445\/revisions\/92169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40445"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}