{"id":38998,"date":"2022-02-24T20:00:09","date_gmt":"2022-02-24T13:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=38998"},"modified":"2022-02-25T13:18:52","modified_gmt":"2022-02-25T06:18:52","slug":"jeruk-purut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/lifestyle\/jeruk-purut\/","title":{"rendered":"10 Manfaat Jeruk Purut Untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui"},"content":{"rendered":"

Jeruk purut seringkali menjadi pelengkap untuk hidangan seperti siomay, baso aci, atau sop kaki kambing. Rasa kuah sop kaki dan baso aci yang pedas akan makin nikmat dan segar dengan tambahan perasan jenis jeruk satu ini. Tak heran, jeruk ini selalu dihidangkan bersamaan dengan beberapa masakan-masakan khas Indonesia yang berkuah.<\/p>\n

Varian jeruk memang ada banyak macamnya. Mulai dari jeruk limau, jeruk nipis, dan ada jeruk purut. Ketiganya tentu memiliki karakteristik dan kegunaan yang berbeda. Namun di artikel kali ini, yuk kita bahas tentang tentang jeruk purut. Mulai dari kandungannya hingga apa saja manfaatnya bagi tubuh.<\/p>\n

Ciri khas jeruk purut<\/h2>\n
\"jeruk
Greedy Gourmet<\/figcaption><\/figure>\n

Tampilan jeruk ini bisa dibilang paling terlihat berbeda jika dibandingkan dengan jeruk nipis dan jeruk limau. Jeruk ini memiliki tampilan kulit yang kasar dan keriput. Serta kadang bentuknya tak selalu bulat sempurna seperti jeruk nipis.<\/p>\n

Jika dibelah, akan terlihat jeruk purut memiliki biji yang kecil dan daging buah yang lebih padat dibandingkan jeruk limau dan jeruk nipis. Selain buah, yang paling menjadi ciri khas adalah daun jeruk purut. Bentuknya daunnya kecil dan lonjong. Biasanya dua daun akan terikat dalam satu batang. Dan daun jeruk ini umum sekali digunakan sebagai bumbu masakan. Mulai dari soto, rawon, dan masih banyak lagi.<\/p>\n

Kandungan gizi<\/h2>\n
\"jeruk
Times<\/figcaption><\/figure>\n

Jeruk yang memiliki nama latin Citrus hystrix\u00a0<\/em> ini juga sering dikenal dengan sebutan kaffir lime. Manfaat yang dikandung kaffir lime bagi tubuh ini tak lepas dari sejumlah kandungan di dalamnya. Bahkan tak hanya buahnya, kandungan gizi juga terdapat pada kulit dan daunnya. Dilansir dari Halodoc, dalam satu buah jeruk purut, inilah kira-kira kandungan gizinya:<\/p>\n