{"id":125367,"date":"2024-08-25T14:00:00","date_gmt":"2024-08-25T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=125367"},"modified":"2024-08-21T14:09:53","modified_gmt":"2024-08-21T07:09:53","slug":"uyah-asem-jt-19-9-24","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/","title":{"rendered":"Resep Uyah Asem Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Jika Sedulur adalah penggemar makanan berkuah, wajib banget mencoba kuliner yang satu ini. Makanan ini berasal dari Banyuwangi dan telah menjadi hidangan khas yang digemari oleh penduduk setempat. Hidangan yang dimaksud adalah Uyah Asem khas Banyuwangi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Uyah asem sendiri merupakan hidangan ayam dengan kuah segar yang dibuat dari belimbing wuluh, memberikan rasa yang asam dan menyegarkan. Saat berkunjung ke Kabupaten Banyuwangi, kuliner ini mudah ditemukan di berbagai tempat.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Tapi jika Sedulur ingin mencicipinya tanpa harus jauh-jauh ke Banyuwangi, tidak usah khawatir! Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pengolahan yang tidak sulit, Sedulur bisa membuatnya sendiri di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resepnya yang ada di bawah ini!<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"color: #000000;\"><strong>BACA JUGA: <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/dhun-adhun-jt-21-6-24\/\">Dhun Adhun, Kuliner Tradisional Khas Sampang Madura<\/a><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>1. Mempersiapkan bahan yang dibutuhkan<\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Sebelum proses memasak Uyah Asem dimulai, Sedulur perlu memastikan agar semua bahan-bahan yang dibutuhkan sudah lengkap. Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, bahan yang dibutuhkan cukup mudah didapatkan. Langsung saja, berikut bahan-bahan yang perlu Sedulur siapkan.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">500 gram daging ayam<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">1 sendok teh terasi<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">10 buah cabai rawit<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">2 buah ranti atau tomat sedang<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">2 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">3 buah cabai merah<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">3 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">5 buah belimbing wuluh<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">5 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Lada bubuk secukupnya<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Gula, garam, dan penyedap sesuai selera<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>2. Siapkan panci, rebus ayam sampai matang<\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Pertama, mulailah dengan menyiapkan panci dan mengisinya dengan air secukupnya. Kemudian panaskan panci tersebut hingga air di dalamnya mendidih. Setelah air mencapai titik didih, masukkan potongan daging ayam yang sudah dipersiapkan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Masak ayam dengan api sedang selama sekitar 10 menit untuk memastikan daging mulai matang. Setelah waktu tersebut berlalu, matikan kompor dan angkat ayam dari panci. Buang air rebusan pertama tersebut, dan siapkan panci lain dengan air baru.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Rebus kembali ayam dalam air baru ini hingga benar-benar matang. Proses ini bertujuan untuk menghasilkan kuah yang jernih, menghindari kuah yang terlalu kental akibat kaldu yang keluar dari ayam saat perebusan pertama.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Hasilnya, kuah akan menjadi lebih segar dan tidak berminyak. Tentu saja kuah semacam ini akan sangat ideal untuk berbagai jenis masakan berkuah, termasuk dengan Uyah Asem.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>3. Haluskan bumbu, dan tumis hingga harum<\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Tahapan untuk membuat Uyah Asem yang berikutnya, siapkan lima siung bawang merah, dua siung bawang putih, tiga buah cabai merah, sepuluh buah cabai rawit, dan satu sendok teh terasi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Haluskan bahan-bahan ini menggunakan ulekan tradisional untuk menghasilkan tekstur yang lebih kasar dan cita rasa yang autentik, atau jika ingin lebih praktis, bisa menggunakan blender. Setelah bumbu halus ini siap, sisihkan terlebih dahulu.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Langkah berikutnya, ulek kasar dua buah ranti atau tomat berukuran sedang. Proses ini penting untuk menjaga tekstur tomat agar tetap sedikit berbutir, memberikan variasi tekstur pada masakan. Setelah itu, panaskan wajan dengan tiga sendok makan minyak goreng.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama ranti yang telah diulek kasar. Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma harum yang menggugah selera, pertanda bahwa bumbu telah matang sempurna dan siap untuk melanjutkan proses memasak berikutnya.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>4. Campurkan bumbu ke dalam rebusan ayam<\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Jika bumbu yang dimasak sudah matang dan aroma harum mulai tercium, segera angkat bumbu tersebut. Setelah itu, Sedulur bisa langsung memasukkan bumbu ke dalam panci berisi rebusan ayam. Gunakan api sedang untuk melanjutkan proses memasak, sehingga bumbu dapat menyatu sempurna dengan ayam.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Tambahkan irisan lima buah belimbing wuluh serta daun jeruk yang telah dirobek-robek agar aroma segar dan rasa asam yang khas semakin menonjol. Aduk secara perlahan untuk memastikan semua bahan tercampur rata.\u00a0 Setelah itu, bumbui dengan garam, gula, dan lada bubuk sesuai selera Sedulur.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Terus aduk hingga bumbu meresap ke dalam daging ayam, lalu cicipi untuk memastikan rasanya sudah pas. Biarkan masakan ini mendidih beberapa saat lagi agar semua rasa benar-benar menyatu dengan sempurna. Oh iya, jangan lupa untuk mengetes rasanya dan sesuaikan jika dirasa masih ada yang kurang.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>5. Uyah asem siap untuk disajikan<\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Setelah bumbu meresap sempurna, segera matikan kompor dan angkat masakan dari wajan. Sajikan Uyah Asem khas Banyuwangi ini selagi hangat bersama sepiring nasi putih yang pulen. Hidangan istimewa ini siap dinikmati bersama keluarga tercinta, menambah kehangatan di meja makan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Uyah Asem memiliki cita rasa yang khas. Hal ini bisa tercipta dari perpaduan gurih dan asam segar dari belimbing wuluh, dengan sensasi pedas dari kuahnya yang menyatu dengan lembutnya daging ayam.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Keunikan rasanya membuat hidangan ini sulit untuk dilupakan, dan sangat cocok menjadi menu andalan saat makan siang. Kombinasi rasa tersebut akan menggugah selera, menjadikan setiap suapan begitu memuaskan dan tak ingin berhenti.<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span style=\"color: #000000;\"><strong>BACA JUGA: <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/nasi-gegok-jt-27-6-24\/\">Nasi Gegok, Makanan Khas Trenggalek yang Murah dan Sedap<\/a><\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>Tips Membuat Uyah Asem<\/b><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_125368\" aria-describedby=\"caption-attachment-125368\" style=\"width: 2266px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-125368\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262.jpg\" alt=\"uyah asem\" width=\"2276\" height=\"1284\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262.jpg 2276w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262-768x433.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262-1536x867.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262-2048x1155.jpg 2048w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/artiom-vallat-oVKbZx72I1U-unsplash-e1724223893262-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 2276px) 100vw, 2276px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-125368\" class=\"wp-caption-text\">Unsplash\/Artiom Vallat<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Bagi Sedulur yang tertarik untuk mencoba resep di atas, jangan lupa untuk mengikuti beberapa tips berikut ini. Dengan tips-tips di bawah ini, Uyah Asem yang dibuat akan terasa lebih nikmat dan juga sempurna.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Pilih bahan segar<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Pastikan menggunakan daging ayam yang segar dan belimbing wuluh yang masih segar dan matang sempurna. Bahan yang segar akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Rendam ayam dengan jeruk nipis<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Sebelum dimasak, rendam potongan ayam dengan air jeruk nipis atau lemon selama beberapa menit. Ini membantu menghilangkan bau amis dan membuat daging lebih empuk.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Perhatikan proporsi bumbu<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Jangan terlalu banyak atau terlalu sedikit menggunakan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai. Sesuaikan dengan jumlah ayam dan tingkat kepedasan yang diinginkan.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Gunakan belimbing wuluh secukupnya<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Belimbing wuluh memberikan rasa asam yang khas. Gunakan sesuai selera, namun hindari penggunaan yang berlebihan agar rasanya tidak terlalu asam.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Masak dengan api sedang<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Saat merebus ayam dengan bumbu, gunakan api sedang agar bumbu lebih meresap ke dalam daging. Masak hingga kuah sedikit menyusut untuk mendapatkan rasa yang lebih pekat.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Hindari memasak terlalu lama<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Jangan terlalu lama memasak belimbing wuluh agar tidak hancur, sehingga tetap ada tekstur saat disantap.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Oia, biar menyantap menu uyah asem juga makin nikmat, jangan sembarangan pakai nasi hangat ya. Sedulur sebaiknya mencoba nasi dari <a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/perirasa.id\/?utm_medium=blog&amp;utm_term=click&amp;utm_campaign=hyperlink&amp;UTM=BAUarticle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Beras Perirasa<\/strong><\/a>\u00a0yang sudah\u00a0<strong><i>Jelas Hematnya dan Jelas Rasanya<\/i><\/strong>, agar makan jadi makin lahap dan mantap.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-124477 lazyloaded\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa.png\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa.png 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-720x405.png 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-444x250.png 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-768x432.png 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-600x337.png 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-285x160.png 285w\" alt=\"Perirasa\" width=\"800\" height=\"450\" data-srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa.png 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-720x405.png 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-444x250.png 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-768x432.png 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-600x337.png 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa-285x160.png 285w\" data-src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Cover-Artikel-Launch-Banner-Perirasa.png\" data-sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Sedulur bisa memilih varian beras mulai dari Beras Perirasa Hijau yang jelas berkualitas premium dan Beras Perirasa Biru yang jelas ramah di kantong. Sedulur tidak perlu khawatir karena Perirasa mudah ditemukan dimana saja kok.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Kamu bisa mendapatkan produk-produk Perirasa di\u00a0<strong><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/superapp-id.onelink.me\/rvXb\/ug9dei36\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SuperApp<\/a><\/strong>, Blibli, Shopee GSA, TikTok Shop GSA, Tokopedia GSA, Supermarket di kota-kota di Jawa Timur (Sakinah, Besmart Ai, dan masih banyak lagi), serta warung kelontong terdekat. Untuk informasi lengkap tentang Perirasa, bisa langsung buka\u00a0<a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/perirasa.id\/?utm_medium=blog&amp;utm_term=click&amp;utm_campaign=hyperlink&amp;UTM=BAUarticle\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Website Perirasa<\/strong><\/a>\u00a0atau\u00a0<strong><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/cutt.ly\/dezOw8ko\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">akun Instagram Perirasa<\/a><\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><div class=\"rltdpstsplgn-related-post-block\"><h4 class=\"rltdpstsplgn-related-title\"><\/h4><p>No related posts found...<\/p><\/div><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Uyah Asem khas Banyuwangi bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga representasi dari kekayaan cita rasa kuliner Nusantara yang sarat akan tradisi dan budaya lokal. Dengan perpaduan rasa asam segar, gurih, dan sedikit pedas, hidangan ini mampu menggugah selera siapa saja yang mencicipinya.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Semoga resep di atas bisa menjadi inspirasi bagi Sedulur untuk mencoba masakan tradisional yang penuh rasa dan kenangan. Selamat mencoba dan menikmati kelezatan Uyah Asem bersama orang-orang tercinta!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":13,"featured_media":125369,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1043],"tags":[20111,20110,20109],"class_list":["post-125367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-kuliner-tradisional","tag-resep-makanan-berkuah","tag-resep-uyah-asem"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Resep Uyah Asem Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Resep Uyah Asem Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Belanja Kebutuhan Pokok\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-08-25T07:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-08-21T07:09:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/rimsha-noor-y_xypS3pRYA-unsplash-e1724224133748.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1352\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\",\"name\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"description\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/rimsha-noor-y_xypS3pRYA-unsplash-e1724224133748.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/rimsha-noor-y_xypS3pRYA-unsplash-e1724224133748.jpg\",\"width\":2400,\"height\":1352,\"caption\":\"Unsplash\/Rimsha Noor\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/\",\"name\":\"Resep Uyah Asem Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2024-08-25T07:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2024-08-21T07:09:53+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Resep Uyah Asem Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\",\"name\":\"Azmil R. Noel Hakim\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Azmil R. Noel Hakim\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Resep Uyah Asem Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Resep Uyah Asem Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba","og_url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/","og_site_name":"Belanja Kebutuhan Pokok","article_published_time":"2024-08-25T07:00:00+00:00","article_modified_time":"2024-08-21T07:09:53+00:00","og_image":[{"width":2400,"height":1352,"url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/rimsha-noor-y_xypS3pRYA-unsplash-e1724224133748.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Azmil R. Noel Hakim","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Azmil R. Noel Hakim","Est. reading time":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/","name":"Belanja Kebutuhan Pokok","description":"Belanja Kebutuhan Pokok","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#primaryimage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/rimsha-noor-y_xypS3pRYA-unsplash-e1724224133748.jpg","contentUrl":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/rimsha-noor-y_xypS3pRYA-unsplash-e1724224133748.jpg","width":2400,"height":1352,"caption":"Unsplash\/Rimsha Noor"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#webpage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/","name":"Resep Uyah Asem Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba","isPartOf":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#primaryimage"},"datePublished":"2024-08-25T07:00:00+00:00","dateModified":"2024-08-21T07:09:53+00:00","author":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/uyah-asem-jt-19-9-24\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/superapp.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Resep Uyah Asem Khas Banyuwangi yang Wajib Dicoba"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62","name":"Azmil R. Noel Hakim","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","caption":"Azmil R. Noel Hakim"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125367"}],"collection":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=125367"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":125370,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/125367\/revisions\/125370"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/125369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=125367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=125367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=125367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}