{"id":123671,"date":"2024-07-11T17:00:23","date_gmt":"2024-07-11T10:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=123671"},"modified":"2024-07-14T21:47:03","modified_gmt":"2024-07-14T14:47:03","slug":"kue-lumpur-sidoarjo-jt-11-7-24","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/kue-lumpur-sidoarjo-jt-11-7-24\/","title":{"rendered":"Rekomendasi 6 Toko Kue Lumpur Terpopuler di Sidoarjo"},"content":{"rendered":"

Kue lumpur merupakan salah satu makanan khas Sidoarjo yang punya banyak penggemar. Meski terbilang mudah ditemukan di daerah-daerah lainnya, kue lumpur khas Sidoarjo diketahui memiliki ciri khas yang membedakannya dengan kebanyakan kue lumpur. Tak heran, makanan ini pun kerap menjadi oleh-oleh andalan ataupun sekadar dicicipi oleh wisatawan yang datang ke Sidoarjo.<\/span><\/p>\n

Lantas, seperti apa keistimewaan kue lumpur khas Sidoarjo? Yuk, langsung simak rangkuman informasinya, mulai dari ciri khas hingga rekomendasi toko untuk membeli kue lumpur Sidoarjo.<\/span><\/p>\n

BACA JUGA: <\/span>8 Pusat Oleh-Oleh Pasuruan Terpopuler dan Paling Legendaris<\/a><\/strong><\/p>\n

Mengenal Kue Lumpur Khas Sidoarjo<\/b><\/span><\/h2>\n
\"makanan
Unsplash\/Nick Fewings<\/figcaption><\/figure>\n

Kue lumpur adalah kue basah berbentuk bulat pipih dengan tekstur kenyal dan licin yang umumnya terbuat dari tepung terigu, telur, santan, dan kentang. Kue lumpur sendiri termasuk salah satu camilan khas Indonesia yang bisa Sedulur temukan di berbagai daerah. Adapun salah satu daerah yang terkenal dengan kue lumpur adalah Sidoarjo, Jawa Timur.<\/span><\/p>\n

Meski sekilas tampak sama dengan kue lumpur dari daerah lain, kue lumpur Sidoarjo ternyata memiliki sejumlah ciri khas yang membuatnya spesial hingga diburu wisatawan. Salah satu perbedaan paling mencolok adalah proses pembuatannya yang menggunakan teknik dibakar. Tak heran, kue lumpur Sidoarjo juga biasa dikenal sebagai kue lumpur bakar.<\/span><\/p>\n

Di samping cara pembuatannya, kue lumpur bakar juga memiliki perbedaan dari segi bahan pembuatannya. Jika umumnya kue lumpur dibuat dengan campuran tepung dan kentang, kue lumpur khas Sidoarjo ini tidak menggunakan kentang. Hal ini membuatnya memiliki tekstur kenyal yang berbeda dan sangat khas.<\/span><\/p>\n

BACA JUGA: 12 Jajanan Surabaya Terkenal yang Bisa Jadi Oleh-Oleh<\/a><\/strong><\/p>\n

Rekomendasi Kue Lumpur Sidoarjo<\/b><\/span><\/h2>\n
\"kue
Unsplash\/Alice Butenko<\/figcaption><\/figure>\n

Ada banyak toko yang bisa Sedulur datangi untuk membeli kue lumpur khas Sidoarjo. Di daerah berjuluk Kota Petis ini sendiri, terdapat sejumlah toko yang cukup legendaris dan selalu menjadi rekomendasi, baik untuk warga lokal maupun wisatawan.<\/span><\/p>\n

Selain membelinya langsung di Sidoarjo, Sedulur juga bisa mendapatkan jajanan basah ini di kota lain, seperti Yogyakarta. Pasalnya, di sana ada satu toko yang terkenal dengan camilan kue lumpur bakar khas Sidoarjo dengan cita rasa otentik.<\/span><\/p>\n

Berikut sudah dirangkum enam toko kue lumpur Sidoarjo yang bisa menjadi referensi bagi Sedulur yang penasaran dengan cita rasa jajanan basah tersebut.<\/span><\/p>\n

1. Kue Lumpur Bu Lilik<\/b><\/span><\/h2>\n

Rekomendasi yang pertama adalah Kue Lumpur BU Lilik. Bisa dikatakan, toko yang terletak di Jalan Hang Tuah, Sidokumpluk, Sidoarjo ini termasuk dalam rekomendasi teratas jika membahas soal kue lumpur. Pasalnya, tempat ini memang sudah terkenal sejak lama menjadi favorit wisatawan, tak terkecuali para artis ibu kota saat bertandang ke Sidoarjo.<\/span><\/p>\n

Tak sekadar populer karena didatangi para selebritis, Kue Lumpur Bu Lilik memang pantas menjadi primadona karena juga memiliki kelezatan yang tak perlu diragukan lagi. Menurut sang pemilik, yakni Lilik Resiyowati, ia membuat kue lumpur dari campuran terigu dan telur. Kemudian, adonan tersebut dimasak dalam cetakan yang ditutup lalu diberi arang di atasnya. Hal ini membuat kue lumpur buatannya memiliki cita rasa khas dengan tekstur kenyal sekaligus lumer saat dimakan.<\/span><\/p>\n

Kue Lumpur Bu Lilik juga memiliki beberapa varian rasa, yaitu original dan kelapa muda. Untuk kue lumpur original dibanderol dengan harga Rp 31 ribu ber boks (isi 10 biji). Sementara, kue lumpur kelapa muda dibanderol dengan harga Rp 36 ribu.<\/span><\/p>\n