{"id":123644,"date":"2024-07-12T13:31:07","date_gmt":"2024-07-12T06:31:07","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=123644"},"modified":"2024-07-15T15:12:30","modified_gmt":"2024-07-15T08:12:30","slug":"ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/","title":{"rendered":"Mencicipi Ayam Panggang Gandu, Kuliner Maknyus dari Magetan"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Seperti yang telah kita tahu, ayam merupakan sumber protein yang seringkali dipilih masyarakat Indonesia. Tekstur daging yang lembut dan rasa yang khas, membuatnya cocok diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah ayam panggang gandu yang terkenal di Magetan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Bisa dibilang jika ayam panggang khas Magetan yang satu ini sangat cocok dinikmati bersama dengan keluarga atau teman-teman secara ramai-ramai. Maka dari itu, tidak heran jika penjual ayam panggang gandu menjadi salah satu destinasi yang wajib didatangi ketika berkunjung ke Magetan.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000;\">BACA JUGA: <\/span><a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/tempat-makan\/soto-ayam-surabaya-jt-25-6-24\/\">8 Rekomendasi Soto Ayam di Surabaya yang Paling Enak<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>Mengenal Ayam Panggang Gandu<\/b><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_123750\" aria-describedby=\"caption-attachment-123750\" style=\"width: 1990px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-123750\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942.jpg\" alt=\"ayam panggang gandu\" width=\"2000\" height=\"1125\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942.jpg 2000w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942-768x432.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-123750\" class=\"wp-caption-text\">Freepik\/Freepik<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Ayam panggang sendiri mungkin bisa ditemukan di banyak tempat. Akan tetapi, berbeda dengan ayam panggang gandu, yang mana hidangan ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dibandingkan dengan ayam panggang pada umumnya.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Ayam panggang gandu merupakan kuliner khas dari Magetan dengan cita rasa ayam panggang yang spesial. Ya, bisa dibilang jika citarasa yang dihadirkan ini benar-benar istimewa dan hanya akan bisa Sedulur jumpai ketika berkunjung kabupaten di Jawa Timur ini.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>Kelezatan Ayang Panggang Gandu<\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Daya tarik dari ayam panggang gandu sendiri ada pada penggunaan daging ayam kampung yang empuk, rasa bumbu yang menggigit, dan juga aroma bakaran yang mampu menggugah selera. Proses memasaknya bisa dibilang unik, dimana ayam dipanggang dalam kuali yang diletakkan di atas tungku.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Hal itu akan membuat daging ayam tidak langsung terkena bara api. Alat masak yang digunakan pun juga spesial, karena masih menggunakan tungku pembakaran dari tanah liat serta kayu sebagai bahan bakarnya.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Selain itu, proses pemasakan tradisional ini menghasilkan aroma dan citarasa khas yang legendaris. Ayam panggang gandu akan terasa jauh lebih nikmat jika disajikan dengan menu pendamping seperti botok, urap-urap, lalapan, dan pelas. Benar-benar terasa lengkap dan lezat!<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>Asal Nama Ayam Panggang Gandu<\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Sesuai dengan namanya, nama \u201cGandu\u201d sendiri diambil dari nama daerah yang ada di Magetan, tepatnya Unit Desa atau Dukuh yang ada di Kecamatan Karangrejo, Kabupaten Magetan, Jawa Timur. Ya, nama tersebut digunakan karena ayam panggang yang khas ini diciptakan di Dukuh Gandu.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>Sentra Ayam Panggang Gandu<\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Dukuh Gandu sendiri kini telah menjadi sentra kuliner dari ayam panggang gandu. Terletak sekitar 14 km di timur pusat kota Magetan, sentra ayam panggang khas tersebut menjadi salah satu destinasi yang wajib dikunjungi di Magetan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Ya, di kawasan ini, Sedulur akan menemukan banyak sekali tempat makan yang menyediakan ayam panggang gandu sebagai menu utama. Kurang lebih, ada sekitar delapan tempat makan yang menjual ayam panggang khas Magetan ini.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Tidak usah khawatir, setiap tempat makan ini tentu saja menyajikan citarasa ayam panggang khas Magetan nikmat dengan aromanya yang begitu menggugah selera.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000;\">BACA JUGA: <\/span><a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/tempat-makan\/sate-ayam-surabaya-ads\/\">9 Rekomendasi Sate Ayam Surabaya yang Terenak, Bikin Ngiler!<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>Resep Ayam Panggang Gandu<\/b><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_123749\" aria-describedby=\"caption-attachment-123749\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-123749\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/pexels-valeriya-19615786-scaled-e1721031022900.jpg\" alt=\"ayam panggang gandu\" width=\"1708\" height=\"966\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/pexels-valeriya-19615786-scaled-e1721031022900.jpg 1708w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/pexels-valeriya-19615786-scaled-e1721031022900-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/pexels-valeriya-19615786-scaled-e1721031022900-768x434.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/pexels-valeriya-19615786-scaled-e1721031022900-1536x869.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/pexels-valeriya-19615786-scaled-e1721031022900-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 1708px) 100vw, 1708px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-123749\" class=\"wp-caption-text\">Pexels\/Valeriya<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Bagi Sedulur yang merasa penasaran dengan citarasa dan kelezatan dari ayam panggang gandu tapi tidak sempat untuk berkunjung ke Magetan, tidak usah khawatir. Di bawah ini akan diberikan resep yang bisa Sedulur coba di rumah.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Simak dan pahami dengan betul bahan yang dibutuhkan serta tahapan-tahapan pembuatannya, agar nantinya bisa menghasilkan ayam panggang khas Magetan yang nikmat!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><b>Bahan:<\/b><\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">1 ekor ayam kampung<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">1 buah gula merah kecil<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">1 sachet kaldu bubuk ayam<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">1 sachet kecap manis<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">2 buah jeruk nipis<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">2 buah sereh<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">2 cm jahe<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">2 cm lengkuas<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">3 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">3 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Garam secukupnya<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Gula putih secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><b>Bumbu halus:<\/b><\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">5 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">7 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">1 sachet terasi<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">2 ons cabai merah<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">15 buah cabai rawit<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><b>Cara Membuat:<\/b><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Langkah pertama, silahkan cuci daging ayam sampai bersih terlebih dahulu. Tiriskan sampai kering.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kucuri dengan perasan jeruk nipis, lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Campur semua bumbu halus menjadi satu, dan haluskan sampai benar-benar halus.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kemudian panaskan minyak goreng, dan tumis bumbu halus sampai baunya harum.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Setelah itu, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, dan juga jahe yang sudah dimemarkan.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aduk-aduk sebentar, tambahkan 1 sachet kaldu bubuk.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tambah gula putih, gula merah, dan garam. Tunggu sampai kuah bumbu mendidih.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jika kuah bumbu sudah mendidih, silahkan masukan ayam.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pastikan setiap bagian daging ayam terlumuri oleh bumbu.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Masak sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Setelah bumbu meresap, angkat dan tiriskan ayam.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Pada bumbu yang masih tersisa di atas wajan, silahkan beri perasan jeruk nipis dan tambahkan sedikit kecap manis.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Terakhir, silahkan bakar ayam dengan mengoleskan sisa bumbu di wajan. Akan lebih enak lagi jika Sedulur membakarnya dengan wajan yang berbahan tanah liat.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><b>Tips Membuat Ayam Panggang Gandu<\/b><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Jika Sedulur ingin mencoba resep yang ada di atas, berikut ada beberapa tips untuk memasak ayam panggang gandu agar hasilnya lezat dan autentik. Dengan mengikuti beberapa tips berikut, dijamin citarasa yang dihasilkan akan lebih maksimal.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Pilih daging ayam<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Gunakan ayam kampung yang segar untuk hasil yang lebih lezat. Ayam kampung memiliki daging yang lebih kenyal dan rasa yang lebih kaya dibandingkan ayam broiler.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Penggunaan jeruk nipis atau asam jawa<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Sebelum melumuri ayam dengan bumbu, balurkan ayam dengan air jeruk nipis atau asam jawa untuk menghilangkan bau amis dan memberikan rasa segar.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\"><b>Penyimpanan bumbu<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Jika memungkinkan, simpan ayam yang sudah dimarinasi semalaman di dalam kulkas. Hal ini akan membuat bumbu lebih meresap ke dalam daging ayam.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Panggang dengan api sedang<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Panggang ayam dengan api sedang untuk memastikan daging matang merata tanpa cepat gosong. Panggang selama 30-40 menit atau hingga ayam berwarna kecoklatan dan matang sempurna.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Balik ayam berkala<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Balik ayam secara berkala saat dipanggang agar matang merata di kedua sisi dan tidak gosong.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><span style=\"color: #000000;\"><b>Istirahatkan sejenak sebelum disajikan<\/b><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Setelah ayam selesai dipanggang, biarkan ayam beristirahat selama beberapa menit sebelum dipotong. Ini akan membuat sari daging tetap terjaga dan ayam lebih juicy saat disantap.<\/span><\/p>\n<div class=\"rltdpstsplgn-related-post-block\"><h4 class=\"rltdpstsplgn-related-title\"><\/h4><p>No related posts found...<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Dengan cita rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera, setiap gigitan ayam panggang gandu menghadirkan kelezatan yang autentik dan tak terlupakan. Bahkan menikmati ayam panggang khas Magetan ini tidak hanya menjadi pengalaman kuliner yang memanjakan lidah.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; color: #000000;\">Akan tetapi juga membawa kita lebih dekat dengan kekayaan tradisi dan budaya kuliner daerah ini. Dan bagi yang tidak punya waktu berkunjung Magetan, silahkan ikuti resep dan tips yang sudah diberikan di atas!<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":13,"featured_media":123750,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1043],"tags":[19782,19783,19784],"class_list":["post-123644","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-ayam-panggang-gandu","tag-kuliner-khas-magetan","tag-masakan-khas-magetan"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Mencicipi Ayam Panggang Gandu, Kuliner Maknyus dari Magetan<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Jika berkunjung ke Magetan, kamu tidak boleh melewatkan kuliner yang satu ini. Yup, ayam panggang gandu. Penasaran dengan rasanya? Simak di sini!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mencicipi Ayam Panggang Gandu, Kuliner Maknyus dari Magetan\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jika berkunjung ke Magetan, kamu tidak boleh melewatkan kuliner yang satu ini. Yup, ayam panggang gandu. Penasaran dengan rasanya? Simak di sini!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Belanja Kebutuhan Pokok\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-07-12T06:31:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-07-15T08:12:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1125\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\",\"name\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"description\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1125,\"caption\":\"Freepik\/Freepik\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/\",\"name\":\"Mencicipi Ayam Panggang Gandu, Kuliner Maknyus dari Magetan\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2024-07-12T06:31:07+00:00\",\"dateModified\":\"2024-07-15T08:12:30+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\"},\"description\":\"Jika berkunjung ke Magetan, kamu tidak boleh melewatkan kuliner yang satu ini. Yup, ayam panggang gandu. Penasaran dengan rasanya? Simak di sini!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Mencicipi Ayam Panggang Gandu, Kuliner Maknyus dari Magetan\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\",\"name\":\"Azmil R. Noel Hakim\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Azmil R. Noel Hakim\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Mencicipi Ayam Panggang Gandu, Kuliner Maknyus dari Magetan","description":"Jika berkunjung ke Magetan, kamu tidak boleh melewatkan kuliner yang satu ini. Yup, ayam panggang gandu. Penasaran dengan rasanya? Simak di sini!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Mencicipi Ayam Panggang Gandu, Kuliner Maknyus dari Magetan","og_description":"Jika berkunjung ke Magetan, kamu tidak boleh melewatkan kuliner yang satu ini. Yup, ayam panggang gandu. Penasaran dengan rasanya? Simak di sini!","og_url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/","og_site_name":"Belanja Kebutuhan Pokok","article_published_time":"2024-07-12T06:31:07+00:00","article_modified_time":"2024-07-15T08:12:30+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1125,"url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Azmil R. Noel Hakim","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Azmil R. Noel Hakim","Est. reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/","name":"Belanja Kebutuhan Pokok","description":"Belanja Kebutuhan Pokok","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#primaryimage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942.jpg","contentUrl":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/2147947924-e1721031046942.jpg","width":2000,"height":1125,"caption":"Freepik\/Freepik"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#webpage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/","name":"Mencicipi Ayam Panggang Gandu, Kuliner Maknyus dari Magetan","isPartOf":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#primaryimage"},"datePublished":"2024-07-12T06:31:07+00:00","dateModified":"2024-07-15T08:12:30+00:00","author":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62"},"description":"Jika berkunjung ke Magetan, kamu tidak boleh melewatkan kuliner yang satu ini. Yup, ayam panggang gandu. Penasaran dengan rasanya? Simak di sini!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/ayam-panggang-gandu-jt-12-7-24\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/superapp.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Mencicipi Ayam Panggang Gandu, Kuliner Maknyus dari Magetan"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62","name":"Azmil R. Noel Hakim","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","caption":"Azmil R. Noel Hakim"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123644"}],"collection":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=123644"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123644\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":123751,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123644\/revisions\/123751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/123750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=123644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=123644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}