{"id":122443,"date":"2024-06-11T10:50:51","date_gmt":"2024-06-11T03:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=122443"},"modified":"2024-06-12T08:55:46","modified_gmt":"2024-06-12T01:55:46","slug":"makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/","title":{"rendered":"20 Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa dan Legendaris"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Apa Sedulur tahu, jika Probolinggo tidak hanya menawarkan sejumlah destinasi wisata yang menawan? Ya, ada beberapa makanan khas Probolinggo yang wajib untuk dicoba ketika berlibur atau berkunjung ke kota yang satu ini!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mulai dari camilan sampai makanan berat dapat Sedulur temukan di Probolinggo. Tentu saja, makanan-makanan ini juga dapat ditemukan di banyak tempat dengan mudah. Jadi tidak perlu khawatir akan kesulitan ketika mencari makanan khas di kota ini.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nah, bagi Sedulur yang ingin berwisata atau liburan ke Probolinggo, berikut akan diberikan daftar berupa makanan khas Probolinggo yang wajib dicicipi selama di sini!<\/span><\/p>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/tempat-makan\/tempat-makan-mojokerto-jt-6-6-24\/\">16 Tempat Kuliner yang Wajib Dikunjungi di Mojokerto<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><b>1. Soto Kraksaan<\/b><\/h2>\n<figure id=\"attachment_122482\" aria-describedby=\"caption-attachment-122482\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-122482\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531.jpg\" alt=\"soto krakasan makanan khas probolinggo\" width=\"1708\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531.jpg 1708w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531-768x432.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531-1536x863.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 1708px) 100vw, 1708px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-122482\" class=\"wp-caption-text\">Unsplash\/Febrian Zakaria<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rekomendasi makanan khas Probolinggo yang pertama adalah Soto Kraksaan. Soto Kraksaan sendiri merupakan hidangan khas daerah Kraksaan, Probolinggo. Kuahnya yang kaya rempah-rempah dan berwarna kuning kecoklatan merupakan ciri khasnya.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Soto ini biasanya disajikan dengan daging ayam yang empuk, dilengkapi dengan tauge, irisan kentang, bawang goreng, dan sepotong telur rebus. Tidak lupa, tambahan koya akan membuat citarasa dari soto ini terasa semakin gurih dan mantap.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rasa gurih kuah soto yang kental serta aroma rempahnya membuatnya menjadi hidangan yang sangat disukai oleh penduduk setempat dan wisatawan yang sedang berkunjung ke Probolinggo.<\/span><\/p>\n<h2><b>2. Kepiting Olok<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ternyata Probolinggo juga memiliki makanan khas dari olahan seafood, lho! Kepiting Olok menjadi hidangan seafood khas Probolinggo yang populer, bahkan sampai luar daerah. Makanan khas Probolinggo ini berupa kepiting segar dimasak dengan bumbu-bumbu rempah tradisional Jawa Timur.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Penggunaan rempah seperti kunyit, jahe, bawang putih, dan kemiri membuat hidangan tersebut terasa istimewa. Di samping itu, kuahnya yang bertekstur kental dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam daging kepiting memberikan cita rasa yang lezat dan gurih.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hidangan yang satu ini sering disajikan dengan nasi hangat atau lontong, dan bisa dinikmati bersama dengan sambal dan irisan tomat.<\/span><\/p>\n<h2><b>3. Ketan Kratok<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Berikutnya ada Ketan Kratok, sejenis kue tradisional yang berasal dari Probolinggo. Ketan dimasak dengan santan dan gula merah, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Proses pembuatannya yang tradisional dan bahan-bahan alami memberikan cita rasa yang khas dan lezat.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rasa manis dari gula merah dan aroma harum dari santan sangat khas dalam Ketan Kratok. Teksturnya yang lembut dan kenyal membuatnya menjadi camilan yang disukai banyak orang, baik di daerah Probolinggo maupun di luar daerah tersebut.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selain itu, penyajiannya yang biasanya dalam bentuk potongan-potongan kecil menjadikannya mudah dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup.<\/span><\/p>\n<h2><b>4. Nasi Glepungan<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bisa dibilang jika Nasi Glepungan adalah hidangan nasi khas Probolinggo yang unik. Nasi Glepungan dibuat dengan memasak nasi hingga matang, kemudian nasi tersebut dibentuk menjadi lempengan pipih dan digoreng hingga renyah.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Proses penggorengan memberikan tekstur yang berbeda pada nasi, membuatnya lebih renyah dan berwarna kecokelatan. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan renyah di bagian luar, sementara bagian dalamnya masih lembut dan kenyal seperti nasi biasa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Teksturnya yang unik membuat Nasi Glepungan menjadi pilihan yang menarik untuk dinikmati, baik itu sebagai hidangan utama maupun pendamping hidangan yang lainnya.<\/span><\/p>\n<h2><b>5. Anggur Prabu Bestari<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bukan hanya makanan olahan, salah satu makanan khas Probolinggo yang tidak boleh dilewatkan adalah Anggur Prabu Bestari. Dapat dikatakan jika anggur yang satu ini telah menjadi salah satu ikon dari kota tersebut. Jadi tidak heran banyak wisatawan dari luar daerah yang mencarinya.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tempat pembudidayaan Anggur Prabu Bestari sendiri telah berlangsung selama 80 dekade. Lokasi dari pusat budidaya tersebut ada di jalan Mastrip Desa Wonoasih, dan menjadi tempat pembudidayaan anggur terbesar di Probolinggo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Anggur Prabu Bestari sendiri terdiri dari berbagai jenis, dan biasanya dijadikan sebagai minuman atau jus oleh warga sekitar.<\/span><\/p>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/tempat-makan\/rumah-makan-tuban-jt-7-6-24\/\">10 Rekomendasi Tempat Makan di Tuban yang Wajib Dicoba<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><b>6. Nasi Jagung<\/b><\/h2>\n<figure id=\"attachment_121969\" aria-describedby=\"caption-attachment-121969\" style=\"width: 2306px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-121969\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862.jpg\" alt=\"rumah makan joglo blitar\" width=\"2316\" height=\"1302\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862.jpg 2316w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862-768x432.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862-2048x1151.jpg 2048w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/inna-safa-zegCloTG4po-unsplash-e1717389758862-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 2316px) 100vw, 2316px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-121969\" class=\"wp-caption-text\">Unsplash\/Inna Safa<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nasi Jagung merupakan salah satu makanan khas Probolinggo yang populer dan memiliki rasa yang khas. Nasi Jagung dibuat dengan mencampur nasi putih dengan jagung pipilan yang telah matang. Proses ini memberikan cita rasa khas dan aroma yang lezat pada nasi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nasi Jagung memiliki cita rasa yang unik, dengan kombinasi manis dari jagung dan gurih dari nasi putih. Rasa manis jagungnya memberikan sentuhan yang berbeda dan menyegarkan pada nasi, menjadikannya pilihan yang cocok untuk dinikmati sebagai hidangan utama atau pendamping.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nasi Jagung biasanya disajikan seperti nasi putih biasa, sebagai pendamping hidangan lauk-pauk. Kombinasinya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuatnya cocok untuk dinikmati dengan berbagai jenis hidangan.<\/span><\/p>\n<h2><b>7. Nasi Campur Nyak Nyong<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hidangan lezat lain di Probolinggo yang harus dicoba adalah Nasi Campur Nyak Nyong. Banyak orang yang mengincar hidangan ini ketika berada di Probolinggo, sehingga secara perlahan menjadikannya sebagai salah satu makanan khas Probolinggo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bagi beberapa orang, sajian yang satu ini juga dikenal dengan nama Nasi Campur Klenteng. Nah, Nasi Campur Nyak Nyong sendiri berupa empal, mie, serundeng, dan dendeng yang disiram dengan menggunakan kuah santan yang gurih dan kental.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Harga dari satu porsi nasi campur ini terbilang cukup murah. Sedulur hanya perlu mengeluarkan uang sekitar Rp 12.500 saja untuk satu porsinya.<\/span><\/p>\n<h2><b>8. Sirup Pokak<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bukan hanya makanan, Sedulur juga bisa membawa pulang sirup pokak sebagai buah tangan ketika berkunjung ke Probolinggo. Sirup pokak sendiri terbuat dari bahan utama berupa gula merah dan jahe, dan dihidangkan dengan air hangat.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selain itu, bahan tambahan lain yang membuat hidangan ini terasa semakin nikmat yakni pandan, kayu manis, cengkeh, dan juga daun jeruk purut. Tidak hanya menyegarkan, sirup pokak juga mempunyai khasiat yang sangat bagi untuk tubuh, lho!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mulai dari mengobati masuk angin, meredakan batuk, bahkan sampai menurunkan kolesterol. Jadi minuman ini cocok dijadikan sebagai oleh-oleh.<\/span><\/p>\n<h2><b>9. Kripik Kentang<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kripik Kentang merupakan camilan yang populer dan dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia, termasuk Probolinggo. Kripik kentang sendiri dibuat dengan cara mengiris tipis kentang, kemudian menggorengnya hingga menjadi renyah.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sementara itu, Kripik kentang di Probolinggo memiliki citarasa yang khas atau keunikan tersendiri. Beberapa produsen kripik kentang di sini telah menambahkan bumbu dan rempah-rempah khusus untuk memberikan rasa yang khas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Di Probolinggo, kripik kentang juga menjadi salah satu camilan favorit yang mudah didapatkan di berbagai toko oleh-oleh.<\/span><\/p>\n<h2><b>10. Mangga Probolinggo<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sesuai dengan namanya, Mangga Probolinggo merupakan salah satu jenis mangga yang terkenal dari daerah Probolinggo. Jenis mangga yang satu ini memiliki ciri khas kulit yang berwarna kuning ke merah-merahan ketika sudah matang.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selain itu, dagingnya yang manis dan berair menjadikannya salah satu varietas mangga favorit di Indonesia. Mangga Probolinggo biasanya dipanen pada musim buah yang berlangsung dari pertengahan hingga akhir tahun.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Buah mangga ini sering dijual di pasar tradisional, toko buah, atau langsung di kebun petani di sekitar Probolinggo. Selain buah, mangga ini juga dijual dalam bentuk berbagai produk olahan.<\/span><\/p>\n<p><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/tempat-makan\/cafe-di-probolinggo-jt-11-6-24\/\">20 Cafe di Probolinggo dari Termurah Hingga Punya View Bromo!<\/a><\/strong><\/p>\n<h2><b>11. Prol Tape<\/b><\/h2>\n<figure id=\"attachment_116896\" aria-describedby=\"caption-attachment-116896\" style=\"width: 1910px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-116896\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash-e1706971623802.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash-e1706971623802.jpg 1920w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash-e1706971623802-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash-e1706971623802-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash-e1706971623802-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash-e1706971623802-768x432.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash-e1706971623802-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash-e1706971623802-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash-e1706971623802-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-116896\" class=\"wp-caption-text\">Unsplash\/Chinh Le Duc<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Prol Tape adalah salah satu oleh-oleh khas Probolinggo yang terkenal. Ini merupakan varian dari tape singkong yang telah difermentasi dan kemudian dipanggang atau dikukus. Proses fermentasi memberikan rasa khas pada tape yang cukup disukai oleh banyak orang.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Prol Tape memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis karena proses fermentasinya. Biasanya, Prol Tape tersedia dalam berbagai varian, termasuk yang tidak dimasak dan yang sudah dimasak. Varian yang dimasak seringkali memiliki tekstur yang lebih padat dan rasa yang lebih kuat dibandingkan dengan yang tidak dimasak.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selain menjadi oleh-oleh khas Probolinggo, Prol Tape juga sering disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup di berbagai acara atau perayaan di Jawa Timur.<\/span><\/p>\n<h2><b>12. Rawon Nguling<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rawon Nguling adalah salah satu rumah makan yang terkenal di Probolinggo. Rawon sendiri berupa masakan tradisional Indonesia yang khas dengan kuah hitamnya yang kaya rempah. Rawon terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas seperti kluwek yang memberikan warna hitam pada kuahnya.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rawon Nguling terkenal karena cita rasanya yang khas dan kuah rawonnya yang gurih dan kental. Selain daging sapi, rawon ini juga biasanya disajikan dengan tauge, telur asin, potongan daun bawang, dan sambal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rasanya yang kaya rempah dan gurih membuat rawon menjadi salah satu masakan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia.<\/span><\/p>\n<h2><b>13. Kerupuk Cumi<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kerupuk Cumi merupakan salah satu produk makanan ringan yang terkenal di Probolinggo. Kerupuk ini terbuat dari bahan dasar cumi-cumi atau sotong yang dicampur dengan tepung terigu dan bumbu rempah kemudian digoreng hingga kering dan renyah.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Proses pembuatan kerupuk ini melibatkan beberapa tahapan, termasuk pengeringan dan penggorengan, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Kerupuk Cumi Ponorogo biasanya memiliki cita rasa yang khas, dimana cumi-cumi memberikan rasa laut yang segar dan gurih pada kerupuk.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kerupuk ini sering dijual dalam kemasan siap makan dan cocok dinikmati sebagai camilan atau pendamping saat makan.<\/span><\/p>\n<h2><b>14. Kerupuk Ikan Jenggelek<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pernahkah Sedulur mendengar camilan bernama Kerupuk Ikan Jenggelek? Ya, camilan ini merupakan salah satu produk kuliner khas Probolinggo yang terbuat dari bahan dasar ikan segar yang diolah dan diolah menjadi adonan kerupuk.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kemudian dikeringkan, sampai akhirnya menjadi kerupuk yang renyah dan gurih setelah digoreng. Kerupuk Ikan Jenggelek memiliki cita rasa yang khas dengan sentuhan rasa ikan yang segar dan rempah-rempah yang meresap.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kerupuk ini kerap disajikan sebagai camilan maupun pendamping makanan, terutama saat bersantai. Banyak juga yang menjadikannya sebagai oleh-oleh ketika berkunjung ke Probolinggo.<\/span><\/p>\n<h2><b>15. Rengginang<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rengginang dibuat dari beras ketan yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah, kemudian dipadatkan dan dipanggang atau digoreng hingga kering. Proses pembuatan rengginang melibatkan langkah-langkah seperti mencuci beras ketan, merendamnya dalam air, ditiriskan, dan menambahkan bumbu.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Setelah itu, rengginang baru digoreng sampai matang dan kering. Rengginang memiliki cita rasa yang gurih dengan sedikit rasa manis. Camilan ini memiliki tekstur yang renyah dan kering, membuatnya cocok dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi, atau sebagai camilan ringan di antara waktu makan.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Rengginang juga sering dijadikan oleh-oleh bagi para wisatawan dari luar daerah yang sedang berkunjung ke daerah Probolinggo.<\/span><\/p>\n<h2><b>16. Keripik Jahe<\/b><\/h2>\n<figure id=\"attachment_122481\" aria-describedby=\"caption-attachment-122481\" style=\"width: 1654px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-122481\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/k8-qWQEeqrEsmw-unsplash-scaled-e1718157290473.jpg\" alt=\"makanan khas probolinggo\" width=\"1664\" height=\"934\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/k8-qWQEeqrEsmw-unsplash-scaled-e1718157290473.jpg 1664w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/k8-qWQEeqrEsmw-unsplash-scaled-e1718157290473-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/k8-qWQEeqrEsmw-unsplash-scaled-e1718157290473-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/k8-qWQEeqrEsmw-unsplash-scaled-e1718157290473-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/k8-qWQEeqrEsmw-unsplash-scaled-e1718157290473-768x431.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/k8-qWQEeqrEsmw-unsplash-scaled-e1718157290473-1536x862.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/k8-qWQEeqrEsmw-unsplash-scaled-e1718157290473-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/k8-qWQEeqrEsmw-unsplash-scaled-e1718157290473-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 1664px) 100vw, 1664px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-122481\" class=\"wp-caption-text\">Unsplash\/K8<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bagi Sedulur yang berlibur ke Probolinggo, jangan lupa untuk membeli Keripik Jahe sebagai oleh-oleh. Keripik yang satu ini terbuat dari jahe segar yang dipotong tipis, kemudian dilapisi dengan campuran tepung terigu, gula, dan bumbu-bumbu rempah lainnya, lalu digoreng hingga kering.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Proses pembuatan keripik jahe ini menghasilkan camilan dengan cita rasa yang unik, kombinasi manis dari jahe dan gula dengan sentuhan pedas dari rempah jahe yang khas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Keripik Jahe memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang khas. Camilan ini tidak hanya nikmat untuk dinikmati sebagai camilan ringan, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan. Ya, jahe terkenal akan sifat-sifatnya yang berkhasiat untuk kesehatan pencernaan dan menghangatkan tubuh.<\/span><\/p>\n<h2><b>17. Abon<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Abon menjadi produk daging olahan yang terkenal dari daerah Probolinggo. Abon ini terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak, diulek, dan dihaluskan hingga menjadi serat-serat halus. Proses pembuatan abon melibatkan pemasakan daging dengan tambahan bumbu dan rempah-rempah khas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Setelah itu, daging diolah hingga menjadi tekstur yang lembut dan serat-serat halus. Abon Probolinggo memiliki cita rasa yang gurih dan rempah-rempah yang khas. Biasanya, abon ini dijual dalam kemasan siap makan dan bisa dinikmati langsung atau digunakan sebagai tambahan dalam hidangan lain.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Abon juga sering dijadikan oleh-oleh atau oleh-oleh khas dari Probolinggo yang populer bagi wisatawan yang berkunjung ke daerah tersebut.<\/span><\/p>\n<h2><b>18. Snack Ulat Sutra<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mungkin Sedulur akan merasa kaget mendengar nama dari makanan khas Probolinggo yang satu ini. Ya, secara sekilas bentuk dari makanan ringan ini terlihat menyerupai ulat sutra. Jadi tidak heran jika dinamakan sebagai snack ulat sutra.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Namun jangan salah, snack ulat sutra sendiri terbuat dari campuran tepung ketan, keju, telur, dan juga berbagai rempah-rempah khas. Soal rasa, gurih dan kelezatannya sudah tidak perlu dipertanyakan lagi. Pasti banyak orang yang suka dengan snack ini.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Jadi ketika Sedulur berkunjung ke Probolinggo, jangan lupa memasukan snack ulat sutra ke dalam daftar makanan atau oleh-oleh yang harus dibeli.<\/span><\/p>\n<h2><b>19. Olahan Mangrove<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selama ini mangrove atau hutan bakau lebih dikenal dengan perannya yang sangat penting untuk ekosistem laut serta alam di sekitarnya. Akan tetapi, masyarakat Probolinggo telah berhasil mengeluarkan kreativitas yang mungkin tidak ditemukan di daerah lain.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kreativitas tersebut, berhasil membuat mangrove menjadi olahan produk pangan yang berkualitas dan sering dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari Probolinggo. Ya, olahan mangrove tersebut tersedia dalam berbagai macam bentuk.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mulai dari sirup, jenang, serta cola dengan rasa yang sangat nikmat, Sedulur bisa menjadikan olahan mangrove sebagai oleh-oleh yang unik.<\/span><\/p>\n<h2><b>20. Manisan<\/b><\/h2>\n<figure id=\"attachment_122480\" aria-describedby=\"caption-attachment-122480\" style=\"width: 2127px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-122480\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553.jpg\" alt=\"makanan khas probolinggo\" width=\"2137\" height=\"1203\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553.jpg 2137w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553-768x432.jpg 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553-1536x865.jpg 1536w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553-2048x1153.jpg 2048w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/customerbox-aXq1oCCjlVM-unsplash-scaled-e1718157324553-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 2137px) 100vw, 2137px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-122480\" class=\"wp-caption-text\">Unsplash\/Customerbox<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Probolinggo juga memiliki sejumlah manisan tradisional yang unik dan lezat. Salah satu manisan yang terkenal adalah manisan dari buah-buahan tropis seperti mangga, jeruk, nanas, atau kedondong. Buah-buahan ini diiris tipis dan kemudian direndam dalam larutan gula atau sirup kental untuk mengawetkannya.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Selain buah-buahan, beberapa manisan tradisional Probolinggo juga dibuat dari bahan-bahan lokal lainnya seperti akar jali atau umbi-umbian. Proses pembuatannya dilakukan dengan cara mencelupkannya ke dalam larutan gula atau sirup.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Setelah itu, dijemur dan dikeringkan untuk menghasilkan tekstur yang kenyal dan manis. Pastinya manisan ini sangat cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas yang nikmat.<\/span><\/p>\n<div class=\"rltdpstsplgn-related-post-block\"><h4 class=\"rltdpstsplgn-related-title\"><\/h4><p>No related posts found...<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Probolinggo memiliki ragam makanan khas yang menggugah selera. Jika Sedulur berkunjung jangan lewatkan untuk mencicipi kelezatan makanan khas Probolinggo, atau membawa pulang sebagai oleh-leh keluarga yang ada di rumah, ya!<\/span><\/p>\n<p>Ketika Sedulur berwisata kuliner, jangan lupa untuk selalu membawa air mineral ya. Selain bisa menetralkan rasa masakan, air mineral juga membantu tubuh untuk selalu segar setiap saat. Sedulur bisa mencoba <a href=\"https:\/\/pirlo.id\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=click&amp;utm_content=hyperlink&amp;utm_campaign=BAUartikel\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Air Minum Pirlo<\/strong><\/a>\u00a0yang cocok jadi teman untuk berwisata kuliner.<\/p>\n<p>Kamu tidak perlu khawatir karena Air Minum Pirlo memiliki kemasan yang praktis dan mudah dibawa kemanapun. Belum lagi, harganya yang terjangkau dan tersedia di toko kelontong serta\u00a0<a href=\"https:\/\/superapp-id.onelink.me\/rvXb\/ug9dei36\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b data-wpmeteor-mouseover=\"true\" data-wpmeteor-mouseout=\"true\">SuperApp<\/b><\/a>.<\/p>\n<p>SuperApp adalah aplikasi yang membantu kulakan sembako dan barang kebutuhan pokok untuk toko atau kebutuhan sehari-hari di rumah jadi mudah. Kalau kamu tertarik menggunakan SuperApp, bisa cari tahu lebih banyak informasinya lewat media sosial\u00a0<a href=\"https:\/\/cutt.ly\/dwZkLLfs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Instagram SuperApp<\/b><\/a>. Selamat mencoba ya!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":13,"featured_media":122482,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18482],"tags":[19360,19451,19452],"class_list":["post-122443","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-oleh-oleh","tag-kuliner-probolinggo","tag-makanan-khas-probolinggo","tag-makanan-tradisional-probolinggo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>20 Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa dan Legendaris<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"15 Makanan Khas Probolinggo yang Wajib Kamu Coba! \u00b7 1. Soto Kraksaan \u00b7 2. Kepiting Olok \u00b7 3. Ketan Kratok \u00b7 4. Nasi Glepungan \u00b7 5. Nasi Jagung ...\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"20 Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa dan Legendaris\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"15 Makanan Khas Probolinggo yang Wajib Kamu Coba! \u00b7 1. Soto Kraksaan \u00b7 2. Kepiting Olok \u00b7 3. Ketan Kratok \u00b7 4. Nasi Glepungan \u00b7 5. Nasi Jagung ...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Belanja Kebutuhan Pokok\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-06-11T03:50:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-12T01:55:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1708\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"11 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\",\"name\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"description\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531.jpg\",\"width\":1708,\"height\":960,\"caption\":\"Unsplash\/Febrian Zakaria\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/\",\"name\":\"20 Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa dan Legendaris\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2024-06-11T03:50:51+00:00\",\"dateModified\":\"2024-06-12T01:55:46+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\"},\"description\":\"15 Makanan Khas Probolinggo yang Wajib Kamu Coba! \u00b7 1. Soto Kraksaan \u00b7 2. Kepiting Olok \u00b7 3. Ketan Kratok \u00b7 4. Nasi Glepungan \u00b7 5. Nasi Jagung ...\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"20 Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa dan Legendaris\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\",\"name\":\"Azmil R. Noel Hakim\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Azmil R. Noel Hakim\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"20 Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa dan Legendaris","description":"15 Makanan Khas Probolinggo yang Wajib Kamu Coba! \u00b7 1. Soto Kraksaan \u00b7 2. Kepiting Olok \u00b7 3. Ketan Kratok \u00b7 4. Nasi Glepungan \u00b7 5. Nasi Jagung ...","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"20 Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa dan Legendaris","og_description":"15 Makanan Khas Probolinggo yang Wajib Kamu Coba! \u00b7 1. Soto Kraksaan \u00b7 2. Kepiting Olok \u00b7 3. Ketan Kratok \u00b7 4. Nasi Glepungan \u00b7 5. Nasi Jagung ...","og_url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/","og_site_name":"Belanja Kebutuhan Pokok","article_published_time":"2024-06-11T03:50:51+00:00","article_modified_time":"2024-06-12T01:55:46+00:00","og_image":[{"width":1708,"height":960,"url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Azmil R. Noel Hakim","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Azmil R. Noel Hakim","Est. reading time":"11 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/","name":"Belanja Kebutuhan Pokok","description":"Belanja Kebutuhan Pokok","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#primaryimage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531.jpg","contentUrl":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/febrian-zakaria-OE_np1GCTuQ-unsplash-scaled-e1718157248531.jpg","width":1708,"height":960,"caption":"Unsplash\/Febrian Zakaria"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#webpage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/","name":"20 Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa dan Legendaris","isPartOf":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#primaryimage"},"datePublished":"2024-06-11T03:50:51+00:00","dateModified":"2024-06-12T01:55:46+00:00","author":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62"},"description":"15 Makanan Khas Probolinggo yang Wajib Kamu Coba! \u00b7 1. Soto Kraksaan \u00b7 2. Kepiting Olok \u00b7 3. Ketan Kratok \u00b7 4. Nasi Glepungan \u00b7 5. Nasi Jagung ...","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/oleh-oleh\/makanan-khas-probolinggo-jt-11-6-24\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/superapp.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"20 Makanan Khas Probolinggo yang Istimewa dan Legendaris"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62","name":"Azmil R. Noel Hakim","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","caption":"Azmil R. Noel Hakim"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122443"}],"collection":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122443"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":122484,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122443\/revisions\/122484"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}