{"id":120829,"date":"2024-05-06T15:00:38","date_gmt":"2024-05-06T08:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=120829"},"modified":"2024-05-06T12:58:58","modified_gmt":"2024-05-06T05:58:58","slug":"nasi-buwuhan-bojonegoro-jt-6-5-24","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/tempat-makan\/nasi-buwuhan-bojonegoro-jt-6-5-24\/","title":{"rendered":"Sego Buwuhan Bojonegoro, Kuliner yang Dapat Rekor MURI"},"content":{"rendered":"

Sego Buwuhan atau dalam bahasa Indonesia Nasi Buwuhan, merupakan kuliner khas baru bagi warga Bojonegoro. Kata Buwuhan dalam Nasi Buwuhan Bojonegoro sendiri, memiliki arti hajatan. Jadi, bisa dibilang jika hidangan ini sering disajikan saat hajatan di daerah Bojonegoro, terutama daerah pedesaan.<\/span><\/p>\n

Pada awalnya, mungkin banyak warga Bojonegoro yang tidak tahu jika olahan nasi ini berasal dari daerah mereka. Ya, hal ini karena sebenarnya Nasi Buwuhan ini sering dijumpai di berbagai acara hajatan, baik itu di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah.<\/span><\/p>\n

Akan tetapi, secara perlahan tapi pasti, Sego Buwuhan menjadi kuliner yang ikonik bagi masyarakat Bojonegoro. Nah, berikut ini informasi secara lanjut mengenai Nasi Buwuhan Bojonegoro!<\/span><\/p>\n

BACA JUGA: <\/span>7+ Tempat Warung Orem Orem Malang Terenak, Dijamin Nagih!<\/a><\/strong><\/p>\n

Nasi Buwuhan Bojonegoro<\/b><\/span><\/h2>\n
\"nasi
Freepik\/Freepik<\/figcaption><\/figure>\n

Bisa dibilang jika Sego Buwuhan ini memiliki tampilan yang sangat sederhana. Hidangan yang satu ini terdiri dari nasi putih hangat, momoh tempe, mie kuning, dan juga sayur nangka muda. Hanya saja, umumnya para penjual Sego Buwuhan memberikan ciri khas tersendiri dalam penyajiannya.<\/span><\/p>\n

Mereka biasanya menambahkan beberapa lauk tambahan seperti telur balado, ayam bakar, sate telur puyuh, sate daging, udang sambal muda, mangut pe, dan masih banyak lagi yang lainnya. Nasi Buwuhan\u00a0 Bojonegoro juga semakin dikenal luas setelah menciptakan rekor MURI.<\/span><\/p>\n

Rekor tersebut untuk kategori hidangan terbanyak dalam event Thengul International Folklore Festival (TIFF) yang diadakan pada tahun 2019 lalu.<\/span><\/p>\n

BACA JUGA: 10 Rekomendasi Tempat Makan Lontong Kupang di Surabaya<\/a><\/strong><\/p>\n

Rekomendasi Warung Nasi Buwuhan Bojonegoro<\/b><\/span><\/h2>\n
\"kuliner
Unsplash\/Tubagus Topan<\/figcaption><\/figure>\n

Bagi Sedulur yang tertarik untuk mencoba Nasi Buwuhan Bojonegoro, salah satu warung yang direkomendasikan untuk dikunjungi adalah Warung Sicin. Warung yang satu ini, beralamat di Jalan MH Thamrin, Gang Mawar No. 11b, Kauman, Bojonegoro.<\/span><\/p>\n

Warung tersebut buka setiap hari Selasa sampai Minggu, mulai pukul dari pukul 07.00 WIB hingga 16.00 WIB. Jadi pastikan Sedulur berkunjung di waktu yang tepat, agar nantinya tidak kecewa karena datang selagi warung tutup.<\/span><\/p>\n

Sejarah Warung Sicin<\/b><\/span><\/h2>\n

Warung Sincin sendiri didirikan oleh seorang wirausahawan bernama Puspita Sari pada tahun 2016. Ide bisnis yang satu ini muncul, karena Puspita Sari sering melihat bahwa sego buwuhan hanya bisa dinikmati ketika ada acara pernikahan saja.<\/span><\/p>\n

Pada saat itu, belum ada yang menjual hidangan ini. Maka dari itu, ia mulai membuka warung sego buwuhan, supaya para pengunjung yang datang bisa menyantap makanan tersebut tanpa perlu menghadiri acara pernikahan terlebih dahulu.<\/span><\/p>\n

Sensasi Nasi Buwuhan Bojonegoro di Warung Sicin<\/b><\/span><\/h2>\n

Warung Sicin hadir dengan konsep prasmanan, sehingga para pengunjung bisa mengambil makanan yang diinginkan sepuasnya. Makanan yang dijual, diletakkan dalam wajan tanah di atas tungku api yang terbuat dari tanah (anglo prasmanan). Jadi, wisata kuliner di sini akan terasa semakin tradisional.<\/span><\/p>\n

Para pengunjung yang datang ke Warung Sincin, bisa makan sekaligus menyaksikan pemandangan alam dari Sungai Bengawan Solo, yang merupakan sungai paling panjang di Pulau Jawa. Ya, warung ini memang mengusung konsep tempat makan outdoor yang sejuk, karena ada di bawah pepohonan rindang.<\/span><\/p>\n

Tidak hanya itu, makanan yang ada di Warung Sincin juga disajikan dengan menggunakan alas piring rotan yang diberi daun jati di bagian atasnya. Banyaknya orang yang suka makan dengan alas daun jati, karena dirasa mampu menambah cita rasa dari makanan yang disantap.<\/span><\/p>\n

Menu yang ada di Warung Sicin<\/b><\/span><\/h2>\n

Nah, bagi Sedulur yang tertarik untuk berkunjung ke Warung Sincin, ada baiknya untuk mengetahui menu apa saja yang ada di warung tersebut. Menariknya, warung yang satu ini tidak hanya menyajikan nasi buwuhan saja, namun juga beberapa hidangan yang tidak kalah nikmat, sebagai berikut!<\/span><\/p>\n

Menu Nasi Buwuhan Bojonegoro<\/b><\/span><\/h3>\n