{"id":119171,"date":"2024-04-03T10:00:21","date_gmt":"2024-04-03T03:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=119171"},"modified":"2024-04-02T11:50:13","modified_gmt":"2024-04-02T04:50:13","slug":"oseng-mercon-daging-sapi-15-3-24","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/oseng-mercon-daging-sapi-15-3-24\/","title":{"rendered":"Ide Menu Sahur, Resep Oseng Mercon Pedas dan Bikin Nagih"},"content":{"rendered":"

Oseng mercon telah lama dikenal sebagai salah satu kuliner khas Jogja, selain gudeg. Berbeda dengan gudeg yang menawarkan cita rasa manis nan gurih, oseng mercon terkenal dengan rasa pedas yang meledak layaknya mercon atau petasan. Adapun biasanya oseng mercon berisi potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu pedas dari cabai rawit.<\/span><\/p>\n

Sedulur yang rindu dengan hidangan satu ini, kini tak perlu jauh-jauh ke Jogja. Sebab, Sedulur juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep oseng mercon daging sapi yang pedas dan dijamin bikin nagih.\u00a0<\/span><\/p>\n

BACA JUGA: <\/span>Resep Toppa Lada Daging Sapi yang Pedas Gurihnya Mantap<\/a><\/strong><\/p>\n

Resep Oseng Mercon Daging Sapi<\/b><\/span><\/h2>\n
\"oseng
Freepik\/KamaranAydinov<\/figcaption><\/figure>\n

Sama seperti resep oseng lainnya, oseng mercon juga menggunakan beragam bumbu atau rempah. Di antaranya ada daun salam, serai, lengkuas, jahe, serta bawang merah dan bawang putih.<\/span><\/p>\n

Adapun rasa pedas dari oseng mercon berasal dari banyaknya cabai rawit yang digunakan. <\/span>\u00a0Sedulur yang ingin mencoba resep ini harus menyiapkan cabai rawit dalam jumlah besar, ya. <\/span>Sementara iberikut resep oseng mercon daging sapi yang bisa Sedulur coba sendiri di rumah. Catat bahan-bahan dan cara membuatnya, ya!<\/span><\/span><\/p>\n

Bahan yang Dibutuhkan<\/b><\/span><\/h2>\n

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat oseng mercon daging sapi.<\/span><\/p>\n

Bahan utama:<\/b><\/span><\/p>\n