{"id":116929,"date":"2024-02-07T17:00:34","date_gmt":"2024-02-07T10:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=116929"},"modified":"2024-02-06T21:24:25","modified_gmt":"2024-02-06T14:24:25","slug":"resep-ikan-jambal-19-1-24","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-ikan-jambal-19-1-24\/","title":{"rendered":"Resep Ikan Asin Jambal yang Lezat, Cocok untuk Buka Puasa"},"content":{"rendered":"

Di Indonesia, olahan ikan memang begitu banyak. Hal ini tak lepas dari melimpahnya kekayaan laut dari Sabang sampai Marauke. Salah satu olahan ikan laut yang cukup terkenal adalah resep\u00a0 ikan jambal.<\/span><\/p>\n

Ikan jambal sendiri merupakan ikan asin yang terbuat dari ikan manyung atau <\/span>Arius Thalassinus<\/span><\/i>. Ikan ini merupakan ikan yang banyak di perairan Indonesia dan terkenal dengan kelezatan dagingnya. Teknik jambal sendiri merupakan cara pengeringan menggunakan fermentasi garam sehingga membuat ikan ini awet dalam jangka waktu lama.<\/span><\/span><\/p>\n

Nah, apabila Sedulur penasaran dengan resep ikan jambal dan apa saja olahan lezat yang bisa didapatkan dari ikan ini. Mari simak selengkapnya di bawah karena akan cocok untuk dijadikan menu spesial di bulan Ramadhan!<\/span><\/p>\n

BACA JUGA: <\/span>12 Resep Ikan Dencis yang Nikmat dan Mudah Dibuat<\/a><\/strong><\/p>\n

Tips Memasak Ikan Jambal<\/b><\/span><\/h2>\n
\"\"
Unsplash\/Emma Houghton<\/figcaption><\/figure>\n

Ikan jambal merupakan olahan ikan yang sudah diawetkan. Jadi ikan ini berbeda dengan ikan segar yang sering Sedulur temukan. Untuk itu, perlu beberapa langkah khusus agar ikan ini bisa dimasak dan menghasilkan rasa yang enak.<\/span><\/p>\n

Berikut ini beberapa hal yang perlu Sedulur perhatikan ketika ingin mengolah ikan jambal:<\/span><\/p>\n