{"id":112241,"date":"2023-11-15T10:00:37","date_gmt":"2023-11-15T03:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=112241"},"modified":"2023-11-13T11:02:44","modified_gmt":"2023-11-13T04:02:44","slug":"resep-ayam-kalasan-tanpa-air-kelapa-1-11-23-azm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-ayam-kalasan-tanpa-air-kelapa-1-11-23-azm\/","title":{"rendered":"Resep Ayam Kalasan Tanpa Air Kelapa, Lezat Bikin Ngiler!"},"content":{"rendered":"

Tertarik membuat ayam kalasan tapi tidak punya air kelapa? Tak perlu sedih, Sedulur juga bisa membuat resep ayam kalasan tanpa air kelapa, lo. Meski dibuat tanpa air kelapa, resep satu ini dijamin tidak kalah lezat dan bisa menjadi obat rindu bagi Sedulur yang tidak sempat ke Yogyakarta dalam waktu dekat.<\/span><\/p>\n

Agar tak makin penasaran, berikut sudah dirangkum resep ayam kalasan tanpa air kelapa. Di samping itu juga akan dipaparkan tips membuat ayam kalasan yang lezat dan empuk.<\/span><\/p>\n

BACA JUGA: Resep Ayam Fillet Kecap yang Lezat dan Praktis<\/a><\/strong><\/p>\n

Apa itu Ayam Kalasan?<\/b><\/span><\/h2>\n
\"\"
Pinterest<\/figcaption><\/figure>\n

Sebelum menyimak resepnya, tak ada salahnya Sedulur mengenal lebih jauh tentang hidangan satu ini terlebih dahulu. Sesuai namanya, ayam kalasan adalah kuliner berupa olahan ayam goreng yang berasal dari Kalasan, Sleman, Yogyakarta.<\/span><\/p>\n

Ayam kalasan identik dengan cita rasa gurih dan manis karena menggunakan bumbu dari campuran rempah khas Jawa. <\/span>Ciri khas ayam kalasan juga terletak pada penggunaan air kelapa dalam proses marinasinya. Air kelapa disebut dapat menambah rasa pada ayam kalasan menjadi lebih gurih dan berbeda dengan ayam goreng lainnya.<\/span><\/p>\n

Meski begitu, Sedulur yang tidak mempunyai air kelapa di rumah juga bisa membuat resep ayam kalasan tanpa air kelapa. Misalnya dengan mengikuti resep yang akan dipaparkan pada artikel ini.<\/span><\/p>\n

1. Resep ayam kalasan tanpa air kelapa<\/b><\/span><\/h2>\n
\"resep
Detik<\/figcaption><\/figure>\n

Air kelapa merupakan salah satu bahan yang memberikan cita rasa khas pada ayam kalasan. Sayangnya, bahan tersebut seringkali sulit diperoleh oleh sebagian orang. Oleh karenanya kini muncul variasi resep ayam kalasan tanpa air kelapa.<\/span><\/p>\n

Meski dibuat tanpa air kelapa, Sedulur tidak perlu khawatir akan rasanya. Sebab ayam kalasan tanpa air kelapa juga tidak kalah lezatnya. <\/span>Tak perlu berlama-lama, berikut resep ayam kalasan tanpa air kelapa yang bisa Sedulur coba. Catat bahan dan cara membuatnya, ya!<\/span><\/p>\n

Bahan:<\/b><\/span><\/p>\n