{"id":102753,"date":"2023-07-03T09:57:11","date_gmt":"2023-07-03T02:57:11","guid":{"rendered":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?p=102753"},"modified":"2023-07-03T09:57:11","modified_gmt":"2023-07-03T02:57:11","slug":"resep-bistik-sapi-15-6-23-azm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/","title":{"rendered":"17 Resep Bistik Daging Sapi Empuk, Lezatnya Bikin Nagih!"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang nikmat, ada banyak olahan daging sapi yang nikmat untuk bisa Sedulur buat. Salah satunya bistik daging sapi. Nah dalam kesempatan kali ini, kita akan bahas beberapa rekomendasi resep bistik daging sapi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Ada beberapa resep bistik daging sapi yang bisa Sedulur masak sendiri di rumah. Lantas seperti apa saja resep bistik sapi yang dimaksud? Yuk mari langsung kita simak daftarnya dan cara membuatnya di bawah ini!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>BACA JUGA: <a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-serabi-solo-15-6-23-azm\/\">Resep Serabi Solo, Aroma Harum dan Lembut, Dijamin Anti Gagal!<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>1. Resep bumbu bistik daging lezat<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_102860\" aria-describedby=\"caption-attachment-102860\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-102860\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Unilever-Food-800x450.webp\" alt=\"Resep bistik sapi\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Unilever-Food-800x450.webp 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Unilever-Food-720x405.webp 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Unilever-Food-444x250.webp 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Unilever-Food-768x432.webp 768w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Unilever-Food-600x337.webp 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Unilever-Food-285x160.webp 285w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Unilever-Food.webp 1260w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-102860\" class=\"wp-caption-text\">Unilever Food<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gram daging sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">10 butir telur puyuh<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 sendok makan kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sendok makan saus tiram<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sendok makan saus pedas<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Lada bubuk secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Penyedap rasa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">\u00bd siung bawang bombai<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu halus:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">7 buah cabai rawit<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Pala secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Langkah pertama, marinasi daging dengan saus tiram, kecap manis, dan saus pedas. Diamkan sekitar 15 menit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis hingga harum bumbu yang sudah halus. Masukkan daging yang telah dimarinasi. Aduk hingga bumbu merata, tambahkan air secukupnya.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Tes rasa.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan telur puyuh. Aduk merata, biarkan hingga air sedikit menyusut.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan bawang bombai. Tumis hingga air semakin menyusut. Tes rasa.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bistik daging dan telur puyuh siap disajikan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>2. Resep bistik daging sapi khas Sumenep<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gr daging sapi has dalam, potong tipis bagi 6 bagian, pukul-pukul daging dengan alat pemukul daging bistik<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap manis secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam, gula secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bawang merah goreng secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu halus (ulek halus):<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 siung bawang putih besar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 buah pala<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt merica butir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt terasi madura<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 butir kemiri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Langkah pertama, marinasi daging sapi dengan bumbu halus. Diamkan sebentar.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya, panaskan lalu goreng satu per satu irisan daging sapi sampai setengah matang saja. Angkat.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Selanjutnya tumis sisa bumbu halus marinasi di wajan yang sama sampai wangi, masukkan irisan daging tadi, beri sedikit air dan kecap manis.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan sedikit garam (jika perlu) dan gula pasir secukupnya sambil koreksi rasa. Kecap manis bisa ditambahkan lagi sesuai selera asal jangan terlalu hitam. Beri bawang merah goreng. Masak sampai matang dan mendidih.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>3. Resep bistik daging sapi sederhana<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">300 gram daging sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Merica<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm mentega<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Iris daging sapi melebar, ketebalan 0,5 cm.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Pukul-pukul hingga melebar.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Marinasi dengan kecap manis dan merica selama 1 jam atau semalaman.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Panaskan mentega di atas teflon, masukkan daging. Masak hingga 1\/2 matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Angkat daging, potong-potong.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masak lagi di teflon dengan sisa mentega tadi hingga matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan kecap manis. Bolak balik hingga membentuk karamel. Matikan api.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>4. Bistik daging sapi pedas<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_102859\" aria-describedby=\"caption-attachment-102859\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-102859\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Piknikdong-800x450.jpg\" alt=\"Resep bistik sapi\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Piknikdong-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Piknikdong-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Piknikdong-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Piknikdong-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Piknikdong-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-102859\" class=\"wp-caption-text\">Piknikdong<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">700 gram daging sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm saus tiram<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm air asam Jawa<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 batang serai geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 lembar daun jeruk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 lembar daun salam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 bungkus santan kara (65 ml)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">700 mil air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bawang merah goreng untuk taburan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam, gula pasir, dan kaldu sapi secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu halus:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 buah cabai merah besar<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 buah cabai rawit merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 butir kemiri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 ruas jahe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 sdt pala bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 Sdt merica bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Pertama, cuci bersih daging sapi, lalu rebus kurang lebih 1 jam. Angkat daging dari air kaldunya, potong-potong, sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Langkah selanjutnya, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum, lalu masukkan potongan daging sapi tambahkan air, masukkan pula air kaldunya, biarkan hingga mendidih<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>5. Bistik daging sapi wijen<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gr daging sapi iria tipis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sdm saus pedas<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm saus tiram<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdt kecap Inggris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt merica bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt pala bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm margarin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">300 ml air kaldu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sedikit wijen<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu tumis:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 siung bawang putih, cincang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 buah bawang bombay, iris melintang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Jahe geprek<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Cuci bersih daging sapi, rebus sampai empuk sisihkan, saring air kaldunya sekitar 300 ml.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Panaskan margarin, masukkan bawang puting, bawang bombay, dan jahe tumis sampai harum.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan potongan daging sapi, air kaldu, saus pedas, kecap manis, saus tiram, kecap Inggris, merica bubuk, dan pala, aduk hingga rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecilkan api, masak hingga daging empuk dan meresap, sebelum diangkat jangan lupa cicipi rasa.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Angkat, taburi wijen, bistik daging siap disajikan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>6. Resep bistik daging sapi<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gr daging sapi, potong dadu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 buah kentang potong dadu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 buah bawang bombay iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kecap Inggris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kecap asin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm saus tiram<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm saus sambal<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kaldu jamur dan garam<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu halus:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt merica butir<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Rebus daging sapi sampai agak empuk. Sisihkan, jangan buang air kaldunya.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan daging kemudian bumbu lainnya kemudian masukkan kuah kaldu. Dan masukkan potongan kentang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masak hingga daging empuk, air menyusut dan kuah mengental. Koreksi rasa sesuai selera. Bisa disajikan dengan rebusan wortel dan buncis.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>7. Bistik daging sapi cabe merah<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_102858\" aria-describedby=\"caption-attachment-102858\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-102858\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/DetikFood-3-800x450.jpeg\" alt=\"Resep bistik sapi\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/DetikFood-3-800x450.jpeg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/DetikFood-3-720x405.jpeg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/DetikFood-3-444x250.jpeg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/DetikFood-3-600x337.jpeg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/DetikFood-3-285x160.jpeg 285w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-102858\" class=\"wp-caption-text\">DetikFood<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutukan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gr daging sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm saus sambal<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt saus tiram<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap manis secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Gula merah secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Gula pasir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu halus:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">6 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir kemiri<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 buah cabai merah keriting<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Lada bubuk secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 buah pala<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Jahe secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu rempah:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 cm kayu manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 buah cengkeh<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 buah kapulaga<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 buah bunga lawang<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Potong tipis daging melawan serat, dengan ketebalan kurang lebih 1\/2 cm cuci bersih dan rebus daging dengan air mendidih 5-10 menit lalu buang airnya agar hilang kotorannya, lalu rebus kembali dengan air bersih hingga daging matang dan sisihkan air rebusan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kemudian daging dipukul-pukul agar daging lebih empuk dan bumbu meresap, kemudian sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum masukkan saus, kecap, gula merah, daging dan masukan air sisa rebusan daging, gula serta garam. Masak hingga daging benar-benar empuk dan kuah asat.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siap disajikan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>8. Bistik daging sapi rempah<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 kg daging has sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm gula merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Gula pasir secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">600 ml kaldu sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 butir bawang bombay, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 batang daun bawang, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air untuk merebus secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 sdm minyak untuk menumis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bawang merah goreng untuk taburan secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu halus:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt merica butiran<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Seruas jahe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 biji biji pala<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Rempah-rempah:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 buah bunga lawang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 cm kayu manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 buah kapulaga<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 butir cengkeh<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera. Rebus hingga daging matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sisakan air rebusannya, saring dan ambil 600 ml air kaldunya.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis bumbu halus hingga beraroma harum, masukkan rempah-rempah, aduk-aduk hingga semua bumbunya matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan daging yang telah direbus, air kaldu, gula merah, kecap manis, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan dan kuah meresap.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk hingga layu. Sesuaikan rasanya.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Ketika kuah sudah mulai mengental, angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>9. Bistik sapi lada hitam<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 daging sapi, iris tipis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Buncis dan wortel rebus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tepung bumbu krispi dan sedikit air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm tepung maizena atau tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 bawang bombay besar diiris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Minyak untuk menggoreng<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm margarin untuk menumis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">300 ml air<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan pelengkap:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sachet saori saus lada hitam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt gula pasir<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm kecap Inggris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm kecap ikan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Merica bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu halus:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Pala secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Iris tipis daging yang sudah dipresto, sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Buat adonan pelapis daging dari tepung bumbu krispi yang dicampur sedikit air. Lalu masukkan daging satu persatu supaya tercampur rata dengan adonan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Goreng daging tadi satu persatu di minyak panas dan angkat jika sudah kecokelatan, sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis bawang bombay dengan margarin, disusul bumbu halus tunggu harum, lalu masukkan air, tambahkan semua bahan pelengkap.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan sedikit air.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Matikan api, saus sudah jadi, boleh di siram di atas daging yang sudah ditata. Tambahkan potongan wortel dan buncis sebelum disajikan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>10. Bistik daging sapi praktis<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_102857\" aria-describedby=\"caption-attachment-102857\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-102857\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Royco-800x450.jpg\" alt=\"Resep bistik sapi\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Royco-800x450.jpg 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Royco-720x405.jpg 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Royco-444x250.jpg 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Royco-600x337.jpg 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Royco-285x160.jpg 285w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-102857\" class=\"wp-caption-text\">Royco<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">300 gr daging sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Merica<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm mentega<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Iris daging sapi melebar, ketebalan 0,5 cm.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Pukul-pukul hingga melebar.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Marinasi dengan kecap manis dan merica selama 1 jam atau semalaman.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Panaskan mentega di atas teflon, masukkan daging. Masak hingga 1\/2 matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Angkat daging, potong-potong.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masak lagi di teflon dengan sisa mentega tadi hingga matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan kecap manis. Bolak balik hingga membentuk karamel. Matikan api.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>11. Bistik daging sapi Jawa<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">250 gr daging lulur, giling halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 butir telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm terigu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3-4 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam, merica, pala, kaldu sapi bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan kuah:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4-5 siung bawang merah, iris halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 gelas air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 sdm saus tomat<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm saus Inggris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm gula<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam, merica, pala, kaldu sapi bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Pelengkap:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kripik kentang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Telur rebus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sayuran rebus<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Campur semua bahan daging bistik, uleni hingga rata. Ambil sedikit, goreng untuk mengoreksi rasa.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Setelah rasa pas, bentuk menjadi beberapa bulatan, kukus sekitar 20 menit.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Setelah matang, goreng daging di atas teflon dengan sedikit margarin, bolak-balik sampai kecokelatan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Buat bumbu bistik, tumis bawang merah dengan margarin, masukkan pala dan saus tomat, aduk rata sampai wangi.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Lalu tambahkan air dan bumbu-bumbu lainnya, koreksi rasa. Kentalkan dengan sedikit maizena.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Ambil daging, iris-iris, tambahkan dengan keripik, telur dan sayur. Siram dengan saus bistik.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>12. Bistik sapi kuah<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gr daging sapi has dalam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Telur rebus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bawang putih geprek<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bawang bombay iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sedikit pala bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tomat iris halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap manis, kecap asin bangka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Gula organik<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap Inggris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Saos tiram<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kaldu jamur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Merica (bisa ganti black pepper)<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Margarin untuk menumis<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Panaskan margarin, tumis bawnag putih dan bawang bombay sampai harum.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan daging tumis sampai berubah warna.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan sedikit pala bubuk.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan air. Masukkan kecap asin bangka, kecap manis, lada, garam, kaldu. Diamkan sampai daging empuk.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Setelah daging empuk, masukkan telur rebus. Koreksi rasa. Bistik sapi siap disajikan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>13. Bistik sapi goreng tepung<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">350 gr daging has dalam potong-potong lebar agak tipis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 siung bawang putih, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt kaldu jamur bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt merica<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt minyak wijen<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 butir telur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt kaldu sapi bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 sdt merica bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan saus:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 siung bawang putih, cincang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 siung bawang bombay, potong memanjang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm margarin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">200 ml air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm saus tiram<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kecap Inggris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt merica<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt kaldu ayam bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdm gula<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdm maizena, larutkan dengan air<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt minyak wijen<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan tepung (campur jadi satu, aduk rata):<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">150 gr terigu protein sedang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">100 gr tepung Sajiku<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">80 gr tepung tapioka<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm bawang putih bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt merica bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt kaldu ayam bubuk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Pelengkap:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Nasi putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Wortel potong panjang, rebus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Buncis potong panjang, rebus<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Saus: panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan air, beri bumbu-bumbu, biarkan mendidih, tes rasa, kentalkan dengan maizena, beri minyak wijen, aduk rata.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Campur daging dengan bumbu-bumbu, aduk rata diamkan sebentar biar merasuk, sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kocok lepas telur campur dengan kaldu sapi bubuk dan merica.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Balur daging dengan tepung, celupkan ke telur, gulingkan ke tepung sambil diremas-remas sedikit, goreng dengan minyak panas yang banyak sampai matang, angkat.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>14. Resep bistik daging bola-bola<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">250 gr daging sapi giling<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm tepung roti<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 telur ayam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm tepung terigu<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 bawang putih halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sedikit merica dan garam<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan saus bistik:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 bawang bombay iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 bawang putih halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 bawang merah halus<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kayu manis secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kecap Inggris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Kaldu jamur<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Margarin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Merica<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Wijen putih untuk taburan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam, gula<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air dan 2 sdm tepung maizena yang dilarutkan<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Campur semua bahan bola-bola daging, aduk rata dan bulat-bulatkan. Lalu rebus di air mendidih sampai mengapung, angkat, sisihkan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dengan margarin sampai wangi.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan air secukupnya, beri merica, kaldu jamur, garam, pala, kayu manis dan masukkan bola-bola daging tadi.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan kecap manis agak banyak, kecap Inggris dan tomat.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan larutan air maizena dan aduk rata sampai mengental.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Angkat dan taburi dengan wijen putih lalu sajikan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>15. Resep bistik daging mentega<\/strong><\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_102856\" aria-describedby=\"caption-attachment-102856\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-102856\" src=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Endeus-TV-4-800x450.webp\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Endeus-TV-4-800x450.webp 800w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Endeus-TV-4-720x405.webp 720w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Endeus-TV-4-444x250.webp 444w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Endeus-TV-4-600x337.webp 600w, https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Endeus-TV-4-285x160.webp 285w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-102856\" class=\"wp-caption-text\">Endeus TV<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">200 gr daging sapi, iris berlawanan serat, tipis lalu pukul-pukul<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt garam<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 sdt lada<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 siung bawang putih, haluskan<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 sdm maizena<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan saus mentega:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sdm margarin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 buah bawang bombay, iris-iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 sdm saus tomat<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kecap asin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">100 ml air<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Pelengkap:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Wortel dan buncis rebus<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Marinasi daging dengan bawang putih, garam dan lada, baluri maizena, lalu goreng hingga kecokelatan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine, tambahkan saus dan kecap, masak hingga mengental.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Siram saus ke atas daging. Sajikan dengan wortel dan buncis rebus.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>BACA JUGA:<a href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-tumis-pakcoy-15-6-23-azm\/\"> 7 Resep Tumis Pakcoy Menu Super Simple, Dijamin Lezat!<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>16. Bistik daging sapi rumahan<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 kg daging has sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdm gula merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sdm kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Garam secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Gula pasir secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">600 ml kaldu sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/2 butir bawang bombay, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 batang daun bawang, iris<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Air untuk merebus secukupnya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 sdm minyak untuk menumis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Bawang merah goreng untuk taburan secukupnya<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bumbu halus:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sdt merica butiran<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Seruas jahe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1\/4 biji biji pala<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Rempah-rempah:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 buah bunga lawang<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 cm kayu manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 buah kapulaga<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 butir cengkeh<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cara membuat:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera. Rebus hingga daging matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Sisakan air rebusannya, saring dan ambil 600 ml air kaldunya.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tumis bumbu halus hingga beraroma harum, masukkan rempah-rempah, aduk-aduk hingga semua bumbunya matang.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan daging yang telah direbus, air kaldu, gula merah, kecap manis, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan dan kuah meresap.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk hingga layu. Sesuaikan rasanya<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Ketika kuah sudah mulai mengental, angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><span style=\"color: #000000;\"><strong>17. Resep bistik sapi spesial<\/strong><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Bahan yang dibutuhkan:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 gram daging sapi<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sendok makan margarin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 bawang bombay<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">8 siung bawang merah<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">4 siung bawang putih<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">5 sendok makan kecap manis<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sendok makan saus tomat<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">3 sendok makan kecap<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">1 sendok makan kecap asin<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">2 sendok makan saus tiram<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">\u00bd sendok makan merica bubuk<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">500 ml air<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Langkah membuatnya:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Haluskan bawang merah dan bawang putih. Panaskan margarin tumis bumbu hingga harum.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan bawang bombay, tumis hingga matang dan tambahkan bawang. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap, merica, dan kecap asin, lalu aduk.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Masukkan juga daging yang sudah diiris tipis, aduk rata masak hingga daging sedikit kecokelatan.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Tambahkan air masak hingga daging matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000;\">Matikan api dan sajikan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<div class=\"rltdpstsplgn-related-post-block\"><h4 class=\"rltdpstsplgn-related-title\"><\/h4><p>No related posts found...<\/p><\/div>\n<p>Demikian tadi resep bistik sapi yang bisa Sedulur coba. Hidangan ini cocok banget untuk mengolah berbagai macam jenis daging sapi dengan hasil maksimal. Jadi selamat mencoba ya Sedulur!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":13,"featured_media":102861,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1043],"tags":[1727,14714,14715],"class_list":["post-102753","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-resep","tag-resep","tag-resep-bistik-sapi","tag-resep-daging-sapi"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>17 Resep Bistik Daging Sapi Empuk, Lezatnya Bikin Nagih!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bistik daging sapi disebut sebagai steak khas Indonesia. Dengan cita rasa nusantara, yuk simak resep bistik sapi berikut ini!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"17 Resep Bistik Daging Sapi Empuk, Lezatnya Bikin Nagih!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bistik daging sapi disebut sebagai steak khas Indonesia. Dengan cita rasa nusantara, yuk simak resep bistik sapi berikut ini!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Belanja Kebutuhan Pokok\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-03T02:57:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2-2.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"850\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Azmil R. Noel Hakim\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\",\"name\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"description\":\"Belanja Kebutuhan Pokok\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2-2.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2-2.webp\",\"width\":850,\"height\":450,\"caption\":\"Resep bistik sapi\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/\",\"name\":\"17 Resep Bistik Daging Sapi Empuk, Lezatnya Bikin Nagih!\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2023-07-03T02:57:11+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-03T02:57:11+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\"},\"description\":\"Bistik daging sapi disebut sebagai steak khas Indonesia. Dengan cita rasa nusantara, yuk simak resep bistik sapi berikut ini!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"17 Resep Bistik Daging Sapi Empuk, Lezatnya Bikin Nagih!\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62\",\"name\":\"Azmil R. Noel Hakim\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Azmil R. Noel Hakim\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"17 Resep Bistik Daging Sapi Empuk, Lezatnya Bikin Nagih!","description":"Bistik daging sapi disebut sebagai steak khas Indonesia. Dengan cita rasa nusantara, yuk simak resep bistik sapi berikut ini!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"17 Resep Bistik Daging Sapi Empuk, Lezatnya Bikin Nagih!","og_description":"Bistik daging sapi disebut sebagai steak khas Indonesia. Dengan cita rasa nusantara, yuk simak resep bistik sapi berikut ini!","og_url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/","og_site_name":"Belanja Kebutuhan Pokok","article_published_time":"2023-07-03T02:57:11+00:00","og_image":[{"width":850,"height":450,"url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2-2.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Azmil R. Noel Hakim","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Azmil R. Noel Hakim","Est. reading time":"12 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/","name":"Belanja Kebutuhan Pokok","description":"Belanja Kebutuhan Pokok","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/superapp.id\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#primaryimage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2-2.webp","contentUrl":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/2-2.webp","width":850,"height":450,"caption":"Resep bistik sapi"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#webpage","url":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/","name":"17 Resep Bistik Daging Sapi Empuk, Lezatnya Bikin Nagih!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#primaryimage"},"datePublished":"2023-07-03T02:57:11+00:00","dateModified":"2023-07-03T02:57:11+00:00","author":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62"},"description":"Bistik daging sapi disebut sebagai steak khas Indonesia. Dengan cita rasa nusantara, yuk simak resep bistik sapi berikut ini!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/resep\/resep-bistik-sapi-15-6-23-azm\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/superapp.id\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"17 Resep Bistik Daging Sapi Empuk, Lezatnya Bikin Nagih!"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/362c0c2d586d5d5eb026d20f2c71ab62","name":"Azmil R. Noel Hakim","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/superapp.id\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c07346918128e09ef2623348933ca197?s=96&d=mm&r=g","caption":"Azmil R. Noel Hakim"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102753"}],"collection":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102753"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102862,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102753\/revisions\/102862"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102861"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/superapp.id\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}